Effektive Mikroorganismen: Wundermittel für den Garten?

Was sind effektive Mikroorganismen?

Die Bezeichnung „Effektive Mikroorganismen“ (abgekürzt EM) steht für eine Mischung unterschiedlicher Mikroorganismen mit verschiedenen Eigenschaften. Sie sollen sich gegenseitig ergänzen sowie sich zum Teil auch von den Stoffwechselprodukten der anderen Mikroben ernähren. Die Zusammensetzungen der Mikrobenlösungen unterscheiden sich bei den verschiedenen Herstellern, wobei die genauen Inhaltsstoffe geheim gehalten und deshalb auch nicht nachvollzogen werden können.

Grundsätzlich enthalten EM-Lösungen Hefepilze, Milchsäurebakterien sowie Bakterienkulturen, die zur Fotosynthese fähig sind:

• Hefepilze: ernähren sich hauptsächlich von Zucker und anderen Kohlenhydraten sowie von Sauerstoff und geben Antioxidanzien, Vitamine, Enzyme und Säuren ab
• Milchsäurebakterien: Diese Bakterien sind für die für EM typischen Fermentierungsprozesse verantwortlich, bei denen Stärke und Zucker in Milch- und Essigsäure umgewandelt werden.
• Fotosynthesebakterien: Diese Bakterien liefern Energie und bauen zudem Giftstoffe wie Dioxin und Nitrat ab.

Die verwendeten Mikroben sind sowohl aerob (d. h. verbrauchen Sauerstoff) als auch anaerob (d. h. verbrauchen Stickstoff) und ergänzen sich so gegenseitig. Schließlich produzieren die aeroben Mikroben Stickstoff und die anaeroben Sauerstoff, sodass beide Arten einander ernähren.

Wofür sind Effektive Mikroorganismen gut?

Effektive Mikroorganismen werden in einer Nährlösung geliefert und werden mit Wasser verdünnt direkt auf die Pflanzen bzw. den Gartenboden ausgebracht. Sie sollen

• den Boden verbessern
• die Pflanzengesundheit stärken
• für höhere Ernteerträge sorgen
• den Zersetzungsprozess beim Kompostieren beschleunigen

Ob die Mittel ihre gemäß den Herstellern vollmundigen Versprechen tatsächlich halten, ist allerdings eine andere Geschichte. So mancher Gärtner berichtet von positiven Wirkungen, während andere so gar keine Effekte feststellen konnten.

Entdeckung und Entwicklung

Entwickelt wurde das System der Effektiven Mikroorganismen in den 1980er Jahren durch den japanischen Gartenbauprofessor Teruo Higa, dessen Thesen unter anderem in diesen von ihm verfassten Büchern (18,00€ bei Amazon*) nachzulesen sind:

• Eine Revolution zur Rettung der Erde. (erstmalig auf Deutsch 1993 erschienen)
• Die wiedergewonnene Zukunft. (auf Deutsch erschienen 2002)
• Effektive Mikroorganismen (EM). (auf Deutsch erschienen 2005)

Entstanden ist das System aus intensiven Forschungen zur Verbesserung der Bodenqualität, die mit Hilfe von natürlichen Mikroorganismen in ein natürliches Gleichgewicht zurückgebracht werden sollte. Heute ist EM ein ganzer Wirtschaftszweig, der auch außerhalb Japans intensiv beworben und hauptsächlich im ökologischen Gartenbau eingesetzt wird.

Wirkungsweise

Im Boden sind drei verschiedene Gruppen Mikroben zu finden

Hinter EM steckt ein ganzes theoretisches Ideengerüst, das als wesentliche Hauptaussage diese trifft: Durch die Zugabe von Effektiven Mikroorganismen werden die bodenverbessernden Aktivitäten aller Mikroorganismen gefördert. Gemäß der Lehre lassen sich die Mikroben zudem in drei Gruppen einteilen:

• aufbauende Mikroben: sind in EM-Lösungen enthalten, sollen das Bodenleben fördern und so für eine bessere Bodenqualität sorgen
• fäulnis- und krankheitserregenden Mikroben: schaden der Bodenqualität, da sie Fäulnisprozesse fördern
• opportunistische Mikroben: Stellt die überwiegende Anzahl aller Mikroorganismen im Boden dar. Sind grundsätzlich neutral und unterstützen entweder die aufbauenden oder die fäulniserregenden Mikroorganismen, je nachdem, welche Gruppe gerade aktiver ist.

Hintergrund dieser Lehre ist, dass die Böden durch die (konventionelle) Landwirtschaft und die Nutzung von Pflanzenschutz- und Düngemitteln ausgelaugt und mikrobiell besehen praktisch „tot“ sind. Die Bodenqualität lässt sich nur durch eine Wiederbelebung signifikant verbessern, weshalb aufbauende und damit lebensfördernde Mischungen von Mikroorganismen eingebracht werden sollen.

Diese wirken nicht allein, sondern bringen auch die neutralen „Mitläufer“-Mikroorganismen dazu, das Bodengleichgewicht wieder herzustellen und ein gesundes Bodenmilieu zu schaffen. Dazu werden die schädlichen Fäulnisbakterien bekämpft. In der Folge laufen die natürlichen Kreisläufe wieder ab und Pflanzen können ganz ohne künstlichen Dünger und Pflanzenschutzmittel gesund wachsen.

