Welche Pflanzen sollte man grundsätzlich nicht zusammen pflanzen?
In Mischkultur sollte man Pflanzen einer Gattung nicht nebeneinander anpflanzen. Botanisch eng verwandte Pflanzen stehen aufgrund gleicher Wasser- und Nährstoffansprüche in starker Konkurrenz zueinander. Artgenossen einer Pflanzenfamilie beeinträchtigen sich gegenseitig durch Schattenwurf und Wurzelkonkurrenz.
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Das beste Beispiel für die Grundsatzregel erfolgreicher Mischkultur sind Tomaten und Kartoffeln. Die beiden Nachtschattengewächse sollte man nicht nebeneinander anbauen wegen der erhöhten Infektionsgefahr durch die Kraut- und Braunfäule (Phytophthora infestans). Der gefürchtete Pilz befällt zuerst die Kartoffelpflanzen. Anschließend greift die Krankheit auf die benachbarten Tomatenpflanzen über.
Welche Nachbarn sind schlecht für Eisbergsalat?
Schlechte Nachbarn für Eisbergsalat sind Salatpflanzen aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae) und andere Pflanzenarten, die das Wachstum negativ beeinflussen. Folgende Liste gibt einen Überblick:
- Salatpflanzen: Kopfsalat, Endiviensalat, Römersalat und andere Salate aus der Familie der Korbblütler.
- Sellerie (Apium): Verhindert bei Eissalat die Kopfbildung.
- Petersilie (Petroselinum crispum): Verdirbt mit bitteren Wurzelausscheidungen den Salatgeschmack und zieht Nematoden an.
- Gurken (Cucumis): Erhöhte Infektionsgefahr durch Salatfäule (Sclerotinia minor).
Tipp
Eisbergsalat gute Nachbarn
Wussten Sie, dass Kerbel (Anthriscus cerefolium) im Beet der beste Nachbar für Eisbergsalat ist? Das Gewürzkraut aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) vertreibt Schnecken, beugt Mehltau vor, macht den Salat zarter und fördert die Kopfbildung. Weitere gute Eissalat-Nachbarn sind Kohlrabi, Radieschen, Lauch, Rote Bete, Tomaten, Stangenbohnen und Erdbeeren.
