Avocado-Veredelung: Anleitung für schnellere Erträge
Das Veredeln von Avocado-Bäumen bietet zahlreiche Vorteile, von der verbesserten Pflanzenstruktur bis zur beschleunigten Fruchtbildung. Dieser Artikel beleuchtet die Gründe, Techniken und Pflegemaßnahmen rund um das Veredeln von Avocados, um den Anbau dieser exotischen Früchte zu erleichtern.
Gründe für das Veredeln von Avocados
Das Veredeln von Avocados bringt vielfältige Vorteile mit sich, die von der Verbesserung der Pflanzenstruktur bis hin zur Förderung der Fruchtfertigkeit reichen.
Förderung der Verzweigungen
Avocadobäume neigen dazu, hauptsächlich in die Höhe zu wachsen und nur wenige Seitentriebe zu bilden. Durch die Veredelung kann die Pflanze mehr Seitentriebe entwickeln und einen buschigeren, stabileren Wuchs erreichen. Hierbei wird der Veredelungstrieb so eingesetzt, dass er die Bildung von Seitentrieben anregt.
Erhöhung der Befruchtungschancen
Ein interessanter Vorteil der Veredelung ist, die Befruchtungschancen zu erhöhen. Wenn Sie einen Zweig mit andersgeschlechtlichen Blüten aufpfropfen, kann der Baum eine höhere Selbstbefruchtung erreichen. Dies ist besonders nützlich in Gegenden, in denen mehrere Avocadobäume schwer zu kultivieren sind.
Schnellere und planbare Fruchtbildung

Veredelte Avocados bieten eine schnellere Ernte als aus Samen gezogene Bäume
Veredelte Avocados tragen schneller Früchte als solche, die aus Samen gezogen wurden. Während Letztere viele Jahre benötigen, um die erste Frucht zu bilden, können veredelte Bäume bereits in den ersten ein bis zwei Jahren blühen und Früchte tragen. Diese Eigenschaft ist besonders attraktiv für Gärtner, die nicht lange auf Erträge warten möchten.
Verbesserung der Krankheitsresistenz
Veredelungen können auch die Krankheitsresistenz der Avocadopflanzen verbessern. Wenn widerstandsfähige Unterlagen verwendet werden, die besser gegen bestimmte Krankheiten oder harsche Umweltbedingungen gewappnet sind, erhöhen sich die Überlebenschancen und der Ertrag der Pflanze.
Konsistenz der Sorte und Fruchtqualität
Durch Veredelung können Sie die spezifischen Eigenschaften einer bevorzugten Avocadosorte bewahren. Dies sorgt für eine gleichbleibende Qualität der Früchte bezüglich Geschmack, Form und Größe. Es ist besonders vorteilhaft für diejenigen, die bestimmte Sorten regelmäßig anbauen möchten.

Die Veredelung zu Beginn des Frühlings optimiert die Energiezufuhr der Pflanze
Zeitpunkt und Bedingungen für die Veredelung
Der optimale Zeitraum für die Veredelung von Avocados liegt im frühen Frühjahr, kurz bevor die Pflanzen beginnen erneut auszutreiben. Dies gewährleistet, dass die Pflanze genügend Energie für die Verwachsung des Edelreises hat.
Ideale Klimatische Bedingungen

