25 Artikel zu Schnittlauch
Schnittlauchblüten sammeln und verarbeiten
Sie liefern nicht nur eine geschmackliche Bereicherung sondern verwöhnen auch das Auge: Schnittlauchblüten dekorieren verschiedenste Speisen und verfeinern die Gerichte…
So schneiden Sie Schnittlauch richtig – Tutorial zur Schnittpflege
Als Augen- und Gaumenschmaus zählt Schnittlauch zu den wertvollsten Gartenschätzen. Die facettenreichen Attribute der beliebten Kräuterpflanze profitieren von einem Schnitt…
Schnittlauch wird gelb – Was tun?
Eigentlich ist der Schnittlauch ein sehr robustes Kraut – nur selten wird die Pflanze von befallen, auch Pflegefehler verzeiht sie…
Schnittlauch – verschiedene Sorten für jeden Geschmack
Das beliebte Küchenkraut Schnittlauch gehört botanisch gesehen zu den Lauchgewächsen, lateinisch Allium. Diese Pflanzenfamilie umfasst mehr als 300 verschiedene Arten…
Blattläuse und andere Pflanzenläuse am Schnittlauch – So werden Sie sie wieder los
Grundsätzlich ist ein Schädlingsbefall durch Pflanzenläuse, insbesondere durch Blatt- oder Schildläuse, bei Schnittlauch sehr selten. Nichtsdestotrotz suchen sich diese Schädlinge…
Häufige Krankheiten und Schädlinge bei Schnittlauch
Für gewöhnlich wird der Schnittlauch eher selten von Pilzen oder Schadinsekten befallen – meist wird sogar empfohlen, Schnittlauch zusammen mit…
Ein leckerer Kapernersatz: Schnittlauchknospen
Die meisten Menschen nutzen lediglich und werfen weg. Das allerdings sollten Sie nicht tun, denn die Blüten sind nicht nur…
Schnittlauch haltbar machen
Frisch gekaufte oder lassen sich auf unterschiedliche Weise haltbar machen. Bestenfalls verwenden Sie die Halme ganz frisch, anderenfalls lässt sich…
Schnittlauch richtig gießen
Das richtige Gießen gehört zu den kniffligsten Aufgaben eines jeden Gärtners. Nicht nur, dass jede Pflanzenart ihre ganz besonderen Bedürfnisse…
Schnittlauch ist voller Fliegen – Was tun?
Gerade in gekauften Schnittlauchtöpfen tummeln sich nach kurzer Zeit viele kleine, schwarze Fliegen. In den meisten Fällen handelt es sich…
Schnittlauch – Das ideale Küchenkraut für Topf und Balkon
Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist eines der pflegeleichtesten Küchenkräuter, zudem schmeckt das aromatische und vitaminreiche Kraut frisch einfach am besten. Aus…
Schnittlauch einfrieren erhält das Aroma
Schnittlauch gehört zu den Kräutern, die frisch einfach am besten schmecken. Nichtsdestotrotz wird es von Zeit zu Zeit notwendig, größere…
Schnittlauch richtig ernten
Schnittlauch hat einen aromatischen, lauchartigen Geschmack – kein Wunder, gehört das Küchenkraut doch in dieselbe Pflanzenfamilie wie Zwiebel, Porree &…
Schnittlauch blüht – Was tun?
Viele Menschen glauben, die und schneiden die blütentragenden Halme daher rechtzeitig ab. In der Tat sind die harten und sehr…
Schnittlauch im Topf richtig pflegen
Schnittlauch lässt sich meist ohne Probleme im Topf kultivieren, vorausgesetzt, er bekommt ausreichend Licht und Luft. Der Schnittlauchtopf sollte mindestens…
Schnittlauch direkt im Freien aussäen
Der vitaminreiche Schnittlauch ist unter vielen Namen bekannt: Die Botaniker bezeichnen ihn als Allium schoenoprasum, im Volksmund sind Namen wie…
Sind Schnittlauchblüten giftig?
Gehören auch Sie zu den Menschen, die ihren Schnittlauch rechtzeitig vor der Blüte herunter schneiden? Sicherlich erscheint das sinnvoll, sind…
Kann man Schnittlauch trocknen?
Frischer Schnittlauch aus dem Garten ist einfach unübertroffen – aber leider ist es ja nicht immer Sommer, weshalb man frühzeitig…
Schnittlauch liebt einen sonnigen und feuchten Standort
Schnittlauch ist ein sehr schmackhaftes und vitaminreiches Lauchgemüse, das sich zudem recht leicht sowohl im Garten als auch kultivieren lässt.…
Schnittlauch richtig pflegen ist nicht schwer
Allium schoenoprasum, wie der Schnittlauch in der lateinischen Fachsprache heißt, gehört zu den Lauchgewächsen und ist daher mit anderen Allium-Arten…
