13 Artikel zu Zitronengras
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Zitronengras zu ziehen ist einfacher als gedacht
Schätzen Sie den exotisch-zitronigen Geschmack und die charakteristische Note, die Zitronengras asiatischen Gerichten verleiht? Möchten Sie stets frisch geerntetes Lemongras…
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Zitronengras durch Trocknung lange haltbar machen
Asiatischen und insbesondere Thai-Gerichten verleiht Lemongras ein wundervoll sanftes Zitronenaroma. Da frisches Zitronengras im Handel nicht immer erhältlich ist lohnt…
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Zitronengras: Natürliche und wohlriechende Mückenabwehr
Stechmücken können in den Sommermonaten zu einer wahren Plage werden. Ihre Stiche jucken nicht nur unangenehm; die kleinen Plagegeister können…
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Wie wird Zitronengras richtig gelagert?
Das aus Asien stammende Zitronengras erfreut sich als exotische Würze für Speisen und Getränke auch bei uns immer größerer Beliebtheit.…
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Zitronengras zu vermehren ist ein Kinderspiel
Sind Sie Liebhaber/in von asiatischen Gerichten, werden Sie auf frisches Zitronengras als aromatisches Würzmittel für Soßen, Currys und Getränke nicht…
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Wie muss Zitronengras überwintert werden?
Während der warmen Sommermonate können Sie Zitronengras problemlos im Topf auf dem Balkon kultivieren oder sogar ins Freiland Da Lemongras…
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Ist Zitronengras essbar und wie wird es verwendet?
In seiner asiatischen Heimat ist das Zitronengras ein ebenso alltägliches Gewürz wie hierzulande Petersilie oder Schnittlauch. Das feine Aroma passt…
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Zitronengras einfrieren: So konservieren Sie das asiatische Gewürz
Zitronengras lässt sich in unseren Breiten im Topf auf der Fensterbank kultivieren. Währen der Wachstumsphase, die von April bis in…
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So ernten Sie Ihr selbst angebautes Zitronengras
Lieben Sie die asiatische Küche, kennen Sie sicherlich das aromatische Zitronen- oder Lemongras. Es lässt sich auf der Fensterbank und…
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Zitronengras für die Verwendung in der Küche schneiden
Zitronengras ist keine Zitruspflanze, sondern verdankt seinen Namen dem zarten Zitronenduft das die Pflanze verströmt. Kochen Sie gerne asiatisch, ist…
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Mit der richtigen Pflege gedeiht das Zitronengras prächtig
Das Zitronengras (Cymbogon citratus) ist ein beliebtes Gewürz, das vielen asiatisch angehauchten Speisen und Getränken eine leicht zitronige, aromatische Note…
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Exotisches Zitronengras in der Küche und im Haushalt verwenden
Das aus Südostasien stammende Zitronengras erkennen Sie an den schmalen Blättern, die um unteren Teil weiß gefärbt sind. Das Gewürz…
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Zitronengras pflanzen – mit unseren Tipps gelingt der Anbau garantiert
Ursprünglich ist das Zitronengras in Asien beheimatet und benötigt deshalb ganzjährig ein warmes Klima. Sie können das aromatisch nach Zitrone…