Kapuzinerkresse

Kapuzinerkresse im Topf: Tipps für Anbau & Pflege

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Kapuzinerkresse im Topf ist eine Augenweide und verwöhnt mit ihren essbaren Blüten und Blättern auch den Gaumen. Dieser Artikel liefert alle Informationen für eine erfolgreiche Kultivierung, von der Sortenauswahl bis zur Pflege.

Kapuzinerkresse im Topf

Kapuzinerkresse im Topf – Die richtige Sortenauswahl

Die Wahl der passenden Kapuzinerkresse-Sorte für Ihren Topf hängt von den Platzverhältnissen und Ihren ästhetischen Vorlieben ab. Es gibt sowohl kompakte, buschig wachsende Sorten als auch rankende Typen, die eine Rankhilfe benötigen. Beide Sortenarten können wunderbar auf dem Balkon oder der Terrasse in Szene gesetzt werden.

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Kompakte Sorten für Balkonkästen und kleine Töpfe

Kompakte Sorten der Kapuzinerkresse eignen sich ideal für Balkonkästen und kleinere Töpfe. Diese Sorten bleiben überschaubar in der Größe und sind daher gut zu pflegen. Einige empfehlenswerte Sorten sind:

  • ‚Black Velvet‘: Diese Sorte fällt durch ihre dunkelroten, fast schwarzen Blüten auf, die in starkem Kontrast zu den grünen Blättern stehen und jedem Arrangement Eleganz verleihen.
  • ‚Milkmaid‘: Die cremeweißen Blüten dieser Sorte strahlen eine schlichte Eleganz aus und passen hervorragend zu dunklen Blättern und anderen Pflanzen.
  • ‚Whirlybird Rose‘: Mit ihren halbgefüllten rosa Blüten und einem buschigen Wuchs ist diese Sorte ein echtes Highlight für Ihren Balkon.

Rankende Sorten für Ampeln und Geländer

Rankende Kapuzinerkresse-Sorten benötigen eine Rankhilfe und eignen sich ideal für Ampeln, Geländer oder Spaliere. Diese Sorten wachsen kräftig und können schnell große Flächen begrünen. Sie bieten sich auch für hängende Gärten an, bei denen die Triebe dekorativ herabfallen können. Hier einige Beispiele:

  • Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus): Diese Sorte kann bis zu drei Meter lange Ranken ausbilden und beeindruckt mit leuchtenden Blüten in Gelb-, Orange- und Rottönen.
  • ‚Banana Split‘: Diese Sorte zeichnet sich durch ihre leuchtend gelben Blüten mit orangen Tupfern aus. Sie wächst überhängend und ist daher ideal für Ampeln oder hohe Töpfe.
  • ‚Phoenix‘: Mit ihren markanten, gefransten Blüten in Gelb, Rot und Apricot ist diese Sorte ein echter Hingucker.

Tipps zur Sortenauswahl

  • Blütenfarben: Wählen Sie Sorten, deren Blütenfarben Ihren persönlichen Vorlieben entsprechen und gut zu Ihrem Balkonambiente passen.
  • Standort: Für sonnige Plätze sind Sorten mit kräftigem Wuchs ideal, für halbschattige Plätze eignen sich Sorten, die weniger anspruchsvoll sind.
  • Pflegeaufwand: Berücksichtigen Sie, dass rankende Sorten mehr Pflege benötigen, da sie regelmäßig angeleitet oder beschnitten werden müssen.

Aussaat und Pflanzung von Kapuzinerkresse im Topf

Die Kapuzinerkresse lässt sich sowohl durch Direktsaat in den Topf als auch durch die Pflanzung vorgezogener Jungpflanzen kultivieren. Beide Methoden sind erfolgreich, wenn einige grundlegende Punkte beachtet werden.

