Kamille aufhängen
Kamille trocknet am besten mit dem Kopf nach unten

Kamille trocknen

Selbst gesammelte oder im Garten angebaute Kamille lässt sich ohne viel Aufwand auch selbst trocknen. Allerdings ist die Qualität der getrockneten Kamille sowie deren Wirkstoffanteile nicht nur von der Art der Trocknung, sondern auch vom richtigen Erntezeitpunkt abhängig.

Früher Artikel Der richtige Zeitpunkt für die Ernte der Kamille

Verwendet werden ausschließlich die Blüten

Geerntet und auch verwendet werden fast ausschließlich die Blüten. Deren Anteil an heilkundlich wirksamen Stoffen ist dann am höchsten, wenn die Blüte etwa zwischen drei bis fünf Tagen geöffnet ist. Bei Wildsammlungen ist dieser Zeitpunkt naturgemäß schwer abzupassen, Sie können ihn jedoch an der durchschnittlichen Anzahl der voll erblühten Blüten abschätzen: Sind etwa zwei Drittel der Blüten geöffnet, ist es Zeit für die Ernte.

Kamillenblüten trocknen

Kamillenblüten sind sehr empfindlich und reagieren schnell auf Druck und andere Beschädigungen. Deshalb sollten Sie die Blütenköpfe möglichst wenig berühren, auch das Waschen oder Spülen ist tabu. Ernten Sie stattdessen an einem warmen, sonnigen und trockenen Tag. Die frisch geernteten Kamillenblüten breiten Sie großflächig auf sauberem Zeitungspapier in einem dunklen, warmen und luftigen Ort aus. Optimal ist etwa ein Dachboden, ein trockener Keller oder ein Gartenhaus.

Kamillenblüten im Backofen trocknen

Alternativ ist auch eine Trocknung im Backofen möglich, wobei Sie die Temperatur so niedrig wie möglich halten sollten. Breiten Sie die Blütenköpfe locker auf Backpapier aus und klemmen Sie einen Holzlöffel bzw. einen Weinkorken in die Backofentür. Diese Maßnahme sorgt dafür, dass austretende Feuchtigkeit entweichen kann. Drehen Sie die Blüten von Zeit zu Zeit um. Die getrockneten Blüten heben Sie am besten in einem luftdicht verschließbaren Gefäß auf, das an einem dunklen und kühlen Ort stehen sollte. Getrocknete Kamille hält sich etwa ein Jahr lang.

Tipps

Ebenso wie die Echte Kamille enthält auch die Römische Kamille zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe und wird zu ähnlichen Zwecken eingesetzt. Andere Arten sind jedoch heilkundlich uninteressant.

Beiträge aus dem Forum

  1. Stecklinge Forsythie

    Hallo zusammen, bilden nur Jährlinge Wurzeln oder klappt das Wurzelnschlagen auch bei schon verholzten Trieben? Danke

  2. Verluste durch Utra-Sommer 2018

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  3. erster Schnitt Feigenbaum

    Hallo Gartenfreunde Ich habe seit letztem Sommer einen Feigenbaum in einem Topf (wobei man noch nicht wirklich von "Baum" sprechen kann:) ). Überwintert hat er im kühlen Treppenhaus und er gedeiht weiterhin prächtig. Nun stellen sich mir die Fragen, 'ob', 'wann' und 'wie' ich den das erste mal schneiden muss? Ich hab mal ein Bild mitgeschickt. Sollte ich den so belassen und er mach später selber Seitentriebe und ein Schnitt ist erst in ein paar Jahren notwendig? Oder muss ich den jetzt "köpfen"? Ich habe im Netz viel über das Schneiden von Feigenbäumen gefunden. Jedoch nicht, wann und wie diese []

  4. Moos kontra magere Blumenwiese als Bienenweide

    Hallo Leute, ihr schreibt, dass Moos auf schattigen und mageren Böden gut gedeiht. Diese Magerkeit brauche ich aber gerade für die Wildblumen, die auch magere Böden bevorzugen. Habe extra Rasenziegel abgetragen und Sand eingestreut. Und nun ist alles bedeckt mit Moos. Was soll ich tun? Ich muss dazu sagen, dass in den ersten 2 Jahren die Bienenweide wunderbar bunt vielfältig geblüht hat. Und jetzt nur noch Moos!

  5. Pilze im Haus (Keller) züchten ... Myzelvermehrung

    Hallo an alle Pilzfreunde! (Stachelbär, ich weiß inzwischen, Du bist nicht so der Pilzfan... hahaha) Folgender Sachverhalt: Habe im Januar Pilzmyzel gekauft um im Haus bzw. Keller meine eigenen Shitakes, Austernpilze und Kräuterseitlinge zu züchten bzw. vielmehr einfach wachsen zu lassen. Funktioniert super! (Pilzgerichte hängen uns schon zum Halse raus- haha) Hab alle Regeln des Myzel-Produzentens befolgt und die geimpften Ballen bei 11-13 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von 75-90 Prozent gehalten, alle paar Tage mit Duschkopf abgebraust. Anbei ein Foto vom Kräuterseitling in der 3ten Wachtumsphase der Fruchtkörper. (heute aufgenommen) Laut Myzel-Züchter ist der Ballen, der die Nährstoffe liefert, []

  6. Heckenpflanzen

    Hallo, ich habe jetzt ein Haus mit Garten und möchte diesen neu gestalten. Derzeit stehen hier ganz viele Nadelgehölze. Ich möchte einige der Heckenpflanzen entfernen und das Ganze durch insekten- und vogelfreundliche Sträucher ersetzen. Gerade am Rand des Gartens möchte ich eine bunte Strauchreihe haben. Allerdings habe ich nicht sehr viel Platz. Ich mag Schlehe und Holunder sehr gern, aber diese wuchern leider sehr stark. Hat jemand eine Idee, welche Sträucher ich nehmen könnte? Ich habe schon an Sommerflieder gedacht. Danke im Voraus für eure Ratschläge.