Herkunft Topinambur (Helianthus tuberosus), auch bekannt als Erdbirne, stammt aus Nord- und Mittelamerika und war ein wichtiges Grundnahrungsmittel der indigenen…

Wie erkenne ich echten Mehltau bei Topinambur? Echten Mehltau bei Topinambur erkennen Sie an einem weißen Pilzbelag…

Aussehen und Wuchs Topinambur (Helianthus tuberosus) kann zwei bis drei Meter hoch werden. Seine dicken, fleischigen Stängel sind hohl und…

Was ist die Topinamburwurzel? Die Topinamburwurzel, bekannt als Erdartischocke oder Erdbirne, ist die knollenbildende Wurzel der Pflanze Helianthus tuberosus, die…

Das Abdecken des Beets schützt Topinamburknollen vor starkem Frost Topinambur überwintern – ganz einfach im Gartenbeet Topinambur ist eine pflegeleichte…

Topinambur-Suppe mit Kurkuma Der nussige Geschmack von Topinambur harmoniert hervorragend mit der milden, leicht bitteren Würze von Kurkuma. Sie wärmt…

Schälen von Topinambur: Notwendig oder nicht? Ob Sie Topinambur schälen sollten, hängt stark von der Zubereitungsart und Ihren persönlichen Vorlieben…

Topinambur Einfrieren: So geht’s Das Einfrieren von Topinambur ist eine effektive Methode, um die Knollen langfristig haltbar zu machen und…

Topinambur im Kühlschrank lagern Die Lagerung von Topinambur im Kühlschrank ist eine praktische Möglichkeit, um die für kurze Zeit frisch…

Vermehrung von Topinambur mit Knollen Topinambur (Helianthus tuberosus) lässt sich besonders einfach und effizient durch das Einpflanzen von Knollen vermehren.…

Wann ist die beste Zeit, um Topinambur zu ernten? Die Erntezeit für Topinambur erstreckt sich von den ersten Frösten im…

Topinambur-Sorten bieten geschmackliche Vielfalt und unterscheiden sich in Ertrag und Schale Topinambur-Sorten mit weißer oder brauner Schale Weiße oder braune…