14 Artikel zu Currykraut

  • currykraut-ueberwintern

    Kann ich Currykraut überwintern?

    Das pflegeleichte Currykraut gilt durchaus als mehrjährig. Der Halbstrauch kommt ursprünglich aus dem mediterranen Raum und bevorzugt ein entsprechendes Klima.…

  • currykraut-trocknen-oder-einfrieren

    Sollte ich mein Currykraut trocknen oder einfrieren?

    Idealerweise verwenden Sie Ihre Kräuter frisch, denn dann ist das Aroma in der Regel am intensivsten und der Gehalt wertvoller…

  • currykraut-standort

    Der ideale Standort für Currykraut

    Als mediterrane Pflanze bevorzugt das Currykraut einen warmen und trockenen Standort mit viel Licht. Staunässe verträgt es überhaupt nicht, etwas…

  • currykraut-pflanzen

    Currykraut pflanzen – Tipps und Tricks

    Das Currykraut (bot. Helichrysum italicum) ist eine ebenso dekorative wie nützliche Pflanze. Kleinere Sorten können sehr gut in Töpfen und/oder…

  • currykraut-giftig

    Ist Currykraut giftig?

    Das ungiftige Currykraut trägt seinen Namen nicht zu Unrecht, auch wenn es im gleichnamigen Gewürzpulver nicht enthalten ist. Im Geruch…

  • currykraut-essbar

    Ist Currykraut essbar?

    Currykraut ist recht unscheinbar, mit seinen silbrigen Blättern aber auch nicht unattraktiv. Im Sommer trägt es zahlreiche gelbe Blüten. Getrocknete…

  • currykraut-ernten

    Currykraut ernten – Tipps und Tricks

    Currykraut (bot. Helichrysum italicum) ist kein Bestandteil der gleichnamigen Gewürzmischung, schmeckt aber durchaus ähnlich. Dem silbrigen Kraut wird eine pilztötende,…

  • currykraut-einfrieren

    Currykraut einfrieren – Tipps und Tricks

    Das Currykraut (bot. Helichrysum italicum) ist sehr wohlschmeckend mit leicht orientalischem Touch. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleischgerichten…

  • currykraut-bluete

    Wann und wie blüht Currykraut?

    Das silbrige Currykraut kann bis zu einem Meter groß werden. Öffnen sich dann noch die zahlreichen gelben Blüten, ist der…

  • currykraut-vermehren

    Kann ich Currykraut selber vermehren?

    Currykraut wächst als Halbstrauch, ist der Größe aber variabel. Während Zwergsorten nur etwa 50 bis 60 Zentimeter hoch werden, können…

  • currykraut-winterhart

    Ist das Currykraut winterhart?

    Das Currykraut stammt aus dem Mittelmeerraum und ist nicht winterhart. Im Handel finden Sie es auch als Currystrauch, Immortelle oder…

  • currykraut-schneiden

    Currykraut schneiden – Tipps und Tricks

    Das sehr dekorative Currykraut (bot. Helichrysum italicum) ist auch als Immortelle oder Italienische Strohblume im Handel erhältlich. Es stammt aus…

  • currykraut-pflege

    So pflegen Sie Ihr Currykraut – Tipps und Tricks

    Das angenehm duftende Currykraut erfreut sich zunehmender Beliebtheit, auch wenn es in der Küche nicht die gleichnamige Gewürzmischung ersetzt. Es…

  • currykraut-verwendung

    Wie wird Currykraut verwendet?

    Auch wenn der Name es vermuten lässt hat das Currykraut fast nichts mit dem gleichnamigen Gewürz zu tun. Lediglich sein…