Trotz der in vielen Regionen nicht gerade hochsommerlichen Witterung bringt das aktuelle Gartenjahr reichliche Erträge. Wenn man sich ein wenig…

Die ersten, fast tropischen Sommertage dieses Jahres liegen hinter uns und wer im eigenen Garten eine gute Ernte einfahren will,…

Als Kletterpflanzen sind Weinreben auf eine Rankhilfe angewiesen, um prächtig zu gedeihen. Unter den zahlreichen Erziehungssystemen haben sich für den…

Pfeffersamen sind echte Raritäten – doch Vorsicht, wenn Sie im Fachhandel oder im Internet Pfeffersamen kaufen, sollten Sie sie so…

Sorbus domestica, auch Speierling, Spierling oder Spierapfel genannt, zählt zu den Wildobstbäumen und wird der Familie der Rosengewächse, Rosaceae, zugeordnet.…

Die Cherimoya ist auch unter den Namen Rahmapfel und Eiskremfrucht bekannt. Das verdankt sie ihrem sahnigen und süßen Aroma. In…

Eigentlich stammt die leckere und vitaminreiche Andenbeere (Physalis peruviana) aus den südamerikanischen Anden. Die sonnen- und wärmeliebende Pflanze wird vor…

Nicht bei allen Beeren handelt es sich um . Viele Arten werden nur aufgrund ihrer Form als Beere bezeichnet. Angesichts…

Äpfel zählen mit zu den wichtigsten Obstsorten in Mitteleuropa und sind Bestandteil vieler Säfte und Backrezepte. Mit etwas und dem…

Keine anderes pflanzliches Lebensmittel enthält so viel Selen wie die Frucht des . Aber nicht nur wegen des Selengehalts ist…

Nur unter ganz bestimmten Bedingungen reifen harte Aprikosen zu süßen Verführungen nach. Bei gekauften Exemplaren ist dies nicht möglich. Erfahren…