Benötigte Materialien
Bevor Sie mit dem Pikieren beginnen, sollten Sie die folgenden Utensilien bereitlegen:
- Pikierstab oder Löffel: Mit einem Pikierstab können Sie die Jungpflanzen schonend aus der Erde lösen. Falls Sie keinen Pikierstab besitzen, erfüllt auch ein einfacher Löffel seinen Zweck.
- Töpfe: Wählen Sie Töpfe mit einem Durchmesser von 10 bis 15 Zentimetern, um den Wurzeln ausreichend Platz zum Wachsen zu bieten.
- Anzuchterde: Verwenden Sie eine torffreie, nährstoffarme und lockere Erde, die das optimale Wachstum der jungen Mangoldpflanzen unterstützt.
- Gießkanne: Eine Gießkanne mit feiner Brause ermöglicht ein sanftes Angießen der frisch pikierten Pflanzen und sorgt für eine gleichmäßige Befeuchtung der Erde.
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Pikieren Schritt für Schritt
Das Pikieren ist ein entscheidender Schritt, um gesunde und robuste Mangoldpflanzen heranzuziehen. Befolgen Sie diese Anleitung, um optimale Ergebnisse zu erzielen:
- Vorbereiten der Töpfe: Füllen Sie die Töpfe zunächst zu zwei Dritteln mit Anzuchterde und drücken Sie diese leicht an. Anschließend füllen Sie die Töpfe bis zum Rand mit durchgesiebter Anzuchterde auf, um eine ebene Oberfläche zu gewährleisten. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung des Gießwassers.
- Vereinzeln der Jungpflanzen: Lösen Sie die Jungpflanzen behutsam mit einem Pikierstab aus der Anzuchterde. Führen Sie den Pikierstab dazu vorsichtig unter die Wurzeln der Pflanze. Fassen Sie die jungen Pflanzen am Keimblatt an, um Beschädigungen zu vermeiden.
- Einpflanzen der Sämlinge: Halten Sie den Sämling quer über das vorbereitete Pflanzloch und führen Sie die Wurzel mit dem Pikierstab in die Erde. Achten Sie darauf, dass sich die Keimblätter auf Höhe der Erdoberfläche befinden. Drücken Sie die Erde anschließend leicht an, um der Pflanze Halt zu geben.
- Angießen: Gießen Sie die Jungpflanzen mit einer feinen Brause kräftig an. So wird die Erde gut durchfeuchtet, ohne die zarten Pflanzen zu beschädigen oder wegzuschwemmen.
Nach dem Pikieren sollten Sie die Töpfe an einem Ort platzieren, der den Wärmebedürfnissen des Mangolds entspricht. Für Sommerblumen und Gemüse empfehlen sich Temperaturen zwischen 15 und 18 Grad, während Zimmer- und tropische Pflanzen wärmere Standorte bevorzugen.
Pflege nach dem Pikieren
Damit sich die jungen Mangoldpflanzen nach dem Pikieren optimal entwickeln, ist die richtige Pflege entscheidend. Beachten Sie die folgenden Hinweise:
- Standort: Wählen Sie einen hellen Standort ohne direkte Sonneneinstrahlung, insbesondere zur Mittagszeit. So fördern Sie ein gesundes Wachstum der Pflanzen.
- Gießen: Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, vermeiden Sie jedoch Staunässe. Eine gute Drainage ist wichtig, um Wurzelfäule vorzubeugen.
- Düngen: In der Regel benötigen junge Mangoldpflanzen keine sofortige Düngung. Nach einigen Wochen können Sie jedoch eine leichte Düngung mit einer verdünnten Lösung aus Brennnessel- oder Beinwelljauche vornehmen, um das Wachstum zu unterstützen.
- Abhärten: Bevor Sie die Mangoldpflanzen ins Freiland setzen, sollten Sie sie allmählich an die Außenbedingungen gewöhnen. Stellen Sie die Pflanzen zunächst für einige Stunden am Tag ins Freie und verlängern Sie die Dauer schrittweise. So passen sich die Pflanzen an direkte Sonneneinstrahlung, Wind und Temperaturschwankungen an.
Mit diesen Pflegemaßnahmen sorgen Sie für ein gesundes und kräftiges Wachstum Ihrer Mangoldpflanzen nach dem Pikieren.
Auspflanzen ins Freiland
Nach den letzten Frösten, etwa ab Mitte April bis Anfang Mai, können Sie die vorgezogenen Mangoldpflanzen ins Freiland setzen. Achten Sie darauf, dass der Boden ausreichend erwärmt ist und keine Frostnächte mehr zu erwarten sind.
- Standort: Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerem, humosem und gut durchlässigem Boden. Mangold gedeiht auch im lichten Schatten, entwickelt jedoch in sonnigen Lagen kräftigere Blätter.
- Pflanzabstand: Halten Sie einen Abstand von 25 bis 40 Zentimetern zwischen den Pflanzen ein, um eine gesunde Wurzelbildung zu fördern und Pilzkrankheiten vorzubeugen.
- Einpflanzen: Lockern Sie den Boden im Beet und entfernen Sie Unkraut. Heben Sie für jede Pflanze ein ausreichend großes Pflanzloch aus und setzen Sie die Pflanze so tief ein, dass der Wurzelballen mit der Erdoberfläche abschließt. Füllen Sie das Loch mit Erde auf, drücken Sie diese leicht an und gießen Sie die Pflanze gründlich an.
Mit regelmäßiger Pflege, einem ausgewogenen Wasserhaushalt und einem nährstoffreichen Boden steht einer erfolgreichen Mangoldernte nichts mehr im Wege.
