Hochbeet

Hochbeet bepflanzen: So wählen Sie die richtigen Pflanzen

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Hochbeete bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Gemüse, Kräutern und sogar einigen Obstsorten. Dieser Artikel stellt geeignete Pflanzen vor und gibt Tipps zur Mischkultur, um den Ertrag zu maximieren.

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Wichtig ist, Hochbeete möglichst vielfältig zu gestalten

Ideale Pflanzen für Hochbeete

Hochbeete eignen sich hervorragend für viele Gemüsesorten, Kräuter und Früchte, da sie gut durchlüfteten und wärmebegünstigten Boden bieten. Pflanzen, die diese Bedingungen bevorzugen, gedeihen besonders gut in Hochbeeten.

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Gemüsepflanzen im Hochbeet

Viele Gemüsesorten finden im Hochbeet die besten Wachstumsbedingungen vor. Besonders profitieren sie von der kontinuierlichen Verrottung in den unteren Schichten, die Wärme erzeugt.

  • Tomaten: Buschtomaten sind ideal für Hochbeete, da sie kompakt wachsen. Sorgen Sie für einen wettergeschützten Standort.
  • Paprika: Diese wärmeliebende Pflanze benötigt viel Sonneneinstrahlung und profitiert vom warmen Hochbeetboden.
  • Gurken: Sie nutzen den Platz optimal, indem sie an den Seiten des Hochbeets entlangranken können. Eine Rankhilfe kann sinnvoll sein.
  • Karotten: Der lockere Boden in Hochbeeten begünstigt lange und gut geformte Wurzeln. Wählen Sie platzsparende Sorten.
  • Mangold: Gut kombinierbar mit schnellreifenden Gemüsesorten und geeignet für kontinuierliche Ernte.

Kräuter im Hochbeet

Auch für den Anbau von Kräutern ist ein Hochbeet hervorragend geeignet, da Sie die Nährstoffansprüche der einzelnen Pflanzen berücksichtigen können.

  • Rosmarin und Thymian: Diese mediterranen Kräuter lieben nährstoffarme, sandige Erde.
  • Petersilie und Schnittlauch: Heimische Kräuter wie diese gedeihen besonders gut in humusreicher Erde.
  • Minze: Minzearten wie Pfefferminze oder Schokoladenminze bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort und sind pflegeleicht.

Früchte im Hochbeet

Erdbeeren und Himbeeren können im Hochbeet erfolgreich angebaut werden und machen es zu einem kleinen Naschgarten.

  • Erdbeeren: Die Erhöhung schützt sie vor Schimmel und Schneckenfraß. Lassen Sie ausreichend Platz zwischen den Pflanzen, damit sie sich gut entwickeln.
  • Topf-Himbeeren: Kompakte Himbeerarten sind ebenfalls geeignet. Stellen Sie sicher, dass das Hochbeet tief genug für die Wurzeln ist.

Mischkultur im Hochbeet

Durch die begrenzten Platzverhältnisse in Hochbeeten ist eine Mischkultur besonders vorteilhaft. Verschiedene Pflanzenarten werden so kombiniert, dass sie sich gegenseitig fördern.

  • Nährstoffbedarf: Beachten Sie einen Wechsel zwischen Pflanzen mit hohem, mittlerem und niedrigem Nährstoffbedarf. Beginnen Sie mit Starkzehrern wie Tomaten und Paprika, gefolgt von Mittel- und Schwachzehrern wie Mangold und Feldsalat in den folgenden Jahren.
  • Gute Nachbarn: Kombinieren Sie Pflanzen, die sich gegenseitig begünstigen. Zum Beispiel passen Basilikum und Tomaten gut zusammen, da sie gegenseitig ihr Wachstum fördern und Schädlinge vertreiben.

Durch eine durchdachte Planung und die Beachtung der Bedürfnisse verschiedener Pflanzen können Sie in Ihrem Hochbeet eine reiche und vielfältige Ernte erzielen.

Bilder: EQRoy / Shutterstock