Keine Panik: Sanddorn enthält keine giftigen Substanzen
Sanddorn kann aufgrund seines markanten Äußeren nicht mit anderen Pflanzen, die giftig sind, verwechselt werden. Sowohl seine Früchte (unabhängig ob roh oder gegart) als auch seine Blüten und Blätter sind ungiftig, da sie keine schädlichen Substanzen enthalten.
Ganz im Gegenteil: Sie können die Beeren des Sanddorns in rauen Mengen pflücken und verspeisen. Sie sind überaus gesund und überzeugen mit einem hohen Gehalt an:
- Vitamin C
- Carotin
- B-Vitaminen
- Flavonoiden
Tipps & Tricks
Da viele Menschen den Sanddorn und seine gesunden Beeren nicht (er-)kennen, können Sie ihn ohne Sorge um Ihre Ernte in Zaunbereiche und Vorgärten pflanzen.