Wie kommt es zu der wunderschönen Herbstfärbung?
In den Blättern der Bäume sind verschiedene Pflanzenfarbstoffe eingelagert. Das grüne Chlorophyll, das das Licht für die Fotosynthese einfängt, ist der wichtigste. Für die gelblichen Farbtöne sind die Carotinoide und für die roten die Anthocyane verantwortlich. Letztere werden im Herbst neu gebildet. Gleichzeitig baut der Baum den grünen Farbstoff ab, was die Wirkung der anderen Farben verstärkt.
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Die tief stehende Sonne in den Morgen- und Abendstunden des Nachsommers setzt die Blätter einem erhöhten Licht- und Kältestress aus. Dagegen wirken die roten und gelben Farbstoffe wie ein Schutzschild. In der relativ kurzen Vegetationsperiode der Laubbäume, die nur von April bis September reicht, kann das Gehölz durch die Verfärbung der Blätter weiter Fotosynthese betreiben und zusätzliche Energie für den Winter sammeln.
Bunte Blätter schützen auch vor Insekten
Schädlinge wie Blattläuse haben eine deutliche Vorliebe für intensiv grün gefärbte Blätter. Obwohl die Tiere keine Fotorezeptoren in den Augen haben, meiden sie das durch die Anthozyane rote Laub. Dies könnte mit dem Verhältnis der absorbierten Photonen zusammenhängen oder mit der Konzentration bestimmter Abwehrstoffe.
Welche Bäume verfärben sich im Herbst besonders schön?
| Name | Färbung | Aussehen |
|---|---|---|
| Ahorn (Acer) | Gelb bis orange-braun | Charakteristisch für den Ahorn sind seine sternförmigen, fünfzackigen Blätter. Der bis zu 30 Meter hohe Baum bildet geflügelte Spaltfrüchte, die langsam rotierend zu Boden fallen. |
| Amberbaum (Liquidambar) | Gelb, Orange, Rot bis hin zu Tiefviolett. Häufig schmückt sich ein Baum mit all diesen Farben. | Der ursprünglich aus dem Norden Amerikas stammende Amberbaum ist ein beliebter Zierbaum, dessen Blätter jenen des Ahorns ähneln. Mit einer Höhe von bis zu 45 Metern handelt es sich um ein stattliches Gehölz der nicht nur im Herbst durch seinen schönen Wuchs beeindruckt. |
| Apfelbeere (Aronia) | Orange, rot, weinrot | Im Herbst heben sich die tiefschwarzen Beeren der Aronia attraktiv von den intensiv gefärbten Blättern ab. Im Frühjahr bilden die Sträucher hübsche, schirmförmige Blütenstände. |
| Berberitze (Berberis) | Goldgelb, orange, dunkelrot | Diese genügsame, mit Dornen bewehrte Heckenpflanze schmückt sich von Mai bis Juni mit zart duftenden Blütenwolken. Die scharlachroten Früchte sind essbar, aber sehr sauer, weshalb die Berberitze in manchen Gegenden auch Essigbeere genannt wird. |
| Bergkirsche, Scharlachkirsche (Prunus sargentii) | Leuchtend gelb bis orangerot | Die Bergkirsche verzaubert im Frühjahr durch ihren dichten, zartrosa Blütenflor, der von Bienen und Insekten umschwärmt wird. Durch ihre weit ausladenden, leicht überhängenden Triebe wirkt sie ausgesprochen charmant. |
| Essigbaum (Rhus typhina) | Orange, tiefrot | Da sich die roten Früchte wunderbar vom frisch gefallenen Schnee abheben, bietet der Essigbaum auch im Winter einen tollen Anblick. Der Wuchs ist recht ausladend und oft mehrstämmig. Eine Rhizomsperre ist empfehlenswert, da dieses Gehölz Ausläufer bildet und stark in die Breite gehen kann. |
| Felsenbirne (Amelanchier) | Gelb bis orange | Die weißen, sternförmigen Blüten verleihen dem Strauch ab April ein zauberhaftes Aussehen. Aus ihnen entwickeln sich blauschwarze Früchte, die angenehm nach Marzipan schmecken und die sehr gesund sind. |
| Ginkgo (Ginkgo biloba) | Goldgelb | Dieses lebende Fossil war bereits vor 180 Millionen Jahren auf der Erde heimisch. Ginkgo gedeiht auf fast allen Böden und erreicht eine stattliche Höhe von bis zu 40 Metern. |
| Korkspindel-, Korkflügelstrauch (Euonymus alatus) | Rosa, rot, zartlila | Wegen seiner spektakulären Herbstfärbung wird dieser Strauch in Amerika auch „Burning Bush“ genannt. Auffällig sind die Korkleisten an den Trieben, die im Winter den optischen Reiz des kahlen Gehölzes ausmachen. |
| Wilder Wein (Parthenocissus) | Gelborang, tiefrot | Diese anspruchslose Kletterpflanze eignet sich gut zur Berankung karger Flächen. Die herbstliche Färbung fällt an sonnigen Standorten besonders intensiv aus. |
| Zaubernuss (Hamamelis) | Gelb bis karminrot | Wenn im Winter alle Pflanzen zu schlafen scheinen, schmückt sich die Zaubernuss mit fadenartigen, leuchtend gelben oder roten Blüten. Die bis zu vier Meter hoch werdenden Sträucher wachsen langsam und eignen sich daher auch für kleinere Gärten. |
Für besonders intensive Blattfärbung: Gehölze richtig pflegen
Damit Gehölze eine schöne Herbstfärbung ausbilden, sollte die Pflege während des gesamten Jahres stimmen:
- Ein sonniger Standort,
- die für den Baum optimale Bodenbeschaffenheit,
- sparsame Düngergaben
- sowie regelmäßige Wassergaben während längerer Trockenperioden
wirken sich positiv auf die Blattfärbung im Herbst aus.
Die schönsten Herbstwälder in Deutschland
Mit einem Ausflug in die Natur können Sie tief in die Farbenpracht des Herbstes eintauchen. Der Spessart mit seinen viele hundert Jahre alten Eichen, der Nationalpark Bayrischer Wald, der Thüringer Wald, der Pfälzer Wald und die Mischwälder des Allgäus laden dazu ein, die Stimmung des Herbstes zu genießen und die ganz besondere Atmosphäre, welche die Natur zu dieser Jahreszeit bietet, mit allen Sinnen zu aufzunehmen.
