Welches ist die beste Rote Johannisbeeren-Sorte?

Diese Frage lässt sich nicht einfach beantworten, denn das hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab. In den letzten Jahrzehnten sind zahlreiche Züchtungen auf den Markt gekommen, sodass für jeden Hobbygärtner die richtige Sorte dabei ist.

Rote Johannisbeere leckere Sorten
Die verschiedenen Sorten der Roten Johannisbeere unterscheiden sich u.a. in ihrem Geschmack

Größe und Geschmack der Beeren spielen eine Rolle

Die besten Rote Johannisbeeren-Sorten für Ihren Garten finden Sie, wenn Sie ein paar Kriterien aufstellen, die Ihnen besonders wichtig sind. Dazu gehören:

Viele der neueren Züchtungen erweisen sich als recht robust gegen Krankheiten. Die Beeren werden sehr groß und die Büsche tragen eine reiche Ernte. Hochgezüchtete Johannisbeersträucher sind veredelt und lassen sich selbst nicht mehr vermehren.

Leider geht der Trend zu großen Beeren zulasten des Geschmacks. Je größer die Früchte sind, desto weniger aromatisch und wässeriger schmecken sie.

Alte Haussorten ausprobieren

Wem vor allem der Geschmack der Roten Johannisbeeren wichtig ist, der sollte ruhig Ausschau nach ein paar alten Haussorten halten. Sie sind zwar meist kleiner, dafür aber besonders aromatisch.

Alte Sorten sind über das Internet zu finden. Manchmal sind auch Gärtner in benachbarten Gärten dazu bereit, Ableger von ihren alten Sträuchern zu verschenken.

Kleine Zusammenstellung beliebter Sorten

SortennameBeerengrößeAromaErntezeitVerwendungBesonderheiten
Heinemanns Rote Spätlesegroße Beeren mit vielen SamensäuerlichAugustGelees, Marmeladen, Frischverzehrblüht spät
Jonkheer von Tetsmittelgroße Beerenaromatisch, säuerlicher UntertonJuliGelees, Frischverzehretwas krankheitsanfällig
Makostadunkelrote Edelfrüchtesehr aromatischJuli / AugustFrischverzehr 
Red Lakesehr große Beerenmild aromatischJuniFrischverzehranfällig für Mehltau
Rolanrote, große Beerenaromatisch süßJuniKompott, Frischverzehrsehr robust
Rondommittelgroße Beerensäuerlicher UntertonEnde JuniSaft, Frischverzehrtreibt spät aus
Rovadamittelrote, große Beerensehr aromatischMitte JuliFrischverzehrAuszeichnung als beste Sorte
Telakeviele mittelgroße Beerenleicht säuerlichJuniKompott, Gelee etc.krankheitsresistent
Junifermittelgroße BeerensüßsäuerlichJuliVerarbeitung, gut für Vögelblüht sehr früh
Detvangroße Beerensüß, kaum sauerJuliGelees, Säfte, Frischverzehrgutes Spalierobst

Tipps

Die modernen Zuchtformen der Roten Johannisbeere werden von Vögeln nicht mehr so gut angenommen. Die alten Hausgartensorten mussten dagegen mit Netzen geschützt werden, wenn der Gärtner selbst auch ein paar Beeren ernten wollte.

Text: Sigrid Hestermann
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