Es gibt viele Gründe Pflanzen zu trocknen. Da sind zum Beispiel Heilkräuter, deren Wirkstoffe dadurch ganzjährig verfügbar werden. Oder schöne…

Frische Kräuter zeichnen sich durch ein intensives Aroma aus. Im Sommer wachsen sie mehr als reichlich oder sind im Supermarkt…

Ein Kräutertopf sieht nicht nur schön aus, sondern versorgt Sie auch mit leckeren Kräutern für Salate, Tees und Gerichte. Erfahren…

Sicherlich haben auch Sie in diesem Jahr schon einige Erträge von Ihrem Kräuterbeet heruntergeholt und sich den ersten Schnittlauch, Majoran…

Obgleich der Baldrian mit seinen rosafarbenen Blüten zierend ist, erntet der ein oder andere im Sommer und Herbst seine Pflanzenteile.…

Seit Jahrtausenden schon gehört der Echte Lavendel zu den wichtigsten und wertvollsten Heil- und Gewürzpflanzen, wobei die Pflanze mittlerweile sowohl…

Selbst gesammelte oder im Garten angebaute Kamille lässt sich ohne viel Aufwand auch selbst trocknen. Allerdings ist die Qualität der…

Der intensive Geschmack und die Heilkraft verliehen Salbei schon im Mittelalter den Titel ‚Mutter aller Kräuter‘. Bis heute hat der…

Rosmarin (botanisch Rosmarinus officinalis) kann eine beachtliche Größe erreichen: In seiner mediterranen Heimat sind Wuchshöhen von um die zwei Meter…

Hat Zitronenmelisse im Beet erst einmal Wurzeln geschlagen, vermehrt sie sich eigenständig mittels Samen und Ausläufern. Um die Kräuterpflanze an…

Der wachstumsfreudige Thymian lässt sich sehr leicht über Stecklinge und auch durch Teilung vermehren. Wenn geeignete Triebe wachsen, können Sie…