Minze

Minze überwintern: So schützen Sie Ihre Pflanze vor Frost

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Minze zählt zu den ausdauernden Kräuterpflanzen. Während die oberirdischen Pflanzenteile absterben, kommen die Rhizome unterirdisch gut durch den Winter. In Regionen mit harten Wintern ist gleichwohl ein Schutz empfehlenswert. Wir erklären, wie es geht.

Minze überwintern
AUF EINEN BLICK
Wie kann man Minze vor Frost und Schnee schützen?
Um Minze im Winter zu schützen, schneiden Sie die oberirdischen Teile ab, decken das Beet mit Nadelreisig oder Stroh ab und stellen Topfpflanzen vor die Südwand des Hauses. Bedecken Sie das Substrat mit Sägespänen oder Laub und umhüllen Sie das Gefäß mit Luftpolsterfolie (25,00€ bei Amazon*) oder Jute.

So schützen Sie Minze im Beet vor Frost und Schnee

Neigt sich das Gartenjahr dem Ende zu, welken die letzten Blüten und Blätter an den Minzepflanzen. Nach dem ersten Frost können die oberirdischen Pflanzenteile abgeschnitten und entsorgt werden. Steht ein harter Winter vor der Türe, empfehlen wir diese Vorkehrungen:

  • Minze im Beet abdecken mit Nadelreisig oder Stroh
  • hier dringt noch genügend Luft durch, sodass keine Fäulnis entsteht
  • Topfpflanzen vor die Südwand des Hauses stellen auf einen Holzblock
  • das Substrat bedecken mit Sägespänen oder Laub
  • das Gefäß umhüllen mit Luftpolsterfolie (25,00€ bei Amazon*) oder Jute
  • idealerweise in ein frostfreies, dunkles Winterquartier umsiedeln

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Über Dauerfrost mit strahlendem Sonnenschein freuen sich erfahrene Hobbygärtner zwar sehr. Bleibt indes der Schnee aus, droht nicht nur den Minzepflanzen erheblicher Trockenstress. Im gefrorenen Boden gelangen die Wurzeln nicht an Feuchtigkeit und von oben kommt kein nasser Nachschub. Angesichts von Kahlfrost kommt daher die Gießkanne zum Einsatz, um die Kräuterpflanzen an einem frostfreien Tag mit Wasser zu versorgen.

Tipps & Tricks

Kultivieren Sie eine der reinen Minze-Arten? Dann liefert Ihr Exemplar mit etwas Glück kurz vor dem Winter eine reiche Ausbeute an sortenreinem Saatgut. Einfach die reifen, braunen Früchte einsammeln und die Samen herausholen. Trocken und dunkel gelagert, ziehen Sie sich so im nächsten Jahr eine neue Minze heran.