AUF EINEN BLICK
Sind Sonnenblumen giftig?
Sonnenblumen sind in allen Teilen ungiftig und stellen keine Gefahr für Kinder oder Haustiere dar. Dies betrifft sowohl Stiele, Blätter, Blüten als auch Kerne, die zudem als gesunder Snack oder zur Ölherstellung genutzt werden können.
Alle Teile der Sonnenblume sind ungiftig
Sonnenblumen sind in allen Teilen ungiftig. Weder
- Stiele
- Blätter
- Blüten noch
- Kerne
enthalten irgendwelche Stoffe, die der Gesundheit nicht zuträglich sind.
Die Kerne der Sonnenblume können Sie für den Eigenbedarf ernten oder Sie lassen die verblühten Blüten über den Winter als Vogelfutter im Garten.
Sonnenblumenanbau wegen der Kerne
Die Kerne sind roh beliebt als Knabberspaß. Aus ihnen wird in großem Stil Sonnenblumenöl gewonnen, das sehr eiweißhaltig ist.
Tipps & Tricks
Kerne von niedrigen Sonnenblumen im Topf sollten Sie besser nicht verzehren. Die Pflanzen werden mit Hormonen behandelt, damit sie klein bleiben. Es ist deshalb nicht auszuschließen, dass auch die Kerne Hormone enthalten.
