- Beginn der Anzucht: Ende Februar/Anfang März
- Auspflanzen in Beet, Kübel und Gewächshaus: Mitte Mai
- Erste Ernte früher Sorten: Anfang/Mitte Juli
- Letzte Ernte später Sorten: vor dem ersten Frost
Frische Tomaten sind nur wenige Tage haltbar. Damit die Tomaten-Saison noch ein wenig länger dauert, bedienen sich kundige Hobbygärtner einer natürlichen Konservierung. So lassen sich vollreife Früchte wunderbar trocknen im Backofen, im Dörrgerät und unter der Sonne.
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