Warum Obstbäume veredeln?
Das Veredeln von Obstbäumen ist eine bewährte gärtnerische Technik mit zahlreichen Vorteilen:
- Erhalt hochwertiger Sorten: Die genetische Identität einer Obstbaumsorte bleibt durch die Veredelung erhalten. Dies steht im Gegensatz zur Vermehrung durch Samen, bei der die Nachkommen unterschiedliche Merkmale aufweisen können.
- Fruchtqualität und Ertrag: Veredelte Bäume tragen oft Früchte mit gleichbleibender Qualität und Geschmack. Der Ertrag kann durch die gezielte Auswahl ertragsreicher Sorten und resistenter Unterlagen gesteigert werden.
- Erhaltung alter und regionaler Sorten: Viele alte Sorten sind nur durch Veredelung zu erhalten, was zur Bewahrung der Biodiversität beiträgt.
- Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge: Durch die Kombination resistenter Unterlagen mit hochwertigen Edelreisern kann die Widerstandsfähigkeit erheblich erhöht werden.
- Anpassungsfähigkeit an verschiedene Standorte: Die Wahl der Unterlage kann die Anpassung an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen verbessern.
- Schnellere erste Ernte: Veredelte Bäume benötigen weniger Zeit bis zur ersten Blüte und Ernte.
- Verschiedene Sorten an einem Baum: Veredelung ermöglicht es, mehrere Sorten an einem Baum zu kultivieren – praktisch für kleine Gärten.
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Wenn Sie davon profitieren möchten, beginnen Sie die Veredelung idealerweise im Winter oder frühen Frühjahr.
Die richtige Unterlage für Obstbäume finden
Die Wahl der passenden Unterlage ist entscheidend für den Erfolg der Veredelung, da sie die Eigenschaften des Baumes maßgeblich beeinflusst.
Wichtige Faktoren bei der Auswahl der Unterlage
- Bodeneigenschaften: Die Unterlage muss an die Bodenbeschaffenheit Ihres Gartens angepasst sein.
- Klimaregion: Die Klimatoleranz der Unterlage ist entscheidend für das Wachstum in Ihrer Region.
- Baumgröße und Wuchsform: Unterlagen beeinflussen das Wachstum und die Form des Baumes.
- Produktionsziel: Je nach gewünschtem Ertrag und Nutzung gibt es spezielle Unterlagen.
- Widerstandsfähigkeit: Krankheitsresistente Unterlagen fördern die Gesundheit und Langlebigkeit des Baumes.
Eine lokale Baumschule kann Ihnen bei der Auswahl der passenden Unterlage für Ihre spezifischen Bedingungen hilfreich sein.
Welcher Edelreiser passt auf welche Unterlage?
Für eine erfolgreiche Veredelung müssen Edelreis und Unterlage kompatibel sein. Pflanzen der gleichen Art veredeln sich am zuverlässigsten miteinander.
Typische Veredelungspartner
- Apfel: Holzapfel oder Kulturapfel als Unterlage.
- Birne: Quittenunterlagen eignen sich gut.
- Prunus-Arten (Pflaume, Pfirsich, Mandel, Aprikose): Diese sind untereinander kompatibel.
Verwenden Sie einjährige, kräftige Triebe als Edelreiser. Optimal sind Triebe mit einem Durchmesser ähnlich der Unterlage.
Beratung in der Baumschule
Falls Unsicherheiten bestehen, welche Kombinationen geeignet sind, kann eine lokale Baumschule wertvolle Unterstützung bieten.
Edelreiser von Obstbäumen schneiden oder kaufen
Edelreiser sind unverzichtbar für die Veredelung. Schneiden Sie diese im Winter, idealerweise von Dezember bis Februar. Verwenden Sie einjährige, gesunde Triebe.
So schneiden Sie Edelreiser richtig
- Vorbereitung: Nutzen Sie eine scharfe, saubere Bypass-Schere.
- Schnitt: Schneiden Sie die Triebe schräg ab.
- Lagerung: Lagern Sie die Reiser in feuchtem Zeitungspapier oder Sand kühl.
Edelreiser können auch in Baumschulen oder online erworben werden.
Geeigneten Ast finden und absägen
Wählen Sie einen gesunden Ast zur Veredelung und sägen Sie ihn gleichmäßig ab.
Schritte
- Werkzeugvorbereitung: Verwenden Sie scharfe Sägen und desinfizieren Sie diese vor der Nutzung.
- Astwahl und Positionierung: Wählen Sie einen gleichmäßig dicken Ast.
- Schnitttechnik: Zuerst unterhalb schneiden, dann von oben.
- Weiterverarbeitung: Bereiten Sie die Schnittfläche durch einen glatten, schrägen Schnitt vor.
Rinde einritzen und Edelreiser anschneiden
Ritzen Sie die Rinde an der Veredelungsstelle ein, heben Sie sie vorsichtig an und schneiden Sie den Edelreis schräg an. Vermeiden Sie es, die Schnittstelle zu berühren, um eine erfolgreiche Verwachsung zu gewährleisten.
Veredeln und Wundschutz auftragen
Setzen Sie die Edelreiser schnell unter die angehobene Rinde und sichern Sie die Verbindung mit Veredelungsband. Tragen Sie abschließend einen biologischen Wundschutz auf, um Infektionen zu vermeiden. Kontrollieren Sie regelmäßig die Veredelungsstellen und bessern Sie bei Bedarf nach.
Vielfalt und Ertragssteigerung
Durch Veredelung können Sie Obstbäume anpassen und mehrere Sorten an einem Baum kultivieren. Dies spart Platz und kann den Ertrag sowie die Fruchtqualität verbessern. Die Wahl geeigneter Sorten unterstützt das Wachstum und die Gesundheit der Bäume in Ihrem Garten.
Weitere Methoden der Obstbaumveredelung
Neben der Kopulation gibt es andere Methoden wie Okulation, Geißfußveredelung und Chip-Veredelung:
- Okulation: Ein einzelnes Auge wird in die Unterlage eingesetzt.
- Geißfußveredelung: Ideal bei dickerer Unterlage.
- Chip-Veredelung: Ganzjährig möglich.
- Anplatten: Bei unterschiedlich dicken Unterlagen und Edelreisern geeignet.
- Umpropfen: Eine bereits veredelte Veredelung kann ersetzt werden.
Diese Methoden bieten Flexibilität und erhöhen die Erfolgschancen der Veredelung.
Der richtige Zeitpunkt für die Veredelung
Der Zeitpunkt beeinflusst den Veredelungserfolg:
- Kopulation, Geißfußveredelung und Anplatten: Winter bis Frühjahr.
- Okulation: Spätfrühling oder Sommer.
- Chip-Veredelung: Ganzjährig möglich.
Vermeiden Sie Regen, um Infektionsrisiken zu reduzieren.
Die passende Unterlage für Edelreiser wählen
Die richtige Unterlage ist essenziell für die Veredelung. Sie beeinflusst Wachstum und Gesundheit des Baumes und sollte an die Boden- und Klimabedingungen angepasst sein. Lassen Sie sich von Fachleuten in Baumschulen beraten, um die bestmögliche Kombination von Unterlage und Edelreis zu finden.
