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…Pflanze fachgerecht zu pflegen. Wie ist Koriander bestmöglich zu gießen? Es klingt ein wenig lapidar und trifft es gleichwohl auf den Punkt: Koriander bei Trockenheit gießen. Somit kommt die Gießkanne…

…und überwintern Sie Asiatischen Koriander Wenngleich Vietnamesischer Koriander botanisch nicht verwandt ist mit Echtem Koriander, bestehen keine deutlichen Unterschiede in der Pflege. Auf die folgenden Aspekte kommt es an: regelmäßig…

…bestens geeignet zum Einfrieren Auf der Suche nach einer mehrjährigen Koriander-Sorte werden Sie bei Vietnamesischem Koriander fündig. Botanisch einer anderen Art zugeordnet, besitzen die Blätter gleichwohl das typische liebliche Korianderaroma….

Kerbel und Koriander: Scheinbar zum Verwechseln ähnlich – jedenfalls für Laien. Damit Sie in Zukunft genau wissen, ob es sich um Kerbel oder Koriander handelt, hier Bestimmungsmerkmale von beiden Kräutern…

…erklären wir Ihnen hier. So frieren Sie Koriander Stängel für Stängel ein Während des Gefrierens verlieren die Gewebezellen von Koriander ihre Struktur, sodass die Gewürzpflanze nach dem Auftauen eine matschige…

…wir Ihnen hier. Diese Koriander-Variante gedeiht über mehrere Jahre Echter Koriander gedeiht selbst in seinen warmen Heimatregionen als einjährige Pflanze. Nach einer Blüte im Juni und Juli stellt die Pflanze…

…zu dieser Zeit noch nicht waschen ein Glas mit Wasser füllen und den Koriander als kleines Bund hinein stellen Aufgestellt im Kühlschrank bleiben die Korianderblätter für 7 bis 14 Tage…

Fachgerecht gepflanzt und liebevoll gepflegt, gedeiht Koriander im Kübel prächtig. Wie es um Standort, Substrat sowie den Wasser- und Nährstoffhaushalt bestellt sein sollte, haben wir im Folgenden übersichtlich zusammengestellt. Koriander…

…So pflegen Sie Koriander auf dem Balkon vorbildlich Im Mai bricht die Freiluft-Saison für Koriander an. Jetzt möchten die Gewürzpflanzen an einen sonnigen Standort, wo sie gleichwohl nicht unter pralle…

…Kräuter- oder Pikiererde. Am halbschattigen Platz geht die Keimung bei 20-25 Grad Celsius zügig vonstatten. Wann und wie wird Koriander geerntet? Blattkoriander ernten Sie kurz vor der Blütezeit, die zumeist…

Im gut sortierten Kräutergarten darf mediterraner Koriander nicht fehlen. Statt geschwächte Jungpflanzen aus dem Supermarkt zu pflanzen, favorisieren Hobbygärtner die Aussaat im Beet. Die folgende Anleitung zeigt, wie unkompliziert Sie…

Die Ähnlichkeit von mediterranem Echtem Koriander und Vietnamesischem Koriander ist verblüffend. In einem fundamentalen Punkt besteht indes ein Unterschied. Während Echter Koriander als einjähriger Doldenblütler nicht für die mehrjährige Kultur…

…hervor. Im Mai werden die jungen Koriander ins Beet oder den Topf ausgepflanzt. Tipps & Tricks Mit Vietnamesischem Koriander züchten Sie eine Gewürzpflanze heran, die mit ihrer rosaroten Blüte zugleich…

…Tage das Wasser austauschen Gewaschen wird der Koriander erst kurz vor dem Verbrauch. Dieser kleine Trick bewahrt das Aroma ein wenig länger. Koriander mittels Lufttrocknen haltbar machen – so geht’s…

…In einem luftdichten Behälter kann der Koriander gelagert werden, um während der folgenden 6 Monate als Würze zu dienen in warmen Speisen. So fungiert der Backofen als Trockner für Koriander…

So unkompliziert wie seine Pflege, so einfach geht die Vermehrung von Koriander von der Hand. Hobbygärtner haben die Wahl unter zwei Vorgehensweisen. Um welche es sich handelt und wie sie…

Bei Echtem Koriander handelt es sich um eine einjährige Pflanze, die aus den Regionen des Mittelmeeres stammt. Frostige Temperaturen kann die Gewürzpflanze somit nicht überstehen. Darüber hinaus läutet die sommerliche…

…Sie den Lichtkeimer Koriander richtig aus Wenn Sie Koriander per Direktaussaat selber ziehen, öffnet sich in milden Lagen im April das Zeitfenster. Wählen Sie ein Beet am sonnigen Standort mit…

Regelmäßiges Schneiden von Koriander zögert die Blüte hinaus und verlängert somit die Erntezeit für die Blätter. Wer indes auch Koriandersamen ernten möchte, darf den Rückschnitt nicht übertreiben. Wie Sie es…

…So gelingt es. Korianderblätter rechtzeitig ernten vor der Blüte Haben Sie bei der Aussaat von Koriander die zarten Blättchen im Visier, beginnt die Ernte unter normalen Sommerbedingungen im Juni. Je…