Pimpinelle

Pimpinelle Standort: Tipps für optimales Wachstum und Aroma

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Die einheimische Pimpinelle, die botanisch korrekt eigentlich Kleiner Wiesenknopf oder Sanguisorba minor heißt, ist heute fast in Vergessenheit geraten – völlig zu Unrecht, denn das sehr aromatische und gesunde Kraut wächst in fast jedem Garten.

Pimpinelle Standort
AUF EINEN BLICK
Welcher Standort ist für die Pimpinelle am besten geeignet?
Der ideale Standort für die Pimpinelle ist sonnig bis halbschattig, mit feuchtem, nährstoffreichem und lockerem Boden. Die Pflanze bevorzugt einen alkalischen pH-Wert, da sie viel Kalk benötigt. Staunässe und Trockenheit sollten vermieden werden, um Aromaverlust zu verhindern.

Sonnig, aber nicht zu trocken

Zunächst einmal: Die Pimpinelle liebt Sonne und bevorzugt daher einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Allerdings darf es zwar möglichst hell sein, auf keinen Fall aber zu trocken, da die Blätter sonst nicht besonders viel Aroma entwickeln. Daher ist der Boden bestenfalls feucht, jedoch nicht nass, denn wie so viele Pflanzen mag auch die Pimpinelle keine Staunässe. Außerdem ist es von Vorteil, wenn die Erde möglichst nährstoffreich (humos) und locker ist. Ein pH-Wert im alkalischen Bereich ist ideal, da die Pimpinelle recht viel Kalk benötigt.

Tipps & Tricks

Das Gewächs sollte stets nur von unten gegossen werden, da es sonst recht anfällig für einen Befall mit dem falschen Mehltau ist. Dasselbe gilt übrigens auch dann, wenn die Blätter aufgrund erhöhten Niederschlags oft feucht gehalten werden.

IJA