Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte auf dem Kompost: Geht das wirklich?

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Zitrusschalen sind wertvolle organische Abfälle und lassen sich grundsätzlich kompostieren. Es gibt jedoch einige Punkte zu beachten, um den Kompost nicht zu beeinträchtigen. Dieser Artikel erklärt, wie Sie Zitrusfrüchte richtig kompostieren.

Zitrusfrüchte Kompost

Eignung von Zitrusfrüchten für den Kompost

Grundsätzlich lassen sich Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen, Mandarinen und Grapefruits kompostieren. Ihre Schalen enthalten wertvolle organische Stoffe, die den Kompost anreichern. Allerdings gibt es einige Besonderheiten zu beachten.

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Verrottungszeit und pH-Wert

Zitrusschalen zersetzen sich langsamer als andere organische Materialien. Ihre dicke Schale und die enthaltenen Terpene wirken antimikrobiell und verlangsamen den Abbauprozess. Außerdem haben Zitrusfrüchte einen niedrigen pH-Wert, der den Kompost säuern kann. Zu viele Schalen können das Gleichgewicht der Mikroorganismen stören.

Pestizidrückstände

Konventionell angebaute Zitrusfrüchte enthalten oft Pestizidrückstände, die sich im Kompost anreichern und die Qualität des Endprodukts beeinträchtigen können. Um das zu vermeiden, sollten Sie vorzugsweise Bio-Zitrusfrüchte oder Früchte aus eigenem Anbau nutzen.

Optimale Kompostierung von Zitrusfrüchten

Mit den richtigen Maßnahmen kann die Kompostierung von Zitrusfrüchten erfolgreich durchgeführt werden.

Zerkleinerung

Zerkleinern Sie die Zitrusschalen, um den Zersetzungsprozess zu beschleunigen. Schneiden Sie die Schalen in kleine Stücke oder nutzen Sie einen Häcksler.

Mischungsverhältnis

Ein ausgewogenes Mischungsverhältnis ist entscheidend. Vermengen Sie Zitrusschalen mit anderen organischen Materialien wie Laub, Grasschnitt und Gemüseresten, um die mikrobielle Aktivität zu fördern und den pH-Wert auszugleichen. Zitrusschalen sollten dabei maximal 10 % der Gesamtmenge ausmachen.

Kompostgröße

Ein großer Komposthaufen bietet mehr Pufferkapazität und kann größere Mengen an Zitrusschalen besser verarbeiten. In kleineren Kompostbehältern sollten Zitrusschalen daher nur in geringen Mengen beigemischt werden, was gerade bei der Nutzung von Kompostbehältern](https://www.example.com/kompost-umsetzen) wichtig ist.

Bokashi-Kompostierung

Die Bokashi-Methode eignet sich gut für die Kompostierung von Zitrusfrüchten. Hierbei werden organische Materialien mit effektiven Mikroorganismen fermentiert, was den pH-Wert ausgleicht und den Zersetzungsprozess beschleunigt.

Alternativen zur Kompostierung

Falls Bedenken hinsichtlich der Kompostierung von Zitrusfrüchten bestehen oder kein Kompost vorhanden ist, gibt es alternative Verwertungsmöglichkeiten.

Orangenreiniger

Zitrusschalen lassen sich zu einem natürlichen Orangenreiniger verarbeiten. Schneiden Sie die Schalen klein, geben Sie sie in ein Glas und bedecken Sie sie mit Essig. Lassen Sie die Mischung einige Wochen ziehen und verdünnen Sie sie dann mit Wasser.

Zitrusschalen-Pulver

Getrocknete und gemahlene Zitrusschalen ergeben ein aromatisches Pulver, das zum Backen, Kochen oder für selbstgemachte Kosmetik verwendet werden kann.

Verwendung im Haushalt

Zitrusschalen können als natürlicher Lufterfrischer, zum Entfetten von Oberflächen oder zur Geruchsbeseitigung im Kühlschrank eingesetzt werden.

Bilder: BartCo / iStockphoto