Warum und wann sollte man eine Haselnuss veredeln?
Das Veredeln von Haselnüssen bringt mehrere Vorteile mit sich, die sowohl den Ertrag als auch die Pflege der Pflanzen verbessern. Beim Veredeln wird ein Edelreiser, also ein Trieb einer hochwertigen Haselnuss-Sorte, mit einer robusten Unterlage verbunden. Diese Methode garantiert, dass die positiven Eigenschaften der Mutterpflanze erhalten bleiben und ermöglicht gleichzeitig eine bessere Anpassung an den Standort.
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Zu den Hauptgründen, warum Sie eine Haselnuss veredeln sollten, gehören:
- Höhere Fruchtqualität: Veredelte Pflanzen tragen größere und schmackhaftere Nüsse.
- Früherer und höherer Ertrag: Diese Pflanzen können bereits im ersten Jahr nach dem Pflanzen Früchte tragen.
- Verhinderung von Stockausschlägen: Eine geeignete Unterlage minimiert das unerwünschte Ausbilden von Stockausschlägen.
- Kompakter Wuchs als Baum: Durch die Veredelung auf eine Baumunterlage wächst die Haselnuss als Baum statt als Strauch, was Platz im Garten spart und die Ernte erleichtert.
Die beste Zeit für die Veredelung ist von Dezember bis März. In dieser Phase sind die Pflanzen in der sogenannten Saftruhe, was die Erfolgschancen erhöht. Achten Sie darauf, dass die Temperaturen während dieser Zeit nicht unter -5 °C fallen, um die Veredelung zu begünstigen.
Voraussetzungen für das Veredeln der Haselnuss
Bevor Sie mit dem Veredeln beginnen, sollten Sie die notwendigen Materialien und idealen Bedingungen sicherstellen.
Benötigte Materialien
- Edelreiser: Ein Trieb einer hochqualitativen Haselnuss-Sorte, der sich in der Saftruhe befindet. Die beste Zeit, um den Edelreiser zu schneiden, ist zwischen Dezember und März.
- Unterlage: Eine junge, gesunde Haselnuss-Pflanze, die als Basis für das Edelreis dient. Der Durchmesser von Unterlage und Edelreis sollte vergleichbar sein.
- Veredelungsmesser: Ein scharfes Messer, idealerweise ein Kopulationsmesser, für präzise Schnitte.
- Veredelungsband oder Bast: Zum Fixieren der Veredelungsstelle.
- Baumwachs: Zum Schutz der Veredelungsstelle vor Austrocknung und Schädlingen.
Ideale Bedingungen
- Temperaturen: Die Veredelung sollte bei frostfreiem Wetter und idealerweise Temperaturen über -5 °C durchgeführt werden.
- Hygiene: Alle Werkzeuge und Materialien müssen sauber sein, um Infektionen zu vermeiden. Tragen Sie Gummihandschuhe und berühren Sie die Schnittstellen nicht mit bloßen Händen.
Mit diesen Vorbereitungen schaffen Sie die besten Voraussetzungen für eine erfolgreiche Veredelung.
Anleitung zum Veredeln der Haselnuss
Das Veredeln der Haselnuss kann im Spätwinter erfolgen. Hier folgt eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Vorbereitung von Edelreis und Unterlage: Schneiden Sie beide Teile diagonal zurecht. Der Edelreis sollte etwa 10–15 cm lang sein und mindestens drei Knospen haben. Die Unterlage sollte einen ähnlichen Durchmesser wie der Edelreis aufweisen.
- Verbinden von Edelreis und Unterlage: Setzen Sie den Edelreis auf die Unterlage, sodass die Kambiumschichten beider Teile gut aufeinanderliegen. Fixieren Sie die Verbindung fest mit Veredelungsband oder Bast.
- Versiegelung der Veredelungsstelle: Bestreichen Sie die Veredelungsstelle gründlich mit Baumwachs, um sie vor Austrocknung und Schädlingen zu schützen.
- Optimale Bedingungen während der Anwachsphase: Stellen Sie die veredelte Pflanze an einen warmen, feuchten Ort, wie ein Gewächshaus oder einen Folientunnel.
- Pflege der veredelten Haselnuss: Entfernen Sie regelmäßig Neutriebe von der Unterlage, um das Anwachsen der Veredelungsstelle zu fördern.
Mit diesen Schritten und der richtigen Pflege können Sie erfolgreich Haselnüsse veredeln.
Tipps zum Veredeln der Haselnuss
Für eine gelungene Veredelung beachten Sie folgende Hinweise:
- Wahl der richtigen Materialien: Verwenden Sie scharfe und saubere Werkzeuge für präzise Schnitte. Beide Pflanzenteile sollten sich in der Saftruhe befinden.
- Vorbereitung der Veredelung: Schneiden Sie Edelreis und Unterlage diagonal an, sodass die Schnittstellen möglichst groß sind und das Kambium gut aufeinanderliegt.
- Sorgfältiges Verbinden: Verbinden Sie beide Teile fest mit Veredelungsband oder Bast und tragen Sie Baumwachs auf.
- Optimale Bedingungen schaffen: Halten Sie die Umgebungstemperatur konstant über -5 °C und sorgen Sie für eine warme, feuchte Umgebung.
- Regelmäßige Pflege: Kontrollieren Sie die Veredelungsstelle regelmäßig und entfernen Sie Neutriebe von der Unterlage.
Mit diesen Tipps sorgen Sie dafür, dass Ihre haselnussveredelten Pflanzen die gewünschten Vorteile erzielen und erfolgreich anwachsen.