Wie effektive Mikroorganismen angewendet werden können, zeigt dieser Beitrag:

Anwendung im Garten

Effektive Mikroorganismen lassen sich nicht nur zur Bodenverbesserung, sondern auch im Haushalt sowie zur Unterstützung von Heilungsprozessen bei Mensch und Tier verwenden. Allein diese große Bandbreite an Anwendungsmöglichkeiten sollte stutzig machen, denn kein Mittel – vor allem keines, welches vornehmlich zur Bodenverbesserung entwickelt wurde – kann als Allheilmittel eingesetzt werden. Was positiv fürs Bodenleben ist, hat nicht zwangsläufig auch im Putzmittel oder auf der menschlichen Haut etwas zu suchen.

Zwar ist es richtig, dass beispielsweise Haut und Darm von einer Vielzahl an Mikroorganismen besiedelt sind, die dort wertvolle Arbeit leisten. Jedoch handelt es sich nicht um dieselben Arten von Mikroben, da jede Form praktisch andere Aufgaben erledigt. Aus diesem Grund beschränken wir uns in diesem Abschnitt auf die angeblich positiven Auswirkungen von EM auf den Garten:

EM-Produkte, die entweder als Urlösung oder als Fertigprodukte erhältlich sind, werden verdünnt oder auch unverdünnt angewendet. Dabei sollen die Lösungen während der Vegetationsperiode zwischen dem Frühjahr und dem Spätherbst wöchentlich ausgebracht werden. Hierzu soll der Anwender wie folgt vorgehen:

1. Lösung in eine Gießkanne geben.
2. Lösung mit Wasser auffüllen.
3. Genaues Mischungsverhältnis hängt vom konkreten Produkt ab.
4. Pflanzen und Boden gießen.

Dabei verbessern EM nicht nur den Boden und stärken die Pflanzen, so dass Dünger und Pflanzenschutzmittel überflüssig werden, sie bekämpfen auch akute Pflanzenkrankheiten. Hierzu soll der Anwender die Lösung in einer höheren Konzentration direkt auf die befallenen Pflanzen ausbringen.

Effektive Mikroorganismen werden meist verdünnt, manchmal aber auch pur angewandt

Die Effektiven Mikroorganismen stärken das Immunsystem der Pflanzen und verhindern zudem die Entwicklung von Schimmelpilzen. Sie lassen sich nicht nur im Garten, sondern auch auf Rasenflächen, im Gewächshaus und sogar bei Zimmerpflanzen einsetzen. Zu den positiven Effekten gehört auch, dass nützliche Insekten wie Bienen, Hummeln, Schmetterlingen und Marienkäfer ebenfalls gefördert werden.

Exkurs

Natürlicher Pflanzenschutz vom Feldrand

Wirken effektive Mikroorganismen tatsächlich?

Die Wunderwirkung von EM ist wissenschaftlich nicht untermauert

Grundsätzlich ist es ganz gut, Effektiven Mikroorganismen eine gesunde Skepsis entgegen zu bringen. Immerhin werden die diversen Mittelchen teuer verkauft und klug vermarktet. So sind in vielen Foren äußerst positive „Erfahrungsberichte“ von angeblichen Nutzern verbreitet, die jedoch in der Regel auf virales Marketing – also auf bezahlte Schreiber – zurückzuführen sind. Gemäß dieser „Erfahrungsberichte“ sollten Effektive Mikroorganismen gegen alles und jedes helfen, was aus wissenschaftlicher Sicht natürlich nicht haltbar ist.

Tatsächlich konnten in verschiedenen wissenschaftlichen Studien die angeblichen positiven Effekte von EM-Lösungen nicht oder in nur geringem Maß nachgewiesen werden. Stattdessen sind aus Sicht der Wissenschaftler etwaige Auswirkungen auf den Boden nicht durch die Mikroben, sondern durch die hochkonzentrierte Nährlösung – in der sich die Mikroorganismen befinden – zurückzuführen. Studien, in denen auch Effektive Mikroorganismen mit destilliertem Wasser eingesetzt wurden, zeigten keinerlei Unterschiede zu nicht behandelter Erde.

Wie immer bei so stark in den Himmel gelobten Dingen sollte man nicht alles glauben, was man so liest. Probieren Sie EM ruhig aus, im Zweifelsfall haben Sie Ihren Garten mit einem teuren Dünger versorgt. Aber vielleicht helfen die Effektiven Mikroorganismen bei Ihnen ja tatsächlich?

Exkurs

Regenwürmer gezielt zur Bodenverbesserung einsetzen

Herstellung und Produkte

Die EM-Fertigprodukte bestehen aus Mikroorganismen, die in einem mehrstufigen Prozess auf der Basis von Zuckerrohrmelasse kultiviert wurden. Hierbei erfolgt ein Abbau der süßen Melasse, wobei sich die Mikroben vermehren. Auf diese Weise entsteht eine Nährlösung, die Mikroorganismen enthält und als „aktiviertes EM“ (kurz: EMa) bezeichnet wird. Im Gegensatz dazu ist die sogenannte Urlösung als EM-1 erhältlich. Neben den „guten“ Mikroorganismen enthält eine solche Lösung zudem:

• verschiedene Enzyme
• eine Mischung an Vitaminen
• sowie Aminosäuren.

