Welche Berberitze ist giftig?
Grundsätzlich sind nur die Beeren der Gewöhnlichen Berberitze (Berberis vulgaris) nicht giftig. Von den anderen Arten der Berberitze sollten Sie keine Beeren ernten. Und auch bei der Gewöhnlichen Berberitze sind nur die Berberitzenfrüchte essbar. Die Blätter werden mitunter zwar auch zum Ansetzen von Tee genutzt. Dieser wird in der Regel jedoch nur für äußere Anwendungen verwendet.
Lesen Sie auch
Wie wirkt Berberin, das Gift der Berberitze?
Berberin ist ein giftiges Alkaloid. Der in der Berberitze enthaltene Stoff wirkt sich auf die Ausschüttung von Hormonen und den Energiehaushalt aus. Berberin kann unter anderem folgende Symptome auslösen:
- Übelkeit
- Nasenbluten
- Durchfall
- Erbrechen
- Nierenprobleme
Falls Sie versehentlich giftige Teile der Berberitze aufgenommen haben und sich bereits eines dieser Symptome zeigt, sollten Sie umgehend einen Giftnotruf oder einen Arzt anrufen. Neben dem Berberin enthält die Berberitze auch noch:
- Berbamin
- Magnoflorin
- Isotetrandin
- Palmatin
Worauf achte ich beim Schnitt der giftigen Berberitze?
Tragen Sie beim Schnitt der Berberitze feste Schutzhandschuhe. Diese bieten Ihnen nicht nur einen Schutz gegen den Pflanzensaft der Berberitze. Sie schützen Ihre Hände auch vor den Dornen der Berberitze. Nicht ohne Grund ist die Pflanze auch unter dem Namen Sauerdorn bekannt. Mit dieser Schutzmaßnahme ist der Schnitt des schönen Strauchs jedoch nicht besonders schwer.
Tipp
Auch bei Vögeln begeehrt
Die roten Früchte der Berberitze sind auch bei manchen Tieren begehrt. Vor allem Vögel bedienen sich gerne daran, wenn die kalte Zeit des Jahres einbricht und sich an anderen Pflanzen keine Nahrung mehr findet. Die Früchte sind jedoch nicht giftig für die Tiere. Sie müssen sich um deren Wohlbefinden also keine Sorgen machen.
