Sie liefern nicht nur eine geschmackliche Bereicherung sondern verwöhnen auch das Auge: Schnittlauchblüten dekorieren verschiedenste Speisen und verfeinern die Gerichte…

Als Augen- und Gaumenschmaus zählt Schnittlauch zu den wertvollsten Gartenschätzen. Die facettenreichen Attribute der beliebten Kräuterpflanze profitieren von einem Schnitt…

Eigentlich ist der Schnittlauch ein sehr robustes Kraut – nur selten wird die Pflanze von befallen, auch Pflegefehler verzeiht sie…

Das beliebte Küchenkraut Schnittlauch gehört botanisch gesehen zu den Lauchgewächsen, lateinisch Allium. Diese Pflanzenfamilie umfasst mehr als 300 verschiedene Arten…

Grundsätzlich ist ein Schädlingsbefall durch Pflanzenläuse, insbesondere durch Blatt- oder Schildläuse, bei Schnittlauch sehr selten. Nichtsdestotrotz suchen sich diese Schädlinge…

Für gewöhnlich wird der Schnittlauch eher selten von Pilzen oder Schadinsekten befallen – meist wird sogar empfohlen, Schnittlauch zusammen mit…

Die meisten Menschen nutzen lediglich und werfen weg. Das allerdings sollten Sie nicht tun, denn die Blüten sind nicht nur…

Frisch gekaufte oder lassen sich auf unterschiedliche Weise haltbar machen. Bestenfalls verwenden Sie die Halme ganz frisch, anderenfalls lässt sich…

Das richtige Gießen gehört zu den kniffligsten Aufgaben eines jeden Gärtners. Nicht nur, dass jede Pflanzenart ihre ganz besonderen Bedürfnisse…

Gerade in gekauften Schnittlauchtöpfen tummeln sich nach kurzer Zeit viele kleine, schwarze Fliegen. In den meisten Fällen handelt es sich…

Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist eines der pflegeleichtesten Küchenkräuter, zudem schmeckt das aromatische und vitaminreiche Kraut frisch einfach am besten. Aus…

Schnittlauch gehört zu den Kräutern, die frisch einfach am besten schmecken. Nichtsdestotrotz wird es von Zeit zu Zeit notwendig, größere…

Schnittlauch hat einen aromatischen, lauchartigen Geschmack – kein Wunder, gehört das Küchenkraut doch in dieselbe Pflanzenfamilie wie Zwiebel, Porree &…

Viele Menschen glauben, die und schneiden die blütentragenden Halme daher rechtzeitig ab. In der Tat sind die harten und sehr…

Schnittlauch lässt sich meist ohne Probleme im Topf kultivieren, vorausgesetzt, er bekommt ausreichend Licht und Luft. Der Schnittlauchtopf sollte mindestens…

Der vitaminreiche Schnittlauch ist unter vielen Namen bekannt: Die Botaniker bezeichnen ihn als Allium schoenoprasum, im Volksmund sind Namen wie…

Gehören auch Sie zu den Menschen, die ihren Schnittlauch rechtzeitig vor der Blüte herunter schneiden? Sicherlich erscheint das sinnvoll, sind…

Frischer Schnittlauch aus dem Garten ist einfach unübertroffen – aber leider ist es ja nicht immer Sommer, weshalb man frühzeitig…

Schnittlauch ist ein sehr schmackhaftes und vitaminreiches Lauchgemüse, das sich zudem recht leicht sowohl im Garten als auch kultivieren lässt.…

Allium schoenoprasum, wie der Schnittlauch in der lateinischen Fachsprache heißt, gehört zu den Lauchgewächsen und ist daher mit anderen Allium-Arten…