Was sind Nelkengewächse?
Die meisten der rund 2.200 verschiedenen Nelkengewächse – wovon etwa 70 auch als Ziergewächse kultiviert werden – sind ein- bis zweijährige, krautige und oft auch Matten bildende Pflanzen. Diese Pflanzenfamilie bildet hauptsächlich Kapselfrüchte aus und pflanzt sich durch Samen fort, weshalb zahlreiche der Zierarten sich recht zuverlässig selbst aussäen. In der Regel bevorzugen Nelkengewächse die offene Vegetation und sind daher vornehmlich auf sonnigen Wiesen etc. zu finden. Überhaupt gilt die Pflanzenfamilie als äußerst sonnenliebend.
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Verwendung von Nelkengewächsen
Die meisten der rund 70 als Zierpflanzen kultivierten Nelkengewächse werden rein als Zierde in Gärten und Pflanzgefäßen kultiviert, insbesondere die Dianthus-Arten. Andere wiederum enthalten hohe Anteile an Saponinen und Sapogeninen und fanden daher auch in der Volksmedizin Anwendung bzw. wurden zur Seifenherstellung genutzt. Vorsicht ist bei der Kornrade geboten, denn diese ist als eine der wenigen Vertreterinnen der Nelkengewächse stark giftig.
Als Zier- und Heilpflanzen verwendete Nelkengewächse
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige der in unseren Gärten anzutreffenden Nelkengewächse, wovon manche auch in freier Wildbahn anzutreffen sind – und sort oft als Unkräuter gelten. Insbesondere die Kornrade ist mittlerweile extrem selten geworden und vom Aussterben bedroht.
| Deutscher Name | Lateinische Bezeichnung | Beschreibung | Blüte | Herkunft | Verwendung | Besonderheit |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kornrade | Agrostemma | einjährig, krautig | purpurviolett bis rosa | Europa | Zierpflanze | stark giftig |
| Sandkräuter | Arenaria | polsterbildend, ein- bis zweijährig | meist weiß | Nordhalbkugel | Zierpflanze | Ackerunkraut |
| Hornkräuter | Cerastium | meist einjährig, krautig | meist weiß | Nordhalbkugel | Zierpflanze im Steingarten | v. a. Filziges Hornkraut |
| Nelken | Dianthus | ein- oder zweijährig, krautig | viele Farben | Nordhalbkugel | Zierpflanze, Volksmedizin | sehr beliebte Zierpflanze |
| Gipskräuter | Gypsophila | meist einjährig, krautig | meist weiß | Mittelmeerraum | Zierpflanze, als Waschmittel | v. a. Schleierkraut |
| Leimkräuter | Silene | ein- oder zweijährig, krautig | viele Farben | Nordhalbkugel | Zierpflanze | Lichtnelken |
| Mieren | Minuartia | einjährig, krautig | meist weiß | Nordhalbkugel | Zierpflanze | Ackerunkraut |
| Mastkräuter | Sagina | einjährig, krautig | meist weiß | Europa | Zierpflanze | bilden Rasen |
| Seifenkräuter | Saponaria | ausdauernd, krautig | violett, rot, rosa, gelb | Europa | Zierpflanze, Waschmittel | v. a. Gewöhnliches Seifenkraut (Saponaria officinalis) |
| Knäuelkräuter | Scleranthus | ein- bis zweijährig, krautig | grünlich-weiß | Nordhalbkugel | Zierpflanze | bildet Polster |
Tipp
Die beliebten Lichtnelken und Nelken zählen innerhalb der Nelkengewächse zu den größten Gattungen: Silene umfasst zwischen 200 und 300 verschiedene Arten, Dianthus sogar bis zu 600. Das bietet viel farbenfrohe Abwechslung im heimischen Garten.
