Feldsalat säen

Feldsalat richtig im Freiland oder Balkonkasten säen

Feldsalat ist eine Gemüsesorte, bei deren Anbau in der Regel auch Anfänger nicht viel falsch machen können. Allerdings gilt es bei der Auswahl des Saatguts einige Faktoren zu beachten, wenn Sie eine möglichst ertragreiche Ernte von schön gewachsenen Salatpflanzen haben möchten.

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Eine Salatsorte für fast das ganze Jahr

Während andere Salatsorten wie Kopfsalat oder Eisbergsalat hierzulande nur saisonal angebaut werden können, gibt es vom Feldsalat auch frostharte Sorten. Diese können den Winter unter einer Schneedecke auch als Jungpflanzen überstehen, um dann schon im März oder April reif für die Ernte zu sein. Sie sollten aber bei der Auswahl des Saatguts darauf achten, welche Sorten des Feldsalats sich für eine Herbst- und Winteraussaat eignen. Winterharte Sorten des Feldsalats sind zum Beispiel:

  • Vit
  • Gala
  • Dunkelgrüner Vollherziger

Sparsam gesät und reich geerntet

Wie es bei vielen Gemüsesorten der Fall ist, darf auch Feldsalat nicht zu dicht gesät werden. Sie können meist einen viel schöner gewachsenen Feldsalat ernten, wenn die Pflanzen mindestens einen Abstand von etwa fünf bis 10 Zentimetern zueinander haben. So bekommen die einzelnen Pflänzchen nicht nur genügend Sonnenlicht, sondern auch ausreichend Nährstoffe aus dem Erdreich für ein gesundes Wachstum.

Die Direktaussaat von Feldsalat und das Pikieren

Da viele Sorten des Feldsalats sogar winterhart sind und sich so für eine späte Herbstsaat eignen, ergibt sich bei dieser Gemüsesorte nicht unbedingt eine Notwendigkeit für eine Vorkultur auf der Fensterbank. Trotzdem können Sie bei Bedarf Feldsalat auch in Anzuchttöpfen säen und ihn dann später ins Freiland oder in einen Balkonkasten pikieren. Achten Sie beim Vereinzeln der Pflanzen aber darauf, die empfindlichen Wurzeln nicht zu verletzen und die Pflanzen im Beet nicht zu dich aneinander einzusetzen.

Feldsalat in Dauerkultur

Da Feldsalat bei einem Verbleiben der Basis im Boden neu austreibt, kann eine Pflanze mehrmals hintereinander abgeerntet werden. Feldsalat zehrt den Boden auch nicht übermäßig stark aus, weshalb es auch für mehrere Kulturperioden am selben Standort angebaut werden kann. Lassen Sie Feldsalat von der Frühjahrsaussaat bis in den Herbst hinein stehen und er wird sich bei guten Bedingungen für die nächste Anbauperiode selbst aussäen.

Tipps & Tricks

Feldsalat verfügt über einen würzigen und nussigen Geschmack. Das macht ihn zu einer idealen Rohkostbeilage zu diversen Fleisch- und Fischgerichten.

Beiträge aus dem Forum

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  2. Das ineinandergreifende Räderwerk der Natur

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  3. Der Frühling naht

    Liebe Mitforisten, balzende Wildvögel an der Futterstelle heute morgen, läßt die Ahnung auf einen baldigen Frühling zu. Bitte, füttern Sie die gefiederten Freunde trotzdem weiter! Es ist bitter notwendig. LG Bateman

  4. Schlechten Geruch und Schimmel bekämpfen

    Hallo zusammen, wie jeden Winter habe ich auch dieses Jahr wieder das Problem, dass es in der Laube etwas muffig riecht. Das liegt zum einen daran, dass ich nicht oft in der Laube bin und somit nicht richtig lüften kann, zum anderen ist auf Grund der niedrigen Temperaturen die Luftfeuchtigkeit ziemlich hoch. Da ich ganz gern Schimmel vermeiden, den Geruch loswerden und gleichzeitig aber nicht dauernd die Heizung laufen lassen will, habe ich mich mal ein bisschen umgeschaut und auf Ebay einen sogenannten Solar-Luftkollektor von Oscar gefunden. Wenn ich das richtig verstanden habe, montiert man das Teil an die Hauswand []

  5. Longan Frucht

    Habe heute eine Doku gesehen über die Longan Frucht,gegessen oder aber auch im Kaufladen gesehen habe ich diese Frucht aber noch nie :oops: Kennt jemand von euch sich mit dieser Frucht aus ?zuhause ist Longan wohl eher im Mittelmeer raum

  6. Bohnenkraut auf Balkon?

    Hallo meine Lieben, vielleicht kann mir hier jemand weiterhelfen. Ich hatte bislang mein Bohnenkraut immer im Garten, doch habe ich leider keinen Platz mehr dafür. Nun meine Frage, kann man das Bohnenkraut (wer nicht genau weiß, was das ist, hier habe ich einen interessante Artikel entdeckt) auch problemlos auf dem Balkon anpflanzen / ziehen?