Himbeeren überwintern: So schützen Sie Ihre Pflanzen richtig
Um üppige Himbeerernten zu genießen, ist eine richtige Vorbereitung auf den Winter unerlässlich. Dieser Artikel erläutert die wichtigsten Schritte zur Überwinterung von Sommer- und Herbsthimbeeren im Freiland sowie im Topf.
Die Pflege von Sommer- und Herbsthimbeeren unterscheidet sich hinsichtlich der Überwinterung
Himbeeren überwintern: Sommer- und Herbsthimbeeren
Himbeeren lassen sich in zwei Hauptkategorien einteilen: Sommer- und Herbsthimbeeren. Ihr Wuchsverhalten und die Pflegemaßnahmen zur Überwinterung unterscheiden sich, was bei der Planung und Pflege berücksichtigt werden sollte.
Sommerhimbeeren überwintern
Sommerhimbeeren tragen ihre Früchte an den zweijährigen Ruten. Damit die jungen, einjährigen Ruten den nächsten Sommer erreichen und fruchtbar sind, müssen sie erfolgreich durch den Winter gebracht werden.
Pflegemaßnahmen bei Sommerhimbeeren
- Frühzeitiger Rückschnitt: Schneiden Sie die jungen Triebe im Mai auf eine Höhe von etwa 20-35 cm zurück. Dies verzögert und verdichtet das Wachstum, wodurch mittelstarke Ruten entstehen, die den Winter besser überstehen.
- Ausdünnen der Ruten: Dünnen Sie die neu gewachsenen Triebe im August aus und reduzieren Sie die Anzahl der Ruten pro laufendem Meter auf etwa 8 bis 10. Entfernen Sie dabei besonders starke und dicke Triebe, da diese anfälliger für Winterschäden sind.
- Kontrolle vor dem Winter: Überprüfen Sie die verbliebenen Ruten vor Winterbeginn auf Anzeichen von Krankheiten oder Schäden. Entfernen Sie Ruten mit Rissen oder schwarzen Flecken.
- Wurzelbereich schützen: Decken Sie den Wurzelbereich leicht mit Laub ab, um zusätzlichen Schutz zu bieten, vermeiden Sie jedoch dicke Mulchschichten, da diese Feuchtigkeit speichern und Pilzkrankheiten fördern können.
Standortwahl für Sommerhimbeeren
Ein sonniger bis halbschattiger und windgeschützter Standort ist ideal für Sommerhimbeeren. Achten Sie darauf, dass die Pflanzen nicht ständig kalten Nordwinden ausgesetzt sind, um Austrocknung und Schäden zu vermeiden.
Herbsthimbeeren überwintern
Herbsthimbeeren tragen ihre Früchte an einjährigen Ruten. Dies macht ihre Überwinterung etwas unkomplizierter, da die Ruten nach der Fruchtbildung zurückgeschnitten werden können.
Pflegemaßnahmen bei Herbsthimbeeren
- Rückschnitt nach der Ernte: Schneiden Sie die abgetragenen Ruten nach der Ernte bodennah zurück. Dies fördert einen kräftigen Neuaustrieb im Frühjahr. Lassen Sie einen Teil des Holzes über den Winter stehen, um Nützlingen eine Überwinterungsmöglichkeit zu bieten.
- Schutzmaßnahmen: Auch wenn Herbsthimbeeren weniger anfällig sind, sollten Sie den Wurzelbereich mit Laub oder Stroh abdecken, um zusätzlichen Schutz zu gewährleisten.
Standortwahl für Herbsthimbeeren
Auch Herbsthimbeeren bevorzugen sonnige bis halbschattige und windgeschützte Standorte. Ein guter Schutz vor kalten Winden ist auch hier wichtig, um die Pflanze gesund zu halten.
Besondere Vorsicht schützt Topfhimbeeren vor winterlichen Frostschäden.
Himbeeren im Topf überwintern
Himbeeren können erfolgreich im Topf kultiviert werden, erfordern aber im Winter besondere Vorsichtsmaßnahmen, da die Wurzeln im Topf empfindlicher auf Frost reagieren als im Freiland.
Schutzmaßnahmen für Topfhimbeeren
- Isolierung des Topfes: Wickeln Sie den Topf mit isolierendem Material wie Vlies, Jute oder Luftpolsterfolie ein. Stellen Sie den Topf zusätzlich in eine mit Laub gefüllte Kiste.
- Stehplatz auf isolierender Unterlage: Stellen Sie den Topf auf eine Styropor- oder Holzplatte, um die Wurzeln vor dem Durchfrieren von unten zu schützen.
- Standortwahl: Platzieren Sie den Topf an einem geschützten, schattigen Ort, z. B. an einer überdachten Hauswand auf der Südseite. So profitiert die Pflanze von der Restwärme des Gebäudes und ist vor kaltem Wind geschützt.
- Abdeckung des Wurzelbereichs: Bedecken Sie den Wurzelbereich mit einer Schicht aus Laub oder Stroh. Diese Schicht wirkt isolierend und hilft, die Feuchtigkeit zu regulieren.
- Größe des Topfes: Verwenden Sie möglichst große Töpfe, da größere Erdvolumen langsamer durchfrieren.
- Regelmäßige Bewässerung: Gießen Sie die Pflanze während frostfreier Tage regelmäßig, damit die Erde leicht feucht bleibt und das Austrocknen der Wurzeln verhindert wird.
Durch diese Maßnahmen können Sie sicherstellen, dass Ihre im Topf kultivierten Himbeeren den Winter gut überstehen und im Frühjahr wieder kräftig austreiben.
Weitere Tipps zur Überwinterung von Himbeeren
- Regelmäßige Gesundheitskontrolle: Überprüfen Sie die Himbeerruten vor und nach dem Winter sorgfältig auf Anzeichen von Krankheiten oder Schäden. Entfernen Sie Ruten mit Rissen oder schwarzen Flecken, um eine Ausbreitung von Schadorganismen zu verhindern.
- Schutz vor starken Winden: Sichern Sie Ihre Himbeeren an einem windgeschützten Standort, um Austrocknung und Beschädigungen durch kalte Winterwinde zu vermeiden. Alternativ können Sie auch temporäre Windschutzprovisorien wie eine Schilfmatte rund um die Pflanzen anbringen.
- Abdeckung bei starkem Frost: Bedecken Sie den Boden um die Pflanzen in besonders kalten Regionen mit Laub oder Tannenzweigen, um die Wurzeln zusätzlich vor Frost zu schützen. Dies ist besonders bei jungen oder frisch gepflanzten Sträuchern wichtig.
- Vermeidung von Staunässe: Achten Sie darauf, dass der Standort gut drainiert ist und keine Staunässe entsteht, da Himbeeren anfällig für Wurzelfäule sind. Ein leicht erhöhter Platz oder die Anlage von Drainagegräben kann hier hilfreich sein.
- Beobachtung der Sonneneinstrahlung: Himbeeren sollten nicht in der späten Wintersonne stehen, da dies den Austrieb verfrüht und im Falle eines erneuten Frosts zu Schäden führen könnte. Decken Sie die Pflanzen zeitweise mit einem leichten Vlies ab, wenn ein Standortwechsel nicht möglich ist.
Diese zusätzlichen Maßnahmen helfen Ihnen, Ihre Himbeerpflanzen optimal auf den Winter vorzubereiten und gesund durch die kalte Jahreszeit zu bringen.