Trockenes Wetter minimiert das Risiko von Krankheitsbefall bei der Veredelung
Für eine erfolgreiche Veredelung sollten die Temperaturen mindestens 15°C betragen. Temperaturen unter 10°C verlangsamen den Verwachsungsprozess erheblich oder lassen diesen scheitern. Es wird empfohlen, die Veredelung bei trockenem Wetter durchzuführen, um das Risiko von Krankheitsbefall an den Schnittstellen zu minimieren.
Vorbereitung und Auswahl der Unterlagen
Wählen Sie gesunde und kräftige Sämlingsunterlagen, die mindestens ein Jahr alt sind. Diese sollten vor der Veredelung gut gedüngt werden, um eine optimale Nährstoffversorgung sicherzustellen. Achten Sie darauf, dass alle Werkzeuge, wie Messer und Baumschere, sauber und scharf sind, um die Avocado-Pflanze zu schneiden.
Nachbereitung und Pflege
Nach der Veredelung ist es wichtig, die Schnittstellen vor Austrocknung und Infektionen zu schützen. Umwickeln Sie die Stellen mit Veredelungsgummi oder Bast und versiegeln Sie diese gegebenenfalls mit Baumwachs. Eine kontinuierliche Pflege, einschließlich regelmäßiger Bewässerung und Entfernung neuer Triebe unterhalb der Veredelungsstelle, ist notwendig, um die Energie auf das Edelreis zu lenken.
Verschiedene Veredelungstechniken
Beim Veredeln von Avocados gibt es verschiedene Techniken, die je nach Dicke der Unterlage und des Edelreises sowie abhängig von den persönlichen Vorlieben angewendet werden können.
Chip-Budding
Die Chip-Veredelung ist eine besonders flexible Methode. Hierbei wird ein kleines, etwa drei bis vier Zentimeter langes Rindenstück mit Holzanteil aus der Unterlage herausgeschnitten. Dann wird das Edelauge, ein entsprechend geschnittenes Stück vom Edelreis, in die freigelegte Stelle eingesetzt und sorgfältig verbunden. Diese Methode kann sowohl im Frühjahr als auch im Sommer angewendet werden.
Kopulation

Ein scharfes Messer ist bei der Kopulation für präzise Schnitte unerlässlich
Bei der Kopulation werden schräge Schnitte an der Unterlage und dem Edelreis vorgenommen, die passgenau aufeinander abgestimmt sind. Diese Methode eignet sich besonders, wenn Unterlage und Edelreis etwa die gleiche Dicke haben. Ein scharfes Messer ist erforderlich, um glatte Schnitte zu gewährleisten und die Verwachsung zu fördern. Diese Technik ist besonders während der Ruhephase der Pflanzen, meist im späten Winter, geeignet.
Seitliches Ansetzen
Diese Methode wird verwendet, wenn die Unterlage dicker ist als das Edelreis. Hierbei wird ein schräger Schnitt in die Unterlage vorgenommen, in den das Edelreis seitlich angesetzt wird. Diese Technik ermöglicht es, dass die Unterlage weiterhin Energie und Nährstoffe durch ihre Blätter aufnehmen kann, was die Verwachsungsrate erhöht.
Jede dieser Techniken hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Die Wahl der Methode richtet sich nach der spezifischen Situation und den Anforderungen Ihres Avocadobaums.
Pflege nach der Veredelung
Nach erfolgreicher Veredelung ist eine sorgfältige Pflege entscheidend, um das Anwachsen des Edelreises zu unterstützen und die Pflanze gesund zu erhalten.
Veredelungsstelle und Schutzmaßnahmen
Um das Risiko von Austrocknung und Infektionen an der Veredelungsstelle zu minimieren, sollten Sie die Schnittstelle fest mit einem Veredelungsband oder Bast umwickeln und zusätzlich mit Baumwachs versiegeln. Ein transparenter Plastikbeutel kann über die Veredelungsstelle gestülpt werden, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen. Entfernen Sie diesen Beutel nach etwa vier bis sechs Wochen, sobald die Verwachsung sichtbar wird.
Bewässerung und Standort
Halten Sie die Erde stets leicht feucht, aber vermeiden Sie Staunässe, um Wurzelfäulnis zu verhindern. Der Wasserbedarf der Avocadopflanze ist mäßig bis hoch, insbesondere in der Wachstumsphase. Stellen Sie sicher, dass überschüssiges Wasser abfließen kann, indem Sie einen Topf mit Abflusslöchern verwenden.
Kontrolle und Entfernung von Neuaustrieben
Kontrollieren Sie regelmäßig die Veredelungsstelle und die unteren Teile der Pflanze auf Neuaustriebe, die nicht vom Edelreis stammen. Entfernen Sie diese neuen Triebe sofort, um sicherzustellen, dass die gesamte Energie der Pflanze in das Edelreis fließt.
Düngung und Schädlingskontrolle
Düngen Sie die Pflanze alle zwei bis drei Wochen mit einem niedrig dosierten Flüssigdünger, um das Wachstum zu unterstützen. Achten Sie darauf, den Dünger leicht in das Gießwasser zu mischen. Überprüfen Sie die Pflanze regelmäßig auf Schädlinge wie Läuse oder Spinnmilben und handeln Sie frühzeitig bei einem Befall, um größere Schäden zu verhindern.
Zugäste entfernen
Im Folgewinter ist es ratsam, eventuelle Zugäste zu entfernen oder umzuveredeln, damit die Hauptenergie der Pflanze weiterhin dem Edelreis zugutekommt.
Durch eine sorgfältige Nachsorge und regelmäßige Kontrolle können Sie sicherstellen, dass Ihre veredelte Avocadopflanze gesund wächst und bald Früchte trägt.
Erfolgsfaktoren und Herausforderungen
Die Veredelung von Avocados ist anspruchsvoll und hängt von verschiedenen Faktoren ab. Damit Sie erfolgreich sind, sollten folgende Aspekte berücksichtigt werden:
Wahl des richtigen Zeitpunkts

