Welchen Boden braucht die Pflanze? Hängeerdbeeren, auch bekannt als Klettererdbeeren, benötigen ein gut durchlässiges Substrat, das reich an organischem Material…

Früchte Muskatkürbisse, auch als Moschuskürbisse (Cucurbita moschata) bekannt, tragen beeindruckend große Früchte, die zwischen 5 und 40 Kilogramm wiegen können.…

Wuchs Die Zucchini, auch unter dem wissenschaftlichen Namen Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina bekannt, wächst als buschige, krautige Pflanze…

Herkunft Der Ursprung der Paprikaarten liegt in Mittel- und Südamerika, insbesondere in Bolivien und Brasilien. Die Gattung Capsicum ist überwiegend…

Warum Gurken bitter schmecken: Die wissenschaftlichen Hintergründe Cucurbitacin – der Verursacher der BitterkeitBittere Gurken enthalten den Giftstoff Cucurbitacin, insbesondere Cucurbitacin…

Blüte Die Artischocke, auch bekannt als Cynara cardunculus subsp. scolymus, zählt zur Gruppe der Blütengemüse und wird wegen ihrer knospigen…

Blüte Die Blüten der Jalapeño-Pflanze erscheinen einzeln oder in Gruppen an den Knoten der Sprossachse. Typischerweise sind sie weiß, doch…

Eine Bohne geht um die Welt Die Gartenbohne (Phaseolus vulgaris) stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Dort wurde sie schon…