46 Artikel zu Gurken
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Bittere Gurken, schlappe Blätter: Typische Sommerprobleme im Überblick
Warum Gurken bitter schmecken: Die wissenschaftlichen Hintergründe Cucurbitacin – der Verursacher der BitterkeitBittere Gurken enthalten den Giftstoff Cucurbitacin, insbesondere Cucurbitacin…
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Salatgurke anbauen: Aussaat, Pflege, Ernte & Sortenwahl
Herkunft Die Salatgurke (Cucumis sativus), auch bekannt als Schlangengurke oder Gartengurke, gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) und hat ihren…
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Gurkenanbau: Standort, Pflege, Ernte & Tipps
Welcher Standort ist geeignet? Blatt einer Gurkenpflanze im Topf – optimal für Garten und Balkon. Foto: Bincymb | Lizenz: CC…
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Grauschimmel an Gurken – Erkennungsmerkmale und Beseitigung
Wie erkennt und bekämpft man Grauschimmel an Gurken? Der Grauschimmel ist an einem grauen Schimmelbelag auf der…
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Freilandgurken: Braune Blätter erkennen & richtig behandeln
Krankheiten und Schädlinge sind häufige Ursachen für braune Blätter an Gurken Ursachen für braune Blätter an Freilandgurken Braune Blätter an…
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Gurken im Freiland ohne Regenschutz kultivieren
Benötigen Gurken einen Regenschutz? Spezielle Züchtungen sowie Bauern- und Freilandgurken vertragen auch zeitweiligen Regen gut und brauchen…
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Einlegegurken roh essen: Darf man das & wie geht’s?
Der Verzehr von rohen Einlegegurken ist sicher und äußerst vielseitig möglich Einlegegurken roh essen: Ja oder Nein? Die kurze Antwort…
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Einlegegurken säen: die besten Tipps
Wie werden Einlegegurken am besten gesät? Für den besten Kulturerfolg sollten Sie Einlegegurken Ende April vorkultivieren und…
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Einlegegurken fermentieren: die besten Tipps
Wie kann man Einlegegurken fermentieren? Zum Fermentieren füllen Sie Einlegegurken, Gewürze und Salzlake in ein Einmachglas. Bevor…
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Algenkalk für Gurken – nicht immer eine gute Idee
Ist Algenkalk für Gurken geeignet? Obwohl viele Vorteile für den Boden bietet, sollten Sie ihn bei Gurken sehr vorsichtig anwenden.…
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Mehltau resistente Gurken: Die besten Sorten & Pflegetipps
Mehltauresistente Gurkensorten sichern eine gesunde und erfolgreiche Ernte Mehltauresistente Gurkensorten Um dem hartnäckigen Mehltau vorzubeugen, sind bestimmte Gurkensorten besonders zu…
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Ameisen: Blattlausalarm an Gurkenpflanzen?
Die Symbiose zwischen Ameisen und Blattläusen kann Gurkenpflanzen schaden und schwächen Warum krabbeln Ameisen auf Gurkenpflanzen? Die emsigen Krabbler auf…
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Mehltau an Gurken: Kann man die Früchte noch essen?
Die Blätter der Gurkenpflanze sind von Mehltau, aber die Früchte bleiben unbedenklich Essbarkeit von Gurken mit Mehltau In der Regel…
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Leckere Gurkenrezepte: Entdecke überraschende Kreationen
Gurkensalate bieten an heißen Tagen eine erfrischende und köstliche Abwechslung Gurkenrezepte: Salate sind eine erfrischende Ergänzung zu zahlreichen Gerichten. Probieren…
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Gurken perfekt ernten: Unser Newsletter hilft Ihnen dabei
Wann sind Gurken reif? Durch die Vielzahl der Sorten variiert der Reifezeitpunkt: Salatgurken werden im Gewächshaus oder unter Folie angebaut.…
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Spreewaldgurken einlegen: So geht’s Schritt für Schritt
Bio-Gurken minimieren das Risiko von Schadstoffbelastungen beim Einlegen deutlich Gurken auswählen und vorbereiten Für das Einlegen von Spreewaldgurken sollten Sie…
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Gurken Bestäuben: So klappt’s!
Wann ist eine Bestäubung von Gurken erforderlich? Nicht alle Gurkenpflanzen sind in gleichem Maße auf Bestäubung angewiesen. Grundsätzlich werden zwei…
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Schlesische Gurken einmachen: So gelingt’s garantiert!
Frische Zutaten geben dem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack und Würze Zutaten für schlesische Gurken Für das benötigen Sie sowohl frische…
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Gurkensalat einmachen: So gelingt der Wintervorrat
Eingemachter Gurkensalat bringt sommerliche Frische in die Winterküche und hält lange Gurkensalat einmachen – Ein Rezept für den Wintervorrat Wenn…
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Süß-saure Gurken einmachen: So gelingt’s garantiert!
Mit diesen Zutaten gelingt das Einmachen der süß-sauren Gurken perfekt Zutaten und benötigte Utensilien Für die Zubereitung von süß-sauren Gurken…
