Welchen Boden braucht die Pflanze? Spinat bevorzugt einen lockeren, humosen Lehmboden, der nährstoffreich und gut durchlässig ist. Ein Boden mit…

Woran erkenne ich Mehltau bei Spinat? Falscher Mehltau bei Spinat zeigt sich durch gelbliche, leicht erhöhte Flecken…

Ist es sicher, Spinat aufzuwärmen? Spinat kann bedenkenlos aufgewärmt werden, solange er hygienisch gelagert und auf mindestens…

Stresst sich der Spinat, kann es zu vorzeitiger Blüte kommen Auslöser für das Schießen: Stressfaktoren erkennen Spinat reagiert sensibel auf…

Warum Spinat waschen? Spinat ist mit seinem hohen Gehalt an Vitamin C, Beta-Carotin und essentiellen Mineralstoffen eine Bereicherung für jede…

Der gereinigte Spinat ist bereit für das anschließende Blanchieren Waschen und Vorbereiten des Spinats Um den Spinat für das Einkochen…

Eine kontinuierliche Ernte gelingt durch regelmäßiges Nachsäen im Zwei-Wochen-Rhythmus Zeitpunkt der Aussaat von Sommerspinat Der optimale Zeitraum für die von…

Was bedeutet „Spinat passieren“? Das Passieren von Spinat ist eine Küchentechnik, bei der gekochter Spinat mechanisch zerkleinert wird, um ihn…

Spinat lässt sich durch Entsaften besonders leicht und effizient verwerten Warum Spinat entsaften? Das Entsaften von Spinat bietet eine einfache…

Verwelkte Blätter und dicke Stiele sollten vor dem Einfrieren entfernt werden Vor dem Einfrieren: Spinat richtig vorbereiten Bevor Sie Ihren…

Richtige Lagerung sichert den frischen Geschmack von Spinat länger Lagerung von frischem Spinat: So bleibt er knackig Frischer Spinat ist…

Nitrat in Spinat ist für gesunde Erwachsene meist unbedenklich und nützlich Nitrat und Nitrit: Die Rolle der Stickstoffverbindungen Spinat nimmt…

Die Wahl der passenden Spinatsorte sorgt für eine erfolgreiche Ernte Die richtige Spinatsorte wählen Bei der Wahl der richtigen Spinatsorte…

Der optimale Erntezeitpunkt hängt vom Verwendungszweck und Entwicklungsstadium der Pflanze ab Erntezeitpunkt bestimmen: So erkennen Sie reifen Spinat Der optimale…