Um sortenreine Nachzüchtungen von Steinobstbäumen zu erhalten, bietet sich das Veredeln an. Diese Form der Vermehrung erfordert einiges an Fingerspitzengefühl.…

Aprikosen sollten Sie immer reif einkaufen. Achten Sie daher auf eine goldgelbe Farbe der Früchte, einen angenehmen Duft und darauf,…

Süßkirschen können zur Erntezeit massenhaft anfallen. Da lohnt es sich, die Früchte in Gläsern haltbar zu machen. Raffiniert verfeinert sind…

Die Nektarine, eine wahrlich köstliche Mutation des Pfirsichs, beschert puren Genuss – so lange sie noch schön frisch, also fest,…

Für die Zubereitung mancher Speisen müssen Oliven entkernt werden. Schnell wird da das Küchenmesser gezückt. Doch der Stein lässt sich…

Die verschiedenen Möglichkeiten, Pfirsiche zu häuten In den Sommermonaten sind Pfirsiche ein toller Snack und können direkt aus der Hand…

Zur Erntezeit können Sie Pflaumen preiswert einkaufen und sich einen Kompottvorrat für den Winter anlegen. Auch die Hobbygärtner wecken ihre…

Schlehen, die kleinen blauen Steinfrüchte des Schwarzdorns, eignen sich sehr gut, um etwa Likör, Schnaps oder Brotaufstriche zu kreieren. Viele…