Damit handelt es sich tatsächlich weniger um einen Bodenhilfsstoff als vielmehr um einen hochkonzentrierten Dünger, dessen tatsächliche Wirkung weniger auf die enthaltenen Mikroorganismen als vielmehr auf die Nährstoffe zurückzuführen ist.

Mittlerweile ist eine große Vielzahl unterschiedlicher Produkte erhältlich, die vornehmlich über das Internet vertrieben werden. Ein Liter Lösung kostet meist zwischen fünf und zehn Euro und reicht für durchschnittlich zehn Quadratmeter Boden. Bedenkt man, dass das Mittel über den größten Teil des Jahres wöchentlich verwendet werden soll, handelt es sich um eine ziemlich teure Art der Düngung. In einem 100 Quadratmeter großen Garten brauchen Sie pro Woche zehn Liter Lösung, was einem Preis von durchschnittlich 75 Euro entspricht.

Angesichts der hochkonzentrierten Inhaltsstoffe verwundert es nicht, dass die Lösungen im Gemüsegarten vor allem für starkzehrende Pflanzen wie etwa Tomaten, Kartoffeln, Kohl oder Brokkoli empfohlen werden. Hier sollen die Anwender alle zwei bis vier Wochen die Gemüse mit 200 Millilitern Lösung auf zehn Litern Wasser düngen.

FAQ

Was ist Terra Preta und wie kann man diese selbst herstellen?

Terra Preta wird auch Schwarzerde genannt und erhöht nachweislich die Wasserspeicherfähigkeit des Bodens. Um Terra Preta herzustellen werden Kompost, Jauche oder Effektive Mikroorganismen, Tiermist, Gesteinsmehl und Pflanzenkohle miteinander vermischt. Eine detaillierte Anwendung zur Herstellung und Nutzung von Terra Preta finden Sie hier.

Was ist Bokashi und ist das tatsächlich nährstoffhaltiger als normaler Kompost?

„Bokashi“ ist der japanische Begriff für „fermentiertes organisches Material“ und stellt somit eine Art von Kompost dar. Dieser soll unter Zuhilfenahme von Effektiven Mikroorganismen hergestellt und schließlich als Dünger im Garten verwendet werden. Ausgangsmaterial sind gewöhnliche, ungekochte Küchen- und Gartenabfälle, die mit einer EM-Lösung durchtränkt werden und schließlich fermentieren. Dabei verhindert diese spezielle Art des Kompostierens die Entstehung von Fäulnisprozessen, zudem brauchen Sie den „Komposthaufen“ nicht mehr zu wenden. Ein verwertbarer Dünger entsteht hier bereits nach etwa drei bis vier Wochen. Zwar wird Bokashi nachgesagt, wesentlich nährstoffhaltiger als normaler Kompost zu sein, dies konnte jedoch in Studien bislang noch nicht nachgewiesen werden.

Wann und wie viel Lösung sollte man ausbringen?

Wer in seinem Garten mit EM arbeiten möchte, sollte die Lösung etwa vier bis sechs Mal pro Jahr ausbringen. Ideal ist hierzu ein warmer Tag mit Temperaturen zwischen 15 und 20 °C und einem bedeckten Himmel. Die in der Lösung enthaltenen Mikroorganismen reagieren empfindlich auf UV-Strahlen, weshalb Sonnenschein beim Ausbringen keine gute Idee ist. Pro Quadratmeter Boden sollten Sie einen Liter Gießwasser mit 20 Millilitern Lösung einplanen.

Helfen effektive Mikroorganismen tatsächlich gegen Schnecken?

Die Hersteller von EM-Lösungen preisen diese auch als probates Mittel gegen Schnecken an. Die Begründung hierfür ist, dass der Boden voller Schneckeneier sei und die Tiere vor allem dann schlüpfen, wenn es zu Fäulnisprozessen kommt. Effektive Mikroorganismen würden die Fäulnisprozesse verhindern und damit käme es auch zu weniger Schnecken. Das ist natürlich Unsinn: Sie werden nicht weniger Schnecken im Garten haben, nur weil Sie Ihre Pflanzen mit EM gießen. Dasselbe gilt übrigens auch für Ameisen, die sich mit Effektiven Mikroorganismen zudem nicht vertreiben lassen: Die Tierchen verschwinden höchstens, weil Sie Wasser in ihre Bauten gießen. Ob dieses nun Mikroben enthält oder nicht, ist Ameisen grundsätzlich egal. tipp: Eine Behandlung mit Effektiven Mikroorganismen soll auch gegen Blattläuse, etwa an Rosen, helfen. Besprühen Sie hierzu befallene bzw. gefährdete Pflanzen während der Vegetationsperiode regelmäßig mit der verdünnten Lösung.