Der Zweck des Erziehungsschnittes
Mit dem Erziehungsschnitt legen Sie den Grundstein für eine stabile und ertragreiche Baumkrone. Durch gezielte Schnittmaßnahmen in den ersten Standjahren wird das zukünftige Wachstum des Apfelbaums kontrolliert und geformt. Dabei verfolgt der Erziehungsschnitt mehrere wesentliche Ziele:
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1. Aufbau eines starken Kronengerüstes:
Der Erziehungsschnitt fördert das Dickenwachstum der Hauptäste, verbessert die Baumstatik und bereitet den Baum darauf vor, später die Last der Früchte zu tragen. Indem Sie die Verlängerung der Leittriebe einkürzen und die Seitentriebe regelmäßig schneiden, regen Sie die Bildung neuer, kräftiger Verzweigungen an.
2. Optimierung der Kronenform:
Durch die richtige Schnittführung entsteht eine harmonische und lichtdurchflutete Krone, die sowohl das Breiten- als auch das Höhenwachstum fördert. Die gezielte Entfernung von nach innen wachsenden oder zu steil ansetzenden Trieben sorgt dafür, dass die Krone gleichmäßig aufgebaut wird und ein optimaler Lichteinfall gewährleistet ist.
3. Verbesserung der Fruchtqualität und -menge:
Ein gut durchlüftetes Kronengerüst senkt das Risiko von Pilzerkrankungen und fördert die Gesundheit des Baumes. Eine optimale Belichtung aller Kronenbereiche begünstigt die Photosynthese, was zu einer besseren Fruchtqualität und höheren Erträgen führt.
4. Verringerung des Pflegeaufwandes:
Ein frühzeitig und richtig durchgeführter Erziehungsschnitt bedeutet in späteren Jahren weniger notwendige Korrekturen und geringeren Pflegeaufwand. Gleichzeitig wird das Ernten der Früchte vereinfacht, da die Krone so gestaltet wird, dass sie bequem zugänglich ist.
Indem Sie diese Prinzipien anwenden, sorgen Sie für eine gesunde, ertragreiche und pflegeleichte Baumstruktur.
Zeitpunkt für den Erziehungsschnitt
Der Erziehungsschnitt sollte während der Winterruhe des Apfelbaums erfolgen, die sich von November bis Anfang April erstreckt. Innerhalb dieses Zeitraums ist ein Schnitt kurz vor dem Vegetationsbeginn ideal, da der Baum in dieser Phase blattlos ist und seine Struktur gut sichtbar wird. Zudem ist der Saftfluss reduziert, was die Wundheilung begünstigt und das Infektionsrisiko minimiert.
Wählen Sie für den Schnitt frostfreie Tage und vermeiden Sie Temperaturen unter -5°C, um Frostschäden an den Schnittstellen zu verhindern. Zudem sollte der Schnitt bei trockener Witterung durchgeführt werden, um Pilzinfektionen vorzubeugen.
Die verschiedenen Schnittformen
Es gibt unterschiedliche Schnittformen für den Erziehungsschnitt von Apfelbäumen, abhängig von der gewünschten Baumstruktur und den spezifischen Anbaubedingungen. Hier stellen wir Ihnen die Pyramidenkrone und die Öschbergkrone vor.
Pyramidenkrone
Die Pyramidenkrone ist eine häufig verwendete Kronenform, die eine breite Basis und eine sich nach oben verjüngende Struktur aufweist. Diese Form ermöglicht eine optimale Belichtung und eine gut durchlüftete Krone.
Aufbau der Pyramidenkrone:
- Mitteltrieb und Leitäste auswählen: Bestimmen Sie drei bis vier kräftige Triebe, die gleichmäßig um den Stamm angeordnet sind. Diese werden als Leitäste definiert. Der stärkste senkrechte Trieb dient als Mitteltrieb.
- Überzählige Triebe entfernen: Alle weiteren Triebe, die konkurrieren oder nach innen wachsen, sollten entfernt werden.
- Leitäste und Mitteltrieb kürzen: Kürzen Sie die Leitäste um ein Drittel bis zur Hälfte. Der Mitteltrieb sollte etwa 20 cm über den Leitästen stehen.
- Seitenzweige der Leitäste: Kürzen Sie die Seitenzweige der Leitäste leicht ein, um eine dichte Verzweigung zu erreichen.
- Bindungen anbringen: Falls erforderlich, können steil nach oben wachsende Seitenäste mit Kokosstrick heruntergebunden werden, um das Wachstum flacher zu fördern.
Öschbergkrone
Die Öschbergkrone ist eine klare, symmetrische Schnittform, die häufig für großkronige Apfelbäume verwendet wird. Sie besteht aus vier Leitästen und einem Mitteltrieb.