Aussaat von Kapuzinerkresse im Topf

Um die Kapuzinerkresse-Samen erfolgreich zum Keimen zu bringen, gehen Sie folgendermaßen vor:

  1. Zeitpunkt: Säen Sie die Kapuzinerkresse ab Mitte Mai direkt in den Topf aus, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.
  2. Topfgröße: Nutzen Sie einen Topf mit einem Durchmesser von mindestens 30 Zentimetern, um genügend Platz für die Wurzeln und eine gleichmäßige Feuchtigkeit der Erde zu gewährleisten.
  3. Drainage: Stellen Sie sicher, dass der Topf Abflusslöcher hat und legen Sie eine 2 bis 3 Zentimeter dicke Drainageschicht aus Blähton oder Kies ein, um Staunässe zu verhindern.
  4. Substrat: Verwenden Sie eine durchlässige, mäßig nährstoffreiche Erde. Vermeiden Sie eine übermäßige Stickstoffzufuhr, da dies das Blattwachstum zulasten der Blüten fördert.
  5. Aussaat: Platzieren Sie die Samen gleichmäßig auf die Erde im Abstand von etwa fünf Zentimetern. Drücken Sie die Samen leicht in die Erde und bedecken Sie sie etwa ein bis zwei Zentimeter mit Erde. Gießen Sie anschließend gründlich.
  6. Keimung: Decken Sie den Topf mit Klarsichtfolie ab, um ein feuchtwarmes Klima zu schaffen, und stellen Sie ihn an einen hellen Ort bei 20 bis 25 Grad Celsius. Die Samen keimen in der Regel innerhalb von 7 bis 14 Tagen.

Pflanzung von Kapuzinerkresse im Topf

Wenn Sie vorgezogene Jungpflanzen verwenden, pflanzen Sie diese im Mai in den Topf. Gehen Sie dabei wie folgt vor:

  1. Vorbereitung: Füllen Sie den Topf mit einer 2 bis 3 Zentimeter dicken Drainageschicht und der passenden, durchlässigen Erde.
  2. Pflanzung: Setzen Sie die Jungpflanzen so tief in die Erde, wie sie im Anzuchttopf standen, und gießen Sie die Pflanzen gut an.
  3. Rankhilfe: Rankende Sorten benötigen eine Rankhilfe. Bringen Sie diese direkt beim Pflanzen an.

Durch die richtige Aussaat- und Pflanzmethodik können Sie bald die leuchtenden Blüten der Kapuzinerkresse auf Ihrem Balkon oder Ihrer Terrasse genießen.

Pflege von Kapuzinerkresse im Topf

Die Kapuzinerkresse ist eine pflegeleichte und attraktive Pflanze, die in Töpfen und Kübeln gut gedeiht. Um die Pflanze optimal zu pflegen und viele Blüten hervorzulocken, sollten einige wesentliche Punkte beachtet werden.

Gießen

Pflanzen Sie die Kapuzinerkresse an einem sonnigen Standort und achten Sie darauf, dass die Erde stets feucht, aber nicht nass ist. Besonders an heißen Tagen kann es notwendig sein, morgens und abends zu gießen. Vermeiden Sie jedoch stehendes Wasser, um Wurzelfäule zu verhindern. Ein guter Wasserhaushalt ist entscheidend für das gesunde Wachstum Ihrer Kapuzinerkresse.

Düngen

Um eine üppige Blütenbildung zu fördern, ist eine sparsame Düngung ausreichend. Verwenden Sie organischen Dünger oder Kompost zu Beginn der Vegetationsperiode. Zu viel Stickstoff kann zu vermehrtem Blattwachstum auf Kosten der Blüten führen, daher sollte die Düngung maßvoll erfolgen.

Rankhilfe

Rankende Sorten der Kapuzinerkresse benötigen Unterstützung, um in die Höhe zu wachsen. Stellen Sie Rankgitter, Blumengitter oder Holzgerüste bereit und leiten Sie die Triebe vorsichtig daran entlang. Dies fördert nicht nur das Wachstum, sondern auch eine gleichmäßige Verteilung der Blüten.

Ernte

Die Blüten, Blätter und Samen der Kapuzinerkresse sind essbar und können regelmäßig geerntet werden. Durch die regelmäßige Ernte wird zudem die Blütenbildung angeregt und die Pflanze bleibt gesund und vital. Verwenden Sie die geernteten Teile frisch in Salaten, Dips oder als dekorative Garnitur.

Durch die Beachtung dieser Pflegehinweise können Sie sicherstellen, dass Ihre Kapuzinerkresse im Topf gesund wächst und eine üppige Blütenpracht entwickelt.