Trotz ihres Namens sind Tomatillos keine Tomaten, sondern gehören der Familie der Physalis an. In Bezug auf Pflanzen und Pflege…

Wenn Sie Artischocken nach unserem harmonischen Rezept eingelegt haben, möchten Sie sie nie wieder mariniert im Supermarkt kaufen. Besorgen Sie…

Längst gib es Auberginen nicht mehr nur in dunkelviolett. Gelb, weiß, grün oder gestreift bringt das Gemüse auch optisch Vielfalt…

Die Klimabedingungen hierzulande werden einer Avocado kaum Früchte entlocken. Eine Zierde ist die Pflanze aber allemal und wird deswegen gern…

Möchten Sie sich einen Vorrat an Chilischoten anlegen, können Sie diese entweder in Öl oder in Essigsud einlegen und dann…

Ein schmaler Grat trennt Freud und Leid im Anbau von Gurken. Der Weg zur reichen Ernte setzt sich zusammen aus…

Bohnen nach Arten zu unterteilen, ist gar nicht so einfach, denn was wir als Bohnen zusammenfassen, kommt aus ganz unterschiedlichen…

Ständige Begleiter für den Kürbisgärtner sind Gartenschere und scharfes Messer. Es gibt mannigfaltige Anlässe für einen Schnitt, um Wachstum und…