15 Artikel zu Salat
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Das hilft, wenn der Salat schießt
Im Sommer prägen Salatpflanzen das Gartenbild, die einen pyramidenförmigen Blütenstand entwickelt haben. Das ist während dieser Jahreszeit häufig normal. Wenn…
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Salat trocknen
Bevor man das leckere Dressing an den Salat gibt, müssen die Blätter sorgfältig gewaschen und anschließend getrocknet werden. Verzichtet man…
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Eisbergsalat waschen und für den Verzehr vorbereiten
Eisbergsalat zählt wegen seiner knackigen Blätter und dem milden, aber frischen Geschmack zu den beliebtesten Salatsorten. Die Weiterzüchtung des Kopfsalats…
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Salatsamen ernten leicht gemacht
Salate sind einfach zu züchten. Bei einigen Sorten lohnt sich die Samengewinnung. Das gilt vor allem für alte und seltene…
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So düngen Sie Salat
Salat hat keine speziellen Anforderungen an die Nährstoffversorgung. Trotzdem gibt es je nach Sorte feine Unterschiede. Um saftige und aromatische…
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Knackig frische Salate, das Highlight im Juni
Steigen im Juni die Temperaturen, ist ein leichter Salat genau das Richtige. Das Angebot ist vielfältig und als Hobbygärtner können…
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Schmackhafte und knackige Salate aus dem eigenen Garten
Erntefrische Salate sind kleine Vitaminbomben, die ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis bieten. Neben traditionellen Sorten wie dem Kopfsalat sorgen Neuzüchtungen für Vielfalt…
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Salat lagern – die besten Tipps für verschiedene Sorten
Blattsalate enthalten viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Um diese genauso wenig zu vergeuden wie die Knackigkeit und den guten Geschmack…
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Wintersalat anbauen: Frische Gartensalate auch im Winter ernten
Ein Wort vorweg, was die Motivation beleuchtet, warum wir als Kleingärtner gerade im Winter bestrebt sein sollten, ein möglichst vielfältiges…
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Eisbergsalat richtig aufbewahren
Eisbergsalat lässt sich länger lagern als andere Gartensalate. Das gilt vor allem dann, wenn Sie ihn richtig auf die Lagerung…
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Wann ist Erntezeit für den Eisbergsalat?
Eisbergsalat aus dem eigenen Garten enthält erheblich mehr Nährstoffe als aus dem Supermarkt. Erfahren Sie im Folgenden, wann Sie Ihren…
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Die lang gestreckte Salat Saison
Viele nur den Kopfsalat im Garten an. Doch es gibt weitaus mehr Salate. Durch ihre Verschiedenartigkeit ist es möglich, das…
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Ab wann wird Salat gepflanzt?
Salat ist nicht gleich Salat, sondern unterscheidet sich unter anderen hinsichtlich seiner Pflanzzeit und . Hier ein Überblick über die…
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Knackig, frisch und gesund – Salat pflanzen
Ob Feldsalat, Rucola, Eisbergsalat, Bataviasalat, Eichblattsalat, Pflücksalat oder doch der bewährte Kopfsalat – die Bandbreite der Salatsorten erscheint schier endlos.…
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Salat gießen – was kann da schon schief gehen?
Womöglich fragen Sie sich, was man beim Gießen von Salat falsch machen kann. Die Antwort lautet: So einiges! Ob in…
