Feldsalat säen

Feldsalat richtig im Freiland oder Balkonkasten säen

Feldsalat ist eine Gemüsesorte, bei deren Anbau in der Regel auch Anfänger nicht viel falsch machen können. Allerdings gilt es bei der Auswahl des Saatguts einige Faktoren zu beachten, wenn Sie eine möglichst ertragreiche Ernte von schön gewachsenen Salatpflanzen haben möchten.

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Eine Salatsorte für fast das ganze Jahr

Während andere Salatsorten wie Kopfsalat oder Eisbergsalat hierzulande nur saisonal angebaut werden können, gibt es vom Feldsalat auch frostharte Sorten. Diese können den Winter unter einer Schneedecke auch als Jungpflanzen überstehen, um dann schon im März oder April reif für die Ernte zu sein. Sie sollten aber bei der Auswahl des Saatguts darauf achten, welche Sorten des Feldsalats sich für eine Herbst- und Winteraussaat eignen. Winterharte Sorten des Feldsalats sind zum Beispiel:

  • Vit
  • Gala
  • Dunkelgrüner Vollherziger

Sparsam gesät und reich geerntet

Wie es bei vielen Gemüsesorten der Fall ist, darf auch Feldsalat nicht zu dicht gesät werden. Sie können meist einen viel schöner gewachsenen Feldsalat ernten, wenn die Pflanzen mindestens einen Abstand von etwa fünf bis 10 Zentimetern zueinander haben. So bekommen die einzelnen Pflänzchen nicht nur genügend Sonnenlicht, sondern auch ausreichend Nährstoffe aus dem Erdreich für ein gesundes Wachstum.

Die Direktaussaat von Feldsalat und das Pikieren

Da viele Sorten des Feldsalats sogar winterhart sind und sich so für eine späte Herbstsaat eignen, ergibt sich bei dieser Gemüsesorte nicht unbedingt eine Notwendigkeit für eine Vorkultur auf der Fensterbank. Trotzdem können Sie bei Bedarf Feldsalat auch in Anzuchttöpfen säen und ihn dann später ins Freiland oder in einen Balkonkasten pikieren. Achten Sie beim Vereinzeln der Pflanzen aber darauf, die empfindlichen Wurzeln nicht zu verletzen und die Pflanzen im Beet nicht zu dich aneinander einzusetzen.

Feldsalat in Dauerkultur

Da Feldsalat bei einem Verbleiben der Basis im Boden neu austreibt, kann eine Pflanze mehrmals hintereinander abgeerntet werden. Feldsalat zehrt den Boden auch nicht übermäßig stark aus, weshalb es auch für mehrere Kulturperioden am selben Standort angebaut werden kann. Lassen Sie Feldsalat von der Frühjahrsaussaat bis in den Herbst hinein stehen und er wird sich bei guten Bedingungen für die nächste Anbauperiode selbst aussäen.

Tipps & Tricks

Feldsalat verfügt über einen würzigen und nussigen Geschmack. Das macht ihn zu einer idealen Rohkostbeilage zu diversen Fleisch- und Fischgerichten.

Beiträge aus dem Forum

  1. Rubrik Hinweise

    Hallo Nils ! Wie kann ich die Rubrik " Hinweise " löschen bzw. leeren ? Danke ! Andreas

  2. Rasenanlage mit Muttererde / ohne Umgraben

    Hallo liebe Gemeinde, in meinem Garten bestand ein Rasen mit unebenen Flächen, die teilweise nicht mehr bewachsen waren. Aufgrund einer kleinen Baustelle hatten wir viel Erde über - anstelle diese abzutransportieren, reinigten wir die Erde um die alte Rasenfläche hiermit komplett zu überdecken. (siehe bitte die Fotos) Leider hatte ich keine Zeit die alte Rasenfläche zuvor umzugraben. Die alte Rasenfläche ist allerdings bis auf die tiefste Stelle gemäht und ordentlich vertikutiert. Ziel ist eine durchweg bewachsene und relativ ebene Rasenfläche. Mein Plan ist folgender: Vorab- Bodenprobe in ca 10cm tiefe entnehmen und in ein Bodenlabor senden (Ziel- PH>5,5) Boden ab []

  3. Exotische Kletter- und Schlingpflanzen - 1. Thema: Thunbergia alata (Schwarzäugige Susanne)

    Wer die Thunbergia alata gerne in seinem Garten oder auf seinem Balkon im kommenden Sommer pflanzen möchte, kann den Januar 19 dazu nutzen, sich hierzu bereits Gedanken zu machen bzw. Pläne zu schmieden und sich nach dem gewünschten Samen umzusehen. Es gibt diese Kletterpflanze mittlerweile in interessanten, verschiedenen Farbtönen. Vor einigen Jahren habe ich den Samen während des Sommers von den eigenen Pflanzen für die nächste Saison gesammelt. Das geht nun leider nicht mehr, da die neuen Züchtungen alles Hybriden sind und demzufolge samenlos. Die Anschaffung eines Zimmer-Gewächshauses ist von Vorteil, Kokosquelltabletten, denn der Zeitpunkt, den Samen zu aktivieren ist []

  4. Winterpflege an Kübelplanzen

    Hier: Taglilien, Hemerocallis -1- Wenn möglich ziehe ich die Pflanze am Laub aus dem Topf, um die Ballen-Seiten auf Schneckeneier zu überprüfen. -2- Vertrocknetes Laub & Blütenstengel 5 - 10 cm über dem Substrat entfernen. ......Oft lässt sich Laub & Stengel nicht wegreissen, dann nehme ich mein Garten-Brotmesser (super zum Stauden teilen)… seht die Bilder :) -3- Nun können eventuelle Wildkräuter mit Wurzel gezogen und das Substrat und der Kübelrand auf Insekten und Schneckeneier untersucht werden. -4- Das Laub kann auch über Winter verbleiben, aber dann ist die Schädlingskontrolle kaum durchführbar. Außerdem darf man/frau dann im Frühjahr die rumfliegenden Blätter []

  5. Guten Tag !

    Habe euch heute zufällig gefunden und sage ein herzliches Hallo in die Runde !

  6. Affenbrotbaum

    Ein herzliches " Hallo " in die Runde ! Ich bin der Neue und komme jetzt öfters . Mein Affenbrotbaum wirft neuerdings die Blätter ab . Er steht relativ warm und sonnig . Bisher habe ich sparsam gegossen und gedüngt . Kann jemand helfen ?