Ein mehrjähriges aber nicht winterhartes Kraut
Das aus Mexiko stammende Gewürzkraut kann uns viele Jahre mit seinem Pfirsichduft erfreuen. Nicht zu unterschätzen ist auch der Zierwert seiner Blüten. Die lange Blütezeit bis in den Herbst hinein hat ihm auch die Bezeichnung Herbstsalbei eingebracht.
Wird der Pfirsichsalbei unter idealen Bedingungen kultiviert, wächst er mehrjährig heran. In seiner Heimat bleibt er sein Leben lang im Freien. Hierzulande hat er dazu keine Chance, denn er ist nicht winterhart.
Pfirsichsalbei sollte hierzulande im Topf bleiben
Da der Pfirsichsalbei Frost nicht verträgt, stehen ihm jedes Jahr zwei Umzüge bevor. Im Herbst geht es in ein warmes Quartier. Im Frühjahr folgt der Auszug nach draußen. Würde er im Gartenbeet stehen, müsste er ständig eigepflanzt und wieder ausgegraben werden.
Diese zeitraubende und für das Salbei sicher auch Kräfte zerrende Arbeit, wird eingespart, wenn das Gewächs dauerhaft im Topf wächst. Die damit einhergehende Mobilität macht die Überwinterung um ein gutes Stück einfacher.
Sommerzeit und Winterzeit
Fassen wir unter dem Begriff Sommerzeit all die Tage zusammen, die dieser Salbei im Freien verbringen darf. Das sind die warmen, sonnigen Tage von Mitte Mai bis etwa Ende Oktober. In manchen klimatisch günstigen Jahren darf er früher raus, oder er bekommt eine Verlängerung.
Die übrige Zeit des Jahres, mag sie auch vom Herbst bis in den Frühling reichen, kommt für ihn dem Winter gleich. Denn egal ob die Temperaturen knapp über der Null liegen oder es friert, der Salbei muss diese Zeit im Haus verbringen.
Idealer Aufenthaltsort während der „Winterzeit“
Der Aufenthaltsort muss mit Sorgfalt ausgewählt werden, denn der Salbei wird dort für viele Monate bleiben. Das sind die Kriterien:
- er sollte hell sein
- mit Temperaturwerten von 10 bis 15 °C
- dann bekommt das Gewächs eine Ruhepause
- alternativ ist Überwinterung bei Zimmertemperatur möglich
Zurückschneiden und pflegen
Schneiden Sie Pfirsichsalbei vor der Überwinterung auf etwa ein Drittel zurück. Setzen Sie die Schere knapp über dem Neuaustrieb an. Denken Sie auch daran, dass der Salbei auch im Winter gelegentlich nach Wasser durstet.
Tipp
Auch der aus Mittelamerika stammende Johannisbeer Salbei ist nicht winterhart und muss unter ähnlichen Bedingungen wie Pfirsichsalbei überwintern.