Vermehrung durch Stecklinge
Koriander lässt sich effektiv durch Stecklinge vermehren, insbesondere im Frühjahr und Frühsommer. Schneiden Sie einen gesunden Trieb von etwa 10 bis 15 cm Länge ab. Setzen Sie den Schnitt knapp oberhalb eines Blattpaares an und schrägen Sie die Schnittstelle leicht an, um die Wasseraufnahme zu maximieren.
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Vorbereitung der Stecklinge
- Blätter entfernen: Entfernen Sie die Blätter an der unteren Hälfte des Triebes, um die Verdunstungsfläche zu minimieren und das Risiko des Faulens im Wasser zu reduzieren.
- Standort wählen: Stellen Sie den vorbereiteten Steckling in ein Glas mit Wasser an einem warmen und halbschattigen Platz, beispielsweise eine Fensterbank ohne direkte Sonneneinstrahlung.
Bewurzelung fördern
Zur Anregung der Wurzelbildung braucht der Steckling einige Wochen. Beachten Sie folgende Punkte:
- Wasser wechseln: Wechseln Sie das Wasser regelmäßig, um die Pflanze mit frischen Nährstoffen zu versorgen.
- Luftfeuchtigkeit erhöhen: Platzieren Sie den Steckling optional in eine Anzuchtschale mit transparenter Haube, um eine hohe Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten. Dies kann das Wurzelwachstum beschleunigen.
- Wurzellänge kontrollieren: Sobald sich Wurzeln von etwa 2 bis 5 cm Länge gebildet haben, ist der Steckling bereit zur Pflanzung.
Einpflanzen der bewurzelten Stecklinge
Haben die Stecklinge eine ausreichende Wurzellänge erreicht, pflanzen Sie sie in nährstoffarme Anzuchterde.
- Drainage anlegen: Legen Sie in einem Topf über dem Wasserablauf eine Schicht Kies oder Tonscherben, um Staunässe zu verhindern.
- Stecklinge pflanzen: Setzen Sie den Steckling so in die Erde, dass er bis zum unteren Blattpaar bedeckt ist. Die lockere Struktur der Anzuchterde erleichtert ein gutes Wurzelwachstum.
- Angießen und Akklimatisieren: Gießen Sie die Stecklinge nach dem Einpflanzen gut an und stellen Sie den Topf nochmals für einige Tage in den Halbschatten, um ein stressfreies Anwachsen zu ermöglichen.
Vermehrung durch Samen
Die Vermehrung von Koriander erfolgt hauptsächlich durch Samen, die nach dem Verblühen der Pflanze gesammelt werden können. Schneiden Sie die gesamten Samenstände ab, wenn die Dolden morgens noch vom Tau feucht sind, und lassen Sie diese einige Wochen an einem trockenen Ort nachtrocknen. Bei ausreichender Trockenheit fallen die Samen von selbst ab und sind kühl und dunkel gelagert mehrere Jahre keimfähig.
Aussaat im Topf
Koriandersamen können das ganze Jahr über in Töpfen ausgesät werden. Verwenden Sie hierfür einen Topf mit mindestens 15 bis 30 cm Durchmesser und einem guten Wasserablauf. Füllen Sie den Topf mit feuchter, gut durchlässiger Erde. Säen Sie alle 5 bis 10 cm ein Samenkorn etwa 1 cm tief in die Erde. Da Koriander Dunkelkeimer ist, sollten die Samen mit einer dünnen Erdschicht bedeckt werden. Halten Sie die Erde während der Keimdauer von etwa 2 bis 3 Wochen gleichmäßig feucht.
Aussaat im Freiland
Die Aussaat im Freiland ist ab April ideal, wenn kein Frost mehr zu erwarten ist und die Bodentemperatur mindestens 10 °C beträgt. Säen Sie die Samen in einem gut gelockerten und nährstoffreichen Beet. Säen Sie entweder in Reihen mit einem Abstand von 20 bis 30 cm oder streuen sie breitflächig. Decken Sie die Samen leicht mit Erde ab und gießen Sie sie vorsichtig an. Achten Sie darauf, stets eine gleichmäßige Bodenfeuchte zu bewahren, bis die Keimlinge nach etwa zwei bis drei Wochen erscheinen.
Umtopfen und Pikieren
Wenn die Sämlinge etwa 2 bis 3 cm hoch sind, können sie entweder ausgedünnt oder in größere Töpfe beziehungsweise ins Freiland umgesetzt werden. Halten Sie dabei einen Pflanzabstand von 15 bis 20 cm ein, um den Pflanzen ausreichend Platz zum Wachsen zu gewähren.
Mit diesen Schritten erzielen Sie eine erfolgreiche Vermehrung von Koriander durch Samen und sichern sich eine reiche Ernte an frischen Blättern oder aromatischen Samen.
