Auberginen

Auberginen auf dem Balkon erfolgreich kultivieren: So geht’s

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Die Aubergine ist ein beliebtes mediterranes Gemüse. Hier erfahren Sie, wie Sie das Nachtschattengewächs ohne Garten auf Ihrem Balkon im Pflanzenkübel kultivieren. Lernen Sie alles über den richtigen Standort und wie Sie sie für eine reiche Ernte pflegen.

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Auberginen wachsen auch auf kleinem Raum
AUF EINEN BLICK
Kann man Auberginen auch auf dem Balkon anbauen?
Auberginen eignen sich gut für den Anbau im Topf oder Kübel auf dem Balkon. Dort sollten sie in einem ausreichend großen Topf an einem warmen und geschützten Standort ohne direkte Mittagssonne stehen. Gießen Sie sie regelmäßig, vermeiden Sie jedoch Staunässe.

Wo stehen Auberginen auf dem Balkon am besten?

Die auch als Eierfrucht bekannte Aubergine mag es warm und gedeiht am besten bei 25 Grad Celsius. Daher sollten Sie auf einen warmen Standort achten. Der Mittagssonne sollte sie allerdings nicht direkt ausgesetzt werden. Andernfalls lässt sie die Blätter hängen, um sich vor zu starker Verdunstung zu schützen.
Am besten eignet sich auf dem Balkon ein Standort an einer Wand. Diese schützt vor Wind und Zugluft und speichert die Wärme des Tages, um sie nachts an die Pflanze abzugeben.

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Wie pflegt man Auberginen auf dem Balkon richtig?

Für eine gute Ernte im späten Sommer, sollten auf folgende Punkte bei der Pflege der Aubergine auf dem Balkon achten:

  • Sorgen Sie für den richtigen Standort, geschützt, warm und frostsicher.
  • Gießen Sie regelmäßig und nach Bedarf. Die Pflanze darf nicht austrocknen und benötigt verhältnismäßig viel Wasser.
  • Vermeiden Sie unbedingt Staunässe.
  • Geben Sie dem Starkzehrer etwa alle zwei Wochen einen biologischen Dünger, um die Auberginenpflanzen mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen.

Welche Vorteile bringt der Anbau von Auberginen auf dem Balkon?

Diese Vorteile haben Auberginen auf dem Balkon:

  • Auf dem Balkon ist es meist kälte- und windgeschützter. Je wärmer es die Aubergine hat, desto besser wächst sie und bringt besseren Ertrag.
  • Ist die Pflanze im Kübel, ist sie transportabel und kann bei Frost rechtzeitig ins Warme gerettet werden.
  • Sie benötigen keinen Garten und können trotzdem Ihr eigenes Gemüse ernten.
  • Auberginen sind mit ihren meist violetten, aber auch weißen oder grünen Früchten sehr dekorativ.

Was ist beim Anbau von Auberginen auf dem Balkon zu beachten?

Nutzen Sie für Ihre Aubergine einen ausreichend großen Topf oder Kübel mit mindestens 10, besser 15 Liter Fassungsvermögen. Verwenden Sie außerdem gute Gemüseerde vermischt mit reifem Kompost als Nährstofflieferant und Sand. Verwenden Sie auch eine Stütze, damit die ausgewachsene Pflanze mit ihren schweren Früchten nicht abknickt.

Tipp

Stellen Sie Ihre Auberginenpflanze nicht zu früh auf den Balkon

Frost und niedrige Temperaturen können der Aubergine großen Schaden zufügen. Im Schlimmsten Fall geht sie sogar ein. Stellen Sie daher Ihre Pflanze erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai auf den Balkon. Ab diesem Zeitpunkt ist es in Deutschland an den meisten Standorten frostsicher.

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