AUF EINEN BLICK
Wie baut man Feldsalat auf dem Balkon an?
Feldsalat kann problemlos auf dem Balkon in Blumenkästen oder Töpfen angebaut werden. Verwenden Sie dazu Anzuchterde oder lehmige Gartenerde und säen Sie das Saatgut ganzjährig. Nach der Ernte schneiden Sie nur die oberen Blätter ab, so wächst der Feldsalat nach und kann kontinuierlich geerntet werden.
Auf kleinstem Raum laufend Feldsalat ernten
Um am eigenen Balkon leckeren Feldsalat säen und ernten zu können, brauchen Sie die folgenden Dinge:
- Blumenkästen oder Töpfe
- Anzuchterde oder lehmige Gartenerde
- Saatgut für Feldsalat oder Ackersalat
Feldsalat kann ganzjährig angesät werden, besonders praktisch ist eine Aussaat in Balkonkästen nach dem Verblühen der Balkonblumen im Herbst. Da Feldsalat winterhart ist, kann so im zeitigen Frühjahr geerntet werden.
Tipps & Tricks
Schneiden Sie immer nur die oberen Blätter ab und lassen Sie den unteren Teil des Feldsalats stehen. Er wächst rasch nach und kann so mehrere Monate lang durchgehend geerntet werden.