Der richtige Zeitpunkt im Frühjahr fördert das erfolgreiche Anwachsen der Veredelung
Timing ist entscheidend. Der ideale Zeitpunkt für die Veredelung liegt im Frühjahr, wenn die Avocado-Pflanze aus ihrer Winterruhe erwacht und neue Triebe entwickelt. Dies bietet optimale Wachstumsbedingungen für die Verwachsung von Unterlage und Edelreis.
Sorgfältige Vorbereitung des Materials
Verwenden Sie nur gesunde und kräftige Pflanzen sowohl als Unterlage als auch als Edelreis. Das Werkzeug sollte stets steril und scharf sein, um saubere Schnittstellen zu gewährleisten. Unsachgemäßes Werkzeug kann die Erfolgschancen verringern und das Infektionsrisiko erhöhen.
Standortbedingungen
Sorgen Sie für ausreichend Licht, eine konstante Temperatur zwischen 22 und 25°C sowie eine hohe Luftfeuchtigkeit, um die Avocado zu überwintern. Ein beheizter Wintergarten oder ein Gewächshaus bietet ideale Bedingungen. Vermeiden Sie jedoch direkte Sonneneinstrahlung, die das empfindliche Gewebe des Edelreises austrocknen könnte.
Schutzmaßnahmen nach der Veredelung
Nach der Veredelung müssen die Schnittstellen vor Austrocknung und Infektionen geschützt werden. Umwickeln Sie die Veredelungsstelle fest mit einem Spezialband. Ein transparenter Plastikbeutel kann die Luftfeuchtigkeit erhöhen und die Kallusbildung fördern.
Regelmäßige Kontrolle und Pflege
Überprüfen Sie den Fortschritt der Veredelung regelmäßig. Neuaustriebe unterhalb der Veredelungsstelle sollten sofort entfernt werden, damit die gesamte Energie in das Edelreis fließt. Halten Sie die Erde leicht feucht und vermeiden Sie Staunässe, um Wurzelfäule zu verhindern.
Herausforderungen bei der Veredelung
Die Veredelung von Avocados kann herausfordernd sein, insbesondere aufgrund ihrer immergrünen Natur und empfindlichen Schnittstellen. Austrocknen der Edelreiser und Infektionen sind häufige Probleme. Geduld und sorgfältige Pflege sind unerlässlich, um langfristigen Erfolg zu gewährleisten.
Langfristige Beobachtungen

Langfristige Pflege fördert das gesunde Wachstum veredelter Avocadopflanzen
Es kann mehrere Wochen oder Monate dauern, bis der Erfolg der Veredelung sichtbar wird. Manchmal treibt die Veredelung erst nach einer langen Ruhephase aus. Daher ist eine langfristige Beobachtung und Pflege notwendig.
Berücksichtigen Sie diese Erfolgsfaktoren und Herausforderungen, um die Wahrscheinlichkeit einer erfolgreichen Avocado-Veredelung zu erhöhen und langfristig gesunde und fruchttragende Pflanzen zu kultivieren.