Litschi hat vor allem in den Wintermonaten Saison

Die recht unscheinbar aussehende Litschi oder auch Lychee überzeugt durch ihren aromatischen, einer Weintraube ähnlichen Geschmack. Bei uns ist die Frucht vor allem als Dosenfrucht bekannt und beliebt, doch auch reife, frische Litschis sind überaus köstlich. Sie sind vor allem in der kalten Zeit des Jahres im Supermarkt erhältlich.

Litschi Saison

Litschi haben von November bis März Saison

Frische Litschis sind vor allem in der Zeit zwischen November bis März in deutschen Supermärkten erhältlich. Diese Litschis stammen zumeist aus Südafrika oder Madagaskar, wo die Jahreszeiten konträr zu denen in Europa sind – ist bei uns Winter, wird im südafrikanischen Sommer das exotische Obst geerntet. Die Früchte sind umso aromatischer, je dunkler ihre Schale ist.

Tipps & Tricks

Litschis aus Israel sind in Deutschland im Juli und August zu haben. Diese Früchte eignen sich besonders gut zum Züchten eines Litschibaums, da das hochsommerliche Klima die Pflänzchen am besten keimen lässt.

Text: Ines Jachomowski
Social Media Manager

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