AUF EINEN BLICK
Welche Salatsorten haben wann Saison?
Salatsorten und ihre Saison umfassen Chicorée, Feldsalat, Portulak, Radicchio und Endiviensalat von Oktober bis März; Zuckerhut von Oktober bis Januar; Bataviasalat, Kopfsalat und Lollo Rosso von Mai bis September; Eisbergsalat von Juni bis Oktober; Romanasalat von August bis September und Rucola von Juni bis September.
Die bekanntesten Salatsorten und ihre Saison
- Oktober bis März: Chicorée, Feldsalat, Portulak, Radicchio, Endiviensalat
- Oktober bis Januar: Zuckerhut
- Mai bis September: Bataviasalat, Kopfsalat, Lollo Rosso
- Juni bis Oktober: Eisbergsalat
- August bis September: Romanasalat
- Juni bis September: Rucola
Tipps & Tricks
Säen Sie verschiedene Salate ganzjährig aus, um immerzu in den Genuss frischen Blattgemüses kommen.
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