Die optimale Pflanzzeit für Spalierobst
Die ideale Pflanzzeit für Spalierobst hängt von der jeweiligen Obstart ab. Kernobst wie Apfel und Birne wird am besten im Herbst gepflanzt, während frostempfindlichere Sorten wie Aprikose, Pfirsich oder Feige erst im Frühjahr ihren Platz im Garten finden sollten.
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Kernobst im Herbst pflanzen
Der Zeitraum von Oktober bis März ist ideal für das Pflanzen von Apfel- und Birnbäumen. Während dieser Zeit befinden sich die Bäume in der Saftruhe, was das Anwachsen erleichtert. Der Boden muss allerdings frostfrei sein.
Steinobst im Frühjahr pflanzen
Empfindlichere Sorten wie Aprikosen, Pfirsiche und Feigen sollten erst nach dem letzten Frost im Frühjahr gepflanzt werden. Dies sichert den Wurzeln genügend Zeit, sich zu etablieren, bevor der Winter einbricht.
Der richtige Standort für Spalierobst
Spalierobst gedeiht am besten an einem sonnigen und windgeschützten Standort. Viele Obstsorten bevorzugen eine Südwand, da sie von der Wärmeabstrahlung des Gebäudes und einem günstigen Kleinklima profitieren. Dort ist die Gefahr von Spätfrösten geringer und die Befruchtungsraten der Blüten höher.
Apfelbäume vertragen keine extreme Hitze und sind daher besser an einer nach Westen oder Südwesten ausgerichteten Wand aufgehoben. Ein regengeschützter Standort unter einem Dachvorsprung kann zusätzlich die Anfälligkeit für Blattkrankheiten reduzieren.
Das passende Spalier auswählen
Ein stabiles Spalier ist unverzichtbar, um das Gewicht der Pflanze und der Früchte zu tragen. Die Auswahl des Spaliers hängt von der Obstart und dem Platzangebot ab.
Waagerechte Palmette
Diese Form ist ideal für breite Wände. Der Mitteltrieb des Baumes wächst senkrecht, während die Seitentriebe waagerecht entlang des Spaliers geführt werden. Dies kann über mehrere Etagen geschehen.
Schräge Palmette
Für Steinobstsorten wie Pfirsiche und Aprikosen ist die Schräge Palmette geeignet. Dabei werden die Seitenäste schräg aufsteigend zum Stamm gezogen, was das Wachstum und die Fruchtbildung fördert.
U-Spalier
Das U-Spalier ist für schmale Wände optimal. Der Mitteltrieb wird gekappt und die Seitentriebe waagerecht und dann senkrecht nach oben geleitet. Mehrere Etagen können so gebildet werden.
Fächerbaum
Beim Fächerbaum wird der Mitteltrieb gekappt und die Seitentriebe fächerförmig nach oben geleitet. Diese Form ist ideal für wärmeliebende Obstsorten und bietet eine gute Übersicht und Erwärmung für die Früchte.
Senkrechter Schnurbaum
Diese platzsparende Form eignet sich für schmale, senkrechte Flächen. Der Haupttrieb wächst senkrecht, Seitentriebe werden minimal gehalten. Ideal als Sichtschutz in Reihe gepflanzt.
Spalierobst richtig pflanzen
Die Pflanzung von Spalierobst ist ähnlich wie bei anderen Obstbäumen, erfordert jedoch einige besondere Schritte.
- Pflanzloch ausheben: Graben Sie ein Loch, das etwa doppelt so groß wie der Wurzelballen ist. Halten Sie einen Abstand von etwa 30 cm zur Hauswand.
- Boden auflockern: Lockern Sie den Boden am Grund des Pflanzlochs mit einer Grabegabel.
- Baum einsetzen: Setzen Sie den Baum so, dass die Oberfläche des Wurzelballens auf Bodenniveau liegt und die Veredelungsstelle mindestens eine Handbreit über dem Boden ist.
- Pflanzloch auffüllen: Füllen Sie das Loch mit Erde und Kompost auf und drücken Sie die Erde leicht an.
- Baum anbinden: Binden Sie die Triebe mit einem nicht einschneidenden Bindematerial an das Spalier.
- Angießen: Gießen Sie den Baum gründlich an, um den Ballen zu festigen und das Anwachsen zu unterstützen.
Spalierobst pflegen
Regelmäßige Pflege ist entscheidend, um gesundes und ertragreiches Spalierobst zu erhalten.
Gießen
Besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und während Trockenperioden ist regelmäßiges Gießen wichtig. Der Boden sollte gleichmäßig feucht, aber nicht nass sein.
Düngen
Eine ausgewogene Nährstoffversorgung im Frühjahr unterstützt das Wachstum. Organische Dünger wie Kompost oder Hornspäne sind ideal. Eine jährliche Düngung ist empfehlenswert, da Spalierobst aufgrund des begrenzten Wurzelraums schnell unter Nährstoffmangel leidet.
Schneiden
Der Schnitt ist entscheidend für die Form und Gesundheit der Pflanze.
- Pflanzschnitt: Nach dem Einpflanzen werden der senkrechte Leittrieb und die unteren Seitenäste eingekürzt.
- Erziehungsschnitt: In den ersten zwei Jahren werden neue Seitentriebe waagerecht angebunden und Konkurrenztriebe entfernt.
- Erhaltungsschnitt: Zu lange Triebe werden im Sommer auf etwa 5 Blätter eingekürzt, um die Form zu bewahren.
Durch regelmäßige Schnittmaßnahmen bleibt das Spalierobst gesund und ertragreich.
