AUF EINEN BLICK
Wann ist die Brunnenkresse-Saison?
Die Brunnenkresse-Saison beginnt im September und dauert bis etwa Mai. Während dieser Zeit können 5-7 cm lange Triebe geerntet werden, ohne die gesamte Pflanze zu beschneiden. Die Ernte ist auch im Winter möglich, da Brunnenkresse winterhart ist.
Die Ernte der Brunnenkresse
Möchten Sie Brunnenkresse ernten, dann können Sie etwa ab September fünf bis sieben Zentimeter lange Triebe dieser Pflanze schneiden. Die Ernte ist den ganzen Winter durch möglich, denn die Brunnenkresse ist winterhart. Schneiden Sie jedoch nie alle Triebe ab, sondern lassen Sie genug stehen, dass sich die Pflanze wieder gut erholen kann. Erst wenn die Brunnenkresse im Mai zu blühen beginnt, endet die Saison.
Erntetipps:
- etwa 5 – 7 cm lange Triebe schneiden
- nie die ganze Pflanze beschneiden
- Pflanze nicht mit den Wurzeln ausreißen
Tipps & Tricks
Schneiden Sie Ihre Brunnenkresse zurück, sobald Sie zu blühen beginnt, dann können Sie bald wieder ernten.
UE
