Weißklee: Blütezeit, Insektenparadies & Ernte
Weißklee hat seine Blütezeit im Sommer. In den Sommermonaten bilden sich unzählige der weißen Blüten, die viele Insekten anziehen. Während der Weißkleeblüte sollten Wiesen und Weiden nur mit Schuhen betreten werden, da sonst die Gefahr von Bienenstichen besteht.
Die Blütezeit von Weißklee dauert viele Wochen
Die Blütezeit von Weißklee beginnt mit dem Sommeranfang im Juni. Bis zum August entwickeln sich immer neue weiße Blütenstände.
Während der Blütezeit verströmen die Blüten einen sehr süßen Duft. Dadurch zieht Weißklee viele Insekten an. Vor allem Bienen wissen den Nektar zu schätzen. Weißklee ist deshalb eine gute Bienenweide.
Weißklee ernten
Während der Blütezeit werden nicht nur die Blätter, sondern auch die Blüten des Weißklees geerntet. Sie dienen als essbare Dekoration und können auch eingelegt werden.
Tipp
Weißklee bildet die für Schmetterlingsblüher typischen Blütenstände, die kleinen, runden Kolben ähneln. An jedem Blütenstand entwickeln sich zwischen 40 und 80 kleine weiße Einzelblüten.