Merkmale der Öschbergkrone:
- Stabile Struktur: Vier gleichmäßig um den Stamm angeordnete Leitäste sorgen für eine robuste und ausgewogene Krone.
- Verbesserte Licht- und Luftzufuhr: Diese Struktur gewährleistet eine optimale Belichtung und Durchlüftung, was das Wachstum und die Gesundheit des Baums fördert.
- Einfachere Pflege: Die klare Trennung der Leitäste erleichtert das Beschneiden und die Ernte.
Aufbau der Öschbergkrone:
- Leitäste und Mitteltrieb bestimmen: Wählen Sie vier Leitäste, die rund um den Stamm angeordnet sind, und einen zentralen Mitteltrieb.
- Entfernung unnötiger Triebe: Entfernen Sie Triebe, die nach innen wachsen oder mit den Leitästen konkurrieren.
- Schnitt der Leitäste: Die Leitäste sollten leicht eingekürzt werden, sodass sie sich gleichmäßig verzweigen.
- Mitteltrieb anpassen: Der Mitteltrieb wird so eingekürzt, dass er leicht über den Leitästen steht und eine S-Form aufweist, um das Wachstum zu regulieren.
- Seitenäste erziehen: Kürzen Sie die Seitenäste der Leitäste, um eine dauerhafte Fruchtproduktion zu fördern.
Diese Methoden bieten unterschiedliche Vorteile und können je nach Standort und Baumart ausgewählt werden, um das Wachstum Ihres Apfelbaums optimal zu gestalten.
Der Erziehungsschnitt in den Folgejahren
Ein Erziehungsschnitt ist in den ersten fünf bis zehn Jahren nach der Pflanzung essenziell für die gesunde Entwicklung des Apfelbaums. Jährliche Schnitte helfen, eine stabile und ertragsreiche Kronenstruktur zu etablieren. Folgende Maßnahmen sollten in den Folgejahren berücksichtigt werden:
- Konkurrenztriebe entfernen: Es ist wichtig, alle steil nach oben wachsenden Triebe, die mit den Leitästen konkurrieren, vollständig zu entfernen.
- Starkwachsende Triebe kürzen: Kürzen Sie den Mitteltrieb und andere stark wachsende Triebe, um ein Gleichgewicht im Wachstum zu fördern. Der Mitteltrieb sollte dabei nie mehr als 20 Zentimeter über den umliegenden Leitästen stehen.
- Verzweigung fördern: Jeder Leitast sollte jährlich um etwa ein Drittel bis zur Hälfte gekürzt werden, um die Bildung weiterer Seitentriebe anzuregen.
- Überflüssige Triebe auslässen: Entfernen Sie regelmäßig überzählige, nach innen wachsende oder steil aufrechte Triebe, um die Krone gut durchlüftet und lichtdurchflutet zu halten.
Diese Maßnahmen tragen dazu bei, dass der Baum in den ersten Jahren ein stabiles Wachstum und eine optimale Form entwickeln kann. Eine gut geformte Krone erleichtert die spätere Pflege und sorgt für reiche Ernte.
Werkzeuge für den Erziehungsschnitt
Um Ihren Apfelbaum erfolgreich zu erziehen, benötigen Sie eine Auswahl an zuverlässigen Werkzeugen. Diese sollten spezifisch für die verschiedenen anfallenden Schnittaufgaben ausgewählt werden:
- Handschere: Ideal für präzise Schnitte an dünnen, einjährigen Trieben mit einem Durchmesser von bis zu 1,5 cm. Diese kleine Schere sorgt für saubere Schnitte und fördert den Neuaustrieb.
- Gartenbügelsäge: Dieses Werkzeug kommt bei besonders dicken Ästen und robusten Holzabschnitten zum Einsatz. Ein flexibel verstellbares Sägeblatt erleichtert ergonomische Schnitte an schwer zugänglichen Stellen.
- Astschere: Eine robuste Schere für mittelgroße Äste und dicke Zweige. Sie ist besonders nützlich beim Trimmen der Gerüsttriebe und Seitentriebe.
- Feinsäge: Besonders für das präzise Durchtrennen von dickeren Holzpartien geeignet, wobei ein verstellbares Sägeblatt an schwer erreichbaren Stellen hilfreich sein kann.
- Bindematerial aus Naturfasern: Zur Korrektur des Wachstums, indem steile Äste heruntergebunden werden, eignen sich Materialien wie Kokosfasern oder Sisal. Diese Materialien sind strapazierfähig und schonen den Baum.
- Gärtnermesser: Ein Spezialwerkzeug zum feinen Schnitzen an dünnen Trieben oder zum Ausschneiden von Wunden. Durch die spezielle Klinge lassen sich präzise Arbeiten ausführen.
Mit diesen Werkzeugen sind Sie gut gerüstet, um Ihren Apfelbaum gesund und ertragreich zu erziehen.
