12 Artikel zu Brokkoli
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Wenn der Brokkoli schießt
Entwickelt Brokkoli frühzeitig Blüten, liegen die Gründe häufig in Pflegefehlern oder einer suboptimale Standortauswahl. Die Suche nach den Fehlern ist…
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Diese Schädlinge befallen Brokkoli
Wer Gemüse im Garten anpflanzt, muss mit Schädlingen rechnen. Brokkoli ist wie viele andere Kohlarten von einigen Schadinsekten besonders betroffen.…
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Brokkoli richtig waschen und zum Kochen vorbereiten
Brokkoli, der wegen seines zart würzigen Aromas auch als Spargelkohl bezeichnet wird, zählt zu den ausgesprochen gesunden Gemüsesorten: Das Superfood…
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Broccoli einfrieren – so bleibt das grüne Gemüse haltbar
Broccoli belegt eine Spitzenposition unter den Gemüsesorten, wenn es um gesunde Inhaltsstoffe geht. Die grünen Röschen sollten schon bald nach…
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Brokkoli lagern – so bewahren Sie das vitaminreiche Gemüse richtig auf
Brokkoli gehört zu den gesündesten Gemüsearten und ist vielfältig einsetzbar – in Reis- und Nudelgerichten entfaltet er sein Aroma ebenso…
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Brokkoli Anbau leicht gemacht
Im Salat, als Suppe oder Gemüse – Brokkoli schmeckt immer. Zusätzlich ist er kalorienarm, reich an Mineralstoffen und Vitamin C.…
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Brokkoli selbst pflanzen: Praxisbewährte Tipps für die perfekte Ernte
Brokkoli ist gesund und hält fit. Doppelt gut: Wenn frischer Brokkoli in Bioqualität aus dem eigenen Garten auf den Tisch…
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Brokkoli rechtzeitig und richtig schneiden
Noch bevor US Präsident Obama Brokkoli als sein Lieblingsgemüse nannte, begeisterte der grüne Spargelkohl bereits zunehmend mehr heimische Freizeitgärtner. Um…
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Ist Brokkoli für Hunde erlaubt?
Hundehalter wollen ihren Vierbeinern oft etwas Gutes tun, indem sie ihnen etwas Gemüse anbieten. Denn, was für den Menschen gut…
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Brokkoli säen – so klappt’s perfekt
Wenn wir Brokkoli hören, denken wir an grüne Köpfe und Röschen. Doch je nach Sorte kann er auch violett oder…
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Brokkoli einmal anbauen – mehrere Jahre ernten
Gartenfrischer Brokkoli schmeckt lecker und ist vitaminreich. Ob im Garten oder am Balkon – Brokkoli gedeiht im kargen Boden bei…
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Ganzjährig Brokkoli ernten – so gelingt’s
Ob als cremige Suppe, Salat oder als Gemüse zu Nudeln, Fisch und Fleisch – Brokkoli vom eigenen Garten oder Balkon…