Feldsalat Balkon

Feldsalat problemlos im Blumenkasten auf dem Balkon anbauen

Nicht jeder Salat- und Gemüsefan verfügt über einen großen Garten zum Anbau frischer Leckereien. Feldsalat ist bei einem sonnigen Standort weitgehend anspruchslos und kann auch auf dem Balkon ohne Weiteres angebaut werden.

Auf kleinstem Raum laufend Feldsalat ernten

Um am eigenen Balkon leckeren Feldsalat säen und ernten zu können, brauchen Sie die folgenden Dinge:

  • Blumenkästen oder Töpfe
  • Anzuchterde oder lehmige Gartenerde
  • Saatgut für Feldsalat oder Ackersalat

Feldsalat kann ganzjährig angesät werden, besonders praktisch ist eine Aussaat in Balkonkästen nach dem Verblühen der Balkonblumen im Herbst. Da Feldsalat winterhart ist, kann so im zeitigen Frühjahr geerntet werden.

Tipps & Tricks

Schneiden Sie immer nur die oberen Blätter ab und lassen Sie den unteren Teil des Feldsalats stehen. Er wächst rasch nach und kann so mehrere Monate lang durchgehend geerntet werden.

Text: Alexander Hallsteiner

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