Seit ihrer Jugend ist Sofia fasziniert von der Vielfalt der Kräuterwelt. In ihrem naturbelassenen Garten widmet sie sich der Kultivierung von Küchenkräutern sowie heimischen Wildkräutern.
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FACHGEBIET
Kräuter und Wildkräuter
LIEBLINGSPFLANZE
Salbei und Bärlauch
MEIN GARTENTIPP
Um Ihre Kräuter vielfältig nutzen zu können, ernten Sie diese am besten morgens, nachdem der Tau abgetrocknet ist, aber bevor die Mittagssonne sie zu sehr auslaugt. So bewahren sie ihr volles Aroma und die größtmögliche Menge an ätherischen Ölen.
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unserer Inhalte und unsere journalistischen
Grundsätze.
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