Warum sollte ich unreife Physalis nicht essen?
Unreife Früchte der Physalis peruviana enthalten das Alkaloid Solanin und gelten deshalb als leicht giftig. Um Vergiftungserscheinungen durch den Verzehr der Beeren zur Gänze auszuschließen, sollten Sie also nur solche Exemplare essen, die vollständig ausgereift sind.
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Was tun, wenn ich unreife Physalis gegessen habe?
Nach dem Verzehr unreifer Physalis sollten Sie in erster Linie ruhig bleiben. Normalerweise können Sie die häufig auftretenden Symptome, sprich Bauchkrämpfe und Durchfall, innerhalb weniger Tage zuhause auskurieren. Wenn Sie nur zwei, drei unreife Früchte der Andenbeere gegessen haben, kommen Sie mit etwas Glück komplett ohne unangenehme Vergiftungserscheinungen davon.
Wichtig: Falls die Symptome länger anhalten oder stärker sind, sollten Sie zeitnah einen Arzt aufsuchen.
Tipp
Daran erkennen Sie reife Physalis
Reife Physalis erkennen Sie an bräunlich verfärbten und pergamentartig vertrockneten Lampionhüllen sowie dem kräftigen Dunkelgelb beziehungsweise Orange der Früchte. Wissenswert ist überdies, dass die vollständig ausgereiften Beeren in der Regel von selbst von der Physalis abfallen. Doch Vorsicht: Manchmal tun sie dies auch dann, wenn sie geschädigt sind. Achten Sie also zusätzlich immer auf die charakteristischen Merkmale reifer Physalis-Früchte.
