59 Artikel zu Gemüse
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Microgreens: Leckere Rezepte für einen gesunden Genuss
Guacamole mit Sonnenblumen-Microgreens Guacamole gehört längst nicht mehr nur in Mexiko zu den beliebtesten Dips. Durch die aus Sonnenblumenkernen gezogenen…
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Microgreens anbauen: Der ultimative Newsletter Guide
Was sind Microgreens? Während Sprossen nur wenige Tage nach der Keimung verzehrt werden, handelt es sich bei Microgreens um die…
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Erdmiete als Lager für Ihr Wintergemüse: Wie gelingt es?
Die Funktionsweise der Erdmiete In diesem kleinen Lagerraum herrscht das ganze Jahr ein feuchtkühles Klima mit relativ gleichmäßiger Temperatur. Diese…
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Eisenmangel? Diese 5 Gemüsesorten steigern den Eisengehalt
Grüne Erbsen Der Eisengehalt von Erbsen liegt bei 1,9 Milligramm je 100 Gramm. Sie enthalten zudem viel mehr Eiweiß als…
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Was sind Frost- und Kaltkeimer?
Begriffsdefinition Kalt- und Frostkeimer Bei Kaltkeimern handelt es sich um Pflanzen, deren Samen einen wochenlangen Kältereiz benötigen um aufzugehen. Die…
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Spätgemüse erfolgreich kultivieren: Auswahl und Anpflanzung
Welches Spätgemüse kann man im August anbauen? Zu den schnellen Spätgemüsesorten, die im August angebaut werden können,…
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Schritt für Schritt: Samen richtig trocknen und lagern
Wie trocknet man Samen richtig? Um Samen richtig zu trocknen, sollten sie auf Küchenkrepp, Zeitungspapier oder Karton…
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Effektives Saatgut-Trocknen: Wie gelingt es ohne Probleme?
Wie trocknet man Saatgut richtig? Zum Trocknen von Saatgut legen Sie die Samen in breite Gefäße mit…
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Gemüse konservieren: 5 effektive Methoden im Überblick
Wie kann man Gemüse haltbar machen? Um Gemüse zu konservieren, können Sie verschiedene Methoden anwenden: Einkochen und…
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Wann ist der richtige Zeitpunkt zum Pikieren? Tipps & Tricks
Wann sollte man Sämlinge pikieren? Der richtige Zeitpunkt zum Pikieren ist, wenn die Sämlinge das erste Blattpaar…
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Sämlinge pikieren: Warum es wichtig ist und wie es gelingt
Wie können Sämlinge richtig pikiert werden? Um Sämlinge erfolgreich zu pikieren, sollten sie gut gedüngt und feucht…
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Sprossen keimen lassen: So geht’s einfach und erfolgreich
Wie kann ich Sprossen richtig keimen lassen? Um Sprossen erfolgreich keimen zu lassen, benötigen Sie saubere Samen,…
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Pflanzen selbst großziehen: Vorteile und Anleitung
Wie kultiviert man Pflanzen aus Samen? Um Pflanzen aus Samen zu kultivieren, benötigen Sie nährstoffarme Anzuchterde, passende…
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Keimlinge einpflanzen: Wann und wie es richtig gemacht wird
Warum Keimlinge einpflanzen? Das Pikieren fördert die gesunde Entwicklung zu kräftigen und robusten Setzlingen Die Anzucht von Pflanzen aus Samen…
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Erntezeiten für Gemüse: Saisonale Empfehlungen
Wann ist der optimale Erntezeitpunkt für Gemüse? Der optimale Erntezeitpunkt für Gemüse variiert je nach Art und…
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Aussaat pikieren: Wie Sie Keimlinge richtig umpflanzen
Wie pikiere ich meine Sämlinge richtig? Pikieren von Sämlingen erfolgt in 4 Schritten: 1. Heben Sie die…
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Saatgut-Check: So testen Sie die Keimfähigkeit Ihrer Samen
Wie kann ich die Keimfähigkeit von Saatgut überprüfen? Um die Keimfähigkeit von Saatgut zu prüfen, legen Sie…
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SoLaWi erklärt: Gemeinschaft, Kosten und Vorteile
Was versteht man unter „Solidarischer Landwirtschaft“ In Deutschland gibt es mittlerweile über 100 dieser Solidarischen Landwirtschaften. Das Prinzip ist denkbar…
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Nachwachsen von Gemüse: So nutzen Sie Ihre Reste clever
Welche Gemüsesorten eignen sich? Neben vielen Gemüsesorten können Sie diverse Kräuter und Salate nachwachsen lassen: Frühlingszwiebeln Lauch Knoblauch Zwiebeln Stangensellerie…
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Biologisches Gärtnern: Mehr als nur ein Trend
Mehr noch: Man kann durchaus bereits von einer echten Bewegung sprechen, denn in der heutigen Gesellschaft will sich jeder gesund…
