Kann man Schnittlauchblüten essen? Schnittlauch wächst als krautige Pflanze, aus deren unterirdischem Rhizom zahlreiche Röhrenblätter entspringen. Diese werden geerntet und…

Schnittlauch-Blüte und Gerüchteküche Um die Blütenpracht von Schnittlauch ranken sich Mythen und Gerüchte. Es heißt, blühender Schnittlauch sei giftig oder…

Trockenheit führt zum Verwelken Trockenschäden zeigen sich zunächst durch vereinzelte gelbe Halme, die sich allerdings schnell vermehren und zudem braun…

Sorten unterscheiden sich in der Dicke der Halme Innerhalb der Lauchgewächse gibt es eine Reihe von Schnittlauchsorten, die sich vor…

Blattläuse Die ca. zwei Millimeter großen Blattläuse gehören zu den am häufigsten vorkommenden Schädlingen und sind auf fast allen Pflanzen…

Schnittlauch wird gelb Das häufigste Gesundheitsproblem beim Schnittlauch sind . Diese lassen sich natürlich nicht mehr in der Küche verwenden,…

Schnittlauchblüten-Kapern Verwenden Sie zum Einlegen der Schnittlauchknospen ausschließlich noch fest geschlossene und saubere Blütenknospen. Pflücken Sie diese möglichst am frühen…

Schnittlauch einfrieren Sofern Sie Schnittlauch nicht frisch verwenden können, sollten Sie ihn . Nur dann behält das Kraut seinen intensiven…

Muss man Schnittlauch im Garten gießen Im Grunde müssen Sie sich um ausgepflanzten Schnittlauch im Garten gar nicht kümmern –…

Was sind Trauermücken? Bei Trauermücken handelt es sich um schwarze, sehr kleine Fliegen. Die Insekten legen ihre Eier in das…

Standort und Substrat Schnittlauch fühlt sich , vorausgesetzt, dieser ist auch groß genug. Wenn Sie im Supermarkt ein kleines Kräutertöpfchen…

Schnittlauch ernten Wollen Sie lediglich die zarten, grünen Halme des Schnittlauchs verwenden, dann sollten Sie sie . Blütentragende Halme werden…

Zeitpunkt und Werkzeug Grundsätzlich lassen sich die Halme des Schnittlauchs das ganze Jahr hindurch ernten. Je nach Sorte gibt es…

Blütezeit und Ernte Schnittlauch hat eine sehr lange Blütezeit: Je nach jahreszeitlicher Witterung blüht das Würzkraut ab März bis in…

Schnittlauch gleich umtopfen Die meisten Menschen kommen durch den Kauf eines Kräutertöpfchens in den Besitz eines Schnittlauchs. Viele begehen dann…

Anzucht durch Aussaat nicht mit jeder Sorte Diese Art der Anzucht ist allerdings recht kniffelig. Das liegt einerseits daran, dass…

Schnittlauchblüten für Salat und Saucen Das Gerücht, Schnittlauchblüten seien giftig, hält sich vielerorts hartnäckig. Dabei ist das Gegenteil der Fall,…

Schnittlauch am besten einfrieren Nicht jede Form des Haltbarmachens ist für jedes Küchenkraut geeignet. Schnittlauch etwa lässt sich zwar trocknen,…

Sonne bis Halbschatten In puncto Sonne ist der Schnittlauch im Grunde nicht besonders wählerisch. Zwar mag er sonnige bis halbschattige…

Wie oft muss man Schnittlauch gießen? und sollte daher – sofern er ausgepflanzt im Garten steht – in möglichst feuchter…