Rhabarber überwintern: So gelingt’s im Beet, Topf & Gewächshaus
Rhabarber ist winterhart und kann im Beet überwintern. Dieser Artikel erklärt, wie Sie Ihren Rhabarber im Freiland, Topf oder Gewächshaus auf die kalte Jahreszeit vorbereiten und für eine reiche Ernte im Folgejahr sorgen.
Rhabarber im Beet überwintern
Rhabarber ist von Natur aus eine robuste Pflanze, die im Beet problemlos überwintert. Dennoch gibt es Maßnahmen, die den Pflanzen helfen, den Winterstress besser zu überstehen und im nächsten Frühjahr kräftig auszutreiben.
Nährstoffversorgung im Herbst
Im Herbst ist es wichtig, den Rhabarber mit Nährstoffen zu versorgen. Einarbeiten von gut verrottetem Kompost oder organischem Langzeitdünger in den Boden kann die Pflanzen unterstützen. Diese Nährstoffe stehen dann während des Winters und beim Austrieb im Frühjahr zur Verfügung.
Schutz junger Pflanzen
Junger Rhabarber, der erst im Herbst gepflanzt wurde, benötigt zusätzlichen Schutz. Decken Sie die Pflanzen mit einer Schicht organischem Material wie Laub, Reisig oder Stroh ab. Diese Schicht dient als natürliche Isolierung und kann im Frühjahr entfernt werden, um den Austrieb zu erleichtern.
Gießen bei Trockenheit
Achten Sie auch im Winter auf die Wasserversorgung. Gießen Sie an milden, frostfreien Tagen leicht, besonders wenn kein Regen oder Schnee fällt, um Trockenstress zu verhindern.
Frühzeitiges Entfernen der Abdeckung
Sobald die frostigen Nächte im Frühjahr vorüber sind, entfernen Sie die schützende Laub- oder Reisigschicht, damit die neuen Triebe sich schneller entwickeln können und Krankheiten durch verbleibende feuchte Materialien vermieden werden.
Allgemeine Tipps
Ein ruhender Rhabarber im Winter sichert eine reiche Frühjahrsernte
- Ältere Pflanzen benötigen keinen zusätzlichen Winterschutz.
- Ernten Sie den Rhabarber nach dem 24. Juni nicht mehr, damit die Pflanzen in die Ruhephase übergehen können und im Herbst geschnitten werden.
Durch diese Maßnahmen unterstützen Sie Ihren Rhabarber im Beet optimal durch den Winter, wodurch im nächsten Frühjahr eine reiche Ernte möglich ist.
Rhabarber im Topf überwintern
Rhabarber kann auch gut im Topf kultiviert werden. Allerdings benötigt er während der Kälteperiode besondere Aufmerksamkeit.
Standortwahl und Schutzmaßnahmen
Stellen Sie den Topf an einen schattigen, windgeschützten Platz nahe einer Hauswand. Dies vermindert das Risiko, dass der Topf durch den Kontakt mit kaltem Boden Schaden nimmt. Stellen Sie den Topf auf eine isolierende Unterlage wie eine Styroporplatte oder Holz. Umwickeln Sie das Pflanzgefäß mit Luftpolsterfolie oder Kokosmatten und decken Sie die Oberseite des Substrats mit Laub oder Reisig ab.
Lichtmanagement
Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung während der Mittagszeit, um ein vorzeitiges Austreiben zu verhindern. Ein schattiger Standort hilft, die Pflanze kältebeständig zu halten.
Bewässerung
Auch im Topf braucht Rhabarber im Winter Wasser. Gießen Sie an frostfreien Tagen leicht, um den Boden feucht zu halten, aber vermeiden Sie Staunässe.
Diese Maßnahmen garantieren, dass Ihr Rhabarber im Topf sicher den Winter übersteht und im Frühjahr kräftig austreibt.
Ein heller Standort im Gewächshaus fördert das Wachstum des Rhabarbers
Rhabarber im Gewächshaus vortreiben
Wenn Sie eine frühzeitige Ernte anstreben, können Sie Rhabarber im Gewächshaus vortreiben. Damit beginnen die Pflanzen früher mit dem Wachstum.
Vorbereitung
Überwintern Sie Ihren Rhabarber draußen, indem Sie ihn im Herbst in einen Pflanzbehälter mit nährstoffreicher Erde setzen und diesen in den Boden eingraben. Zu Beginn der frostfreien Tage im Februar bringen Sie den Kübel ins Gewächshaus.
Standort im Gewächshaus
Stellen Sie den Topf an einen hellen, warmen Platz im Gewächshaus. Dies beschleunigt das Wachstum und unterstützt den frühzeitigen Austrieb.
Gießen und Düngen
Düngen Sie regelmäßig, da der Rhabarber für sein starkes Wachstum viele Nährstoffe benötigt. Halten Sie die Erde leicht feucht, vermeiden Sie jedoch Staunässe.
Unter idealen Bedingungen können Sie die ersten Rhabarberstangen bereits nach etwa vier Wochen, also ab Ende März bis Anfang April, ernten. Denken Sie daran, den Rhabarber nur alle zwei Jahre vorzutreiben, um der Pflanze ausreichende Regenerationszeit zu gewähren.
