12 Artikel zu Kohlrabi
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Kohlrabi anbauen: Ernte & Genuss – So gelingt’s!
Sorten & Arten Kohlrabi gibt es in zahlreichen Sorten, die sich in Farbe und Größe der Knollen sowie in ihrer…
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Ameisen am Kohlrabi: Ursachen, Lösungen und Tipps
Ursachen für Ameisen an Kohlrabi Ameisen an Ihrem Kohlrabi können auf verschiedene Faktoren hinweisen, die sowohl mit der Pflanze als…
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Kohlrabi richtig anbauen: So vermeidet man Schießen
Temperaturen unter 12 °C können das vorzeitige Schießen von Kohlrabi auslösen Temperaturbedingtes Schießen Kohlrabi bevorzugt warme Bedingungen, um optimal zu…
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Köstliche Kohlrabi-Rezepte: Salat & Schnitzel im Rampenlicht
Kohlrabi ist ein vielseitiges Gemüse, das in vielen kreativen Rezepten glänzt Vielfältige Kohlrabi-Rezepte Kohlrabi ist ein echtes Multitalent in der…
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Wie schält man Kohlrabi richtig? Praktische Tipps und Tricks
Warum Kohlrabi schälen? Kohlrabi hat oft eine feste und faserige Schale, die den Verzehr erschweren kann. Diese ledrige Schale erschwert…
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Kohlrabi einlegen: So gelingt der leckere Wintersnack
Einlegen bewahrt den frischen Geschmack von Kohlrabi über längere Zeit Grundrezept für eingelegten Kohlrabi ist eine hervorragende Methode, um Kohlrabi…
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Kohlrabi einfrieren: So geht’s richtig (roh oder blanchiert)
Kohlrabi einfrieren: Roh oder blanchiert? Das kann auf zwei Arten erfolgen: roh oder blanchiert. Die Wahl der Methode hängt vom…
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So lagern Sie Kohlrabi optimal: Tipps für lange Haltbarkeit
Die richtige Lagerung im Kühlschrank bewahrt Geschmack und Konsistenz des Kohlrabis Kohlrabi im Kühlschrank lagern Um Kohlrabi optimal im Kühlschrank…
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Kohlrabi anbauen: So gelingt die Ernte im eigenen Garten
Standortwahl und Bodenbeschaffenheit Kohlrabi bevorzugt einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden, der reich an organischer Substanz ist. Der ideale Boden-pH-Wert liegt…
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Kohlrabischädlinge: Wie erkenne und bekämpfe ich sie?
Wie kann man Schädlinge bei Kohlrabi bekämpfen? Um Kohlrabi Schädlinge wie Kohlweißling, Erdflöhe, Kohlgallenrüssler und Weiße Fliegen…
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Kohlrabi Aussaat: So gelingt der Anbau
Wer Kohlrabi im Warmen vorzieht, kann eher ernten Direktsaat und Vorkultur im Vergleich Ob Sie Kohlrabi direkt ins Beet säen…
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Löcher in Kohlrabiblättern: Ursachen & Bekämpfung
Erdflöhe: Kleine Löcher und flinke Springer Winzige, sprungfreudige Käfer mit einer Größe von 2 bis 4 mm – das sind…