Sorten & Arten Kohlrabi gibt es in zahlreichen Sorten, die sich in Farbe und Größe der Knollen sowie in ihrer…

Ursachen für Ameisen an Kohlrabi Ameisen an Ihrem Kohlrabi können auf verschiedene Faktoren hinweisen, die sowohl mit der Pflanze als…

Temperaturen unter 12 °C können das vorzeitige Schießen von Kohlrabi auslösen Temperaturbedingtes Schießen Kohlrabi bevorzugt warme Bedingungen, um optimal zu…

Vielfältige Kohlrabi-Rezepte Kohlrabi ist ein echtes Multitalent in der Küche und kann in vielen verschiedenen Formen genossen werden. Hier sind…

Warum Kohlrabi schälen? Kohlrabi hat oft eine feste und faserige Schale, die den Verzehr erschweren kann. Diese ledrige Schale erschwert…

Einlegen bewahrt den frischen Geschmack von Kohlrabi über längere Zeit Grundrezept für eingelegten Kohlrabi Einlegen ist eine hervorragende Methode, um…

Kohlrabi einfrieren: Roh oder blanchiert? Das Einfrieren von Kohlrabi kann auf zwei Arten erfolgen: roh oder blanchiert. Die Wahl der…

Kohlrabi im Kühlschrank lagern Um Kohlrabi optimal im Kühlschrank aufzubewahren, entfernen Sie zunächst die Blätter, da diese Feuchtigkeit aus der…

Standortwahl und Bodenbeschaffenheit Kohlrabi bevorzugt einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden, der reich an organischer Substanz ist. Der ideale Boden-pH-Wert liegt…

Wie kann man Schädlinge bei Kohlrabi bekämpfen? Um Kohlrabi Schädlinge wie Kohlweißling, Erdflöhe, Kohlgallenrüssler und Weiße Fliegen…

Wer Kohlrabi im Warmen vorzieht, kann eher ernten Direktsaat und Vorkultur im Vergleich Ob Sie Kohlrabi direkt ins Beet säen…

Erdflöhe: Kleine Löcher und flinke Springer Winzige, sprungfreudige Käfer mit einer Größe von 2 bis 4 mm – das sind…