Was passiert, wenn man jeden Tag getrocknete Feigen isst?
Wenn Sie jeden Tag getrocknete Feigen essen, fördern Sie die Verdauung, verbessern Ihr Wohlbefinden, senken Ihr Krankheitsrisiko und decken einen hohen Anteil Ihres Tagesbedarfs an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Eigenschaften und Inhaltsstoffe machen getrocknete Feigen zum Superfood:
- Verdauungsfördernd
- Sättigend
- Reich an Mineralstoffen, wie Kalium, Kalzium, Magnesium
- Senkt den Cholesterinspiegel und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Mittlerer Nährwert mit 284 kcal je 100 g Trockenfrucht
- Gesunde Snack-Alternative zu Kalorienbomben, wie Schokolade (535 Kilokalorien) oder Salami (500 Kilokalorien) je 100 Gramm
- Eingebaute Essbremse, wie bei Ananas, Datteln und ähnlichen Früchten
Wieviel getrocknete Feigen täglich sind gesund?
Renommierten, britischen Medizinern zufolge beträgt die empfohlene Tagesmenge getrockneter Feigen 40 Gramm. Eine getrocknete Feige wiegt durchschnittlich 10 Gramm bis 20 Gramm. Demzufolge sollte ein Erwachsener 2 bis 4 getrocknete Feigen am Tag essen, um in den Genuss der gesundheitlichen Vorteile zu kommen. In einer Stichproben-Studie fanden die Wissenschaftler heraus, dass ein Verzehr von 40 Gramm getrockneten Feigen an sieben Tagen pro Woche, das Krankheitsrisiko um bis zu 20 Prozent reduziert. Publiziert wurden die Erkenntnisse im New England Journal of Medicine.
Tipp
Getrocknete Feigen sind lange haltbar
Die Superfood-Vorteile getrockneter Feigen werden abgerundet durch eine lange Haltbarkeit. Getrocknete Feigen sind bis zu zwölf Monate haltbar, wenn Sie die Früchte nicht im Kühlschrank, sondern bei 7° bis 10° Celsius in einer dunklen, verschließbaren Tupperdose lagern. Frische Feigen sind bei Zimmertemperatur bereits nach drei Tagen schlecht. Im Kühlschrank verlängert sich die Haltbarkeit frischer Feigen auf 5 bis 7 Tage